(и еще 82596 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны булки вксуно вкусно вышивка гадание гладь декор игрушка идеи идеи декор идеи полезное интересно интересно идеи интерестно исповедь младенца картинки картинки для декупажа красиво магия мк мои работы мои рукоделки фото мой огород пилезно платья полезно полезно музеи полезное полезное идеи полезное интересное полезное книги полезное комп полезное ли.ру полезное фото полезности прикольно рисунки рукоделки свинина соус стих тест фарфор фото фото полезное хлебопечка цветы шитьё юмор
Запеканка(чизкейк)))! |
Очень она торжественная всегда получается, пышная, воздушная, легкая, короче сплошной восторг.
Ее можно приготовить с любимыми фруктами, изюмом, все что вам нравится и как вы любите. Я люблю запеканку отдельно, а фрукты впридачу:)
Мне понадобилось:
750 г творога (мягкого и незернистого, пастообразного, неуверенны - протрите через сито)
250 г сметаны
5 белков
5 желтков
1,5 ст. сахара
3 ст.л. крахмала
ваниль или ванильный сахар
масло для смазывания формы
Смешать творог, сметану, желтки и крахмал. Белки взбить, постепенно добавляя сахар, в крепкую пену. Осторожно вмешать белки в творожную массу.
Форму выстелить пекарской бумагой и смазать маслом. Предпочтительнее форма со съемными бортами, диаметр до 26 см. Вылить творожную массу в форму и разровнять.
Выпекать в разогретой до 160 С духовке 1 час. Дверцу не открывать. После выпекания, дать запеканке полностью остыть в духовке.
Слова и фото автора рецепта -rileka
Метки: вкусно запеканка |
Страницы: | [1] |