Öèòàòà ñîîáùåíèÿ nata5219
Ïå÷åíüå ñî âêóñîì äåòñòâà "Îðåøêè"

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
-3 ñòàêàíà ìóêè
-2 ÿéöà
-200ã ìàðãàðèíà
-1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
-1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
-1/3 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
-Âàíèëèí
Êðåì:
-1 áàíêà ñãóùåíêè
-Îðåõè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî:
ßéöà ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ðàñòîïëåííûé ìàðãàðèí, âàíèëèí, ñîäó (ïîãàñèòü â ÷àéíîé ëîæêå óêñóñà). Äîáàâëÿÿ ìóêó, òùàòåëüíî âñå ñìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Ïåðåä íà÷àëîì âûïå÷êè, ïëèòêè ñëåäóåò ñìàçàòü âíóòðè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïðåäâàðèòåëüíî ïîäîãðåòü. Çàïîëíèòü óãëóáëåíèÿ óãëóáëåíèÿ íà 1/3 ÷àñòü îáú¸ìà òåñòîì, çàêðûòü ôîðìó è óäàëèòü èçëèøåê òåñòà. Íàêðûâàòü ïëèòêè íóæíî ïîî÷åðåäíî ïåðåâîðà÷èâàÿ ôîðìó ÷åðåç 30-45 ñåê. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü âûïå÷êè 1-2 ìèí.
Êðåì:
Çàêðûòóþ áàíêó ñãóùåííîãî ìîëîêà êèïÿòèòü â êàñòðþëå ñ âîäîé 2 ÷àñà, ïðè ýòîì âîäà äîëæíà ïîëíîñòüþ ïîêðûâàòü áàíêó. Îõëàäèòü ñãóùåííîå ìîëîêî è ñìåøàòü ñ äðîáëåííûìè îðåõàìè.
Îñòûâøèå îðåøêè íà÷èíèòü êðåìîì.