Блинчики с печенью

Среда, 21 Апреля 2010 г. 19:57 + в цитатник

Цитата сообщения toling

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блинчики с печенью

Пополняю свою копилку ещё одним интересным рецептом с блинами.Слюньки так и текут.Печень такая полезная.В ней находятся практически все витамины.
Такие блинчики едят даже те, кто совсем не любит печень. Попробуйте и Вы не пожалеете!!!
(400x300, 49Kb)

На 13-14 штук : 400гр. печени (у меня - говяжья), 3 средние луковицы, 2 средние моркови, 1 яйцо, сваренное вкрутую, соль, перец, специи, растительное и сливочное масло для жарки.

Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать.

Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла.

Обжаривать помешивая ~ 7-10мин. Проткнуть ножом кусочек печени, если сок светлый, то она готова.

Остудить. И все вместе прокрутить через мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую.

Все тщательно перемешать. Добавить соль, перец по вкусу. Я обязательно добавляю мускатный орех и специи для печени. Начинка готова.

Начиняем блинчики, обжариваем с 2х сторон и кушаем.

Приятного аппетита!!!!
источник:http://forum.say7.info

toling

Рубрики:

рецепт

Метки: блинчики печень
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3769449/post125065172/">Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ</a><br/>Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ

РџРѕРїРѕР»РЅСЏСЋ СЃРІРѕСЋ РєРѕРїРёР»РєСѓ РµС‰С‘ РѕРґРЅРёРј РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Рј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј СЃ Р±Р»РёРЅР°РјРё.РЎР»СЋРЅСЊРєРё С‚Р°Рє Рё С‚РµРєСѓС‚.РџРµС‡РµРЅСЊ С‚Р°РєР°СЏ РїРѕР»РµР·РЅР°СЏ.Р’ РЅРµР№ РЅР°С…РѕРґСЏС‚СЃСЏ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РІСЃРµ РІРёС‚Р°РјРёРЅС‹.
РўР°РєРёРµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё РµРґСЏС‚ РґР°Р¶Рµ С‚Рµ, РєС‚Рѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РїРµС‡РµРЅСЊ.  РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Рё Р’С‹ РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµРµС‚Рµ!!!

РќР° 13-14 С€С‚СѓРє : 400РіСЂ. РїРµС‡РµРЅРё (Сѓ РјРµРЅСЏ - РіРѕРІСЏР¶СЊСЏ), 3 СЃСЂРµРґРЅРёРµ Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, 2 СЃСЂРµРґРЅРёРµ РјРѕСЂРєРѕРІРё, 1 СЏР№С†Рѕ, СЃРІР°СЂРµРЅРЅРѕРµ РІРєСЂСѓС‚СѓСЋ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, СЃРїРµС†РёРё, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.

РџРµС‡РµРЅСЊ, СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ.

РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ РЅР° СЃРјРµСЃРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3769449/post125065172/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]