Пхал - лобио. Рецепт и не только))) |
Привет
Я уже знакомила вас с Тинатин Мжаванадзе ТУТ. К сожалению в интернете не нашла ее рассказов, а поделиться хочется. К еще большему сожалению у меня нет сканера, поэтому извиняюсь сразу за подачу, но так как юзер я еще тот, "что выросло, то выросло"))). Она подает свои кулинарные рецепты с такой долей юмора, который можно услышать только на Кавказе. Мне хотелось бы, чтобы рассказ, с которым я вас хочу познакомить, вы прочли с кавказским акцентом, представив темперамент, с которым героини ведут беседу. Сможете?))) Тогда вы улыбнетесь также, как я и вам понравится...
Если заинтересовал рецепт блюда, он ниже. Почитайте обязательно, рецепт редкий, многие не знают о нем даже в Грузии. Мне бы хотелось, чтобы вы поделились со мной впечатлением от прочитанного, понравился ли вам стиль написания и сама Тинатин?
Не буду вам мешать...
Соглашусь, что вид блюда не очень впечатляет, но могу себе представить как это вкусно, ведь это два вкуснейших блюда соединились вместе!)))
Серия сообщений "Грузинская кухня":
Часть 1 - Пхали, пошаговый фото-рецепт
Часть 2 - Баклажаны с орехами
...
Часть 13 - Как засолить и замариновать лук и чеснок
Часть 14 - Чахохбили из семги
Часть 15 - Пхал - лобио. Рецепт и не только)))
Рубрики: | Кулинария/Грузинская кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |