-Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в София_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1746

Комментарии (0)

БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ.

Среда, 24 Апреля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

СМЕТАННЫЙ ТОРТ С МАКОМ

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЙ ТОРТ С МАКОМ

 

4979645_1320844055_smetannyjjtort_1 (700x457, 44Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Постные яблочные кексы.

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения rupa108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные яблочные кексы.


Постные яблочные кексы.

Постные яблочные кексы

Далее -13 (200x100, 24Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Изумительный кокосовый пирог

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

пав (640x480, 89Kb)
жжж (640x480, 75Kb)
От этого пирога вся семья в восторге! Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Тарталетки с яблоками

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками
-с-яблоками-e1318958956438 (550x412, 56Kb)

Очень быстро можно приготовить этот десерт, тем более, что тесто готовится заранее. А так как этот десерт делается без крема и с минимумом сахара, то он не очень повредит вашей фигуре.

Тарталетки с яблоками, способ приготовления:
Смешать муку с сахаром, пекарский порошок (разрыхлитель).
Порубить муку с маслом и замесить тесто с желтками (если слишком густое, добавьте столовую ложку сметаны).
Тесто звернуть в фольгу и положить в холодильник, желательно на ночь.
Разогреть духовку до 190 º C. Очистить яблоки, разрезать каждое пополам, удалить семена. Полукруглую сторону нарезать ломтиками, не разрезая до конца.
В формы для тарталеток выложить тесто тонким слоем, положить в каждую половину яблока, выпекать около 15 минут.
Тарталетки и так очень вкусны, но можно сразу присыпать сахаром с корицей.

Ингредиенты:

- 2,5 стакана муки ,
- 4 яичных желтка,
- 2-3 столовые ложки сахара,
- 20 г сливочного масла,
- чайную ложку порошка для выпечки,
- 1 кг небольших кислых яблок

спасибо:http://sak-voyag.ru/tartaletki.html

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
12203_942_3886798835 (600x450, 146Kb)
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пицца "Тутти-фрутти

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Тутти-фрутти"

Пицца "Тутти-фрутти"

picca_tutti_frutti (604x444, 83Kb)

Нам нужно: 300 гр сдобного дрожжевого теста, 200 гр сливочного сыра "Филадельфия", 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. ванильного сахара, около 500 гр. свежих и консервированных фруктов - клубника, киви, мандарин и т.д.

Для глазури: 1/2 стакана апельсинового сока 1/4 стакана воды, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л кукурузного крахмала, 1 щепотка соли, тертая апелисновая цедра.

Приготовление:
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/закуски
рецепты/десерты

Комментарии (0)

Лепешки из блинной муки

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки из блинной муки



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ЛЕПЕШКИ ИЗ БЛИННОЙ МУКИ С ФРУКТАМИ
Всыпать блинную муку в миску и замесить тесто, вливая постепенно теплое молоко (или воду). Можно добавить немного сахару. Тесто раскатать толщиной в 1 см и вырезать лепешки размером с чайное блюдце. Половину лепешек уложить на   смазанный маслом лист. На каждую лепешку положить несколько кусочков масла и сверху их покрыть второй лепешкой, которую также смазать маслом. Запекать в очень горячем духовом шкафу 15—20 мин. Выпеченные горячие лепешки расщепить вилкой и вложить, между ними какую-либо фруктовую или ягодную начинку (повидло, джем). Поверх лепешек можно положить взбитые сливки.На 500 г готовой блинной муки — 1 стакан молока или воды, 2—3 ст. ложки масла 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Ирландские содовые маффины

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландские содовые маффины

Мягкие булочки из цельнозерновой муки с изюмом, которые лучше подавать вместе с медом...



Ингредиенты:

цельнозерновая мука - 1 стакан
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
сливочное масло - 3 ст. л.
коричневый сахар - 3 ст. л.
кефир - 1 стакан
яйцо - 1 шт. (крупное)
изюм - 80 г
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

>ТОРТ *СЛАВЯНКА*

Четверг, 14 Марта 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *СЛАВЯНКА*

slavianka-43 (640x429, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 19:00 + в цитатник
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Панкейки

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкейки

Поклонникам американской культуры на заметку:блинчики-оладьи или панкейки!

3290568_0_5b0f7_22fca11d_XL (600x473, 56Kb)

На приготовление вкусного и плотного завтрака у вас уйдет всего несколько минут.

Вам понадобится:
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Выпечка А-ля "Far Breton"

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка А-ля "Far Breton"

4303628_98f22f_size (500x333, 37Kb)

Фар Бретон – традиционный французский пирог с черносливом или изюмом. Фар Бретон напоминает по своему приготовлению клафути. 

Этот рецепт просто находка для ленивых, для тех, у кого не стоят руки к обычным блинам, для тех кто любит блины, и тех, кто ищет новых вкусовых впечатлений. То есть — для всех! Этот пирог (хотя мне он больше напоминает пудинговий десерт) из Бретании, имеет за основу тесто для блинов (или что-то очень похоже) и требует минимум усилий для того, чтобы обыденное чаепитие превратилось в изысканный ритуал.   

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Медовик на кефире от Алии

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире от Алии

 

Торт по вкусу похож на Панчо...
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Лёгкий и вкусный завтрак

Суббота, 02 Марта 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения мойкун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий и вкусный завтрак.

Манник с клубникой на кефире

Манник с клубникой на кефире. Кулинарный рецепт приготовления манника с клубникой на кефире от посетительницы сайта Анны.

Ингредиенты:
1 стак. манной крупы,
1 стак. муки пшеничной высшего сорта,
1 стак. кефира 2.5% жирн.,
1 стак. сахара,
2 шт. ,
щепот. соли,
1 ч. л. разрыхлителя,
250 г клубники,
100 г сливочного масла.

Приготовление:
Манную крупу соединить с кефиром, добавить соль, перемешать и оставить на 30 мин. для набухания.

У яиц отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить венчиком в однородную пышную пену.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром , добавить к нему желтки. 4.Кефирно-манную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.

Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить, а затем нарезать тонкими пластинами.

Часть теста выложить в форму для выпекания , смазанную сливочным маслом. Сверху выложить клубнику и залить оставшейся частью теста.

Выпекать 20-30 мин. в духовке, разогретой до 180с . Затем увеличить температуру в духовке до 200с и выпекать еще 10 мин.

Готовый манник немного остудить, подавать на стол, по желанию украсив ягодами клубники.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

ЛИМОННЫЙ КИШ

Пятница, 01 Марта 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ КИШ

9eef83779c008fd79fb0a3cf4b808dd5_b (480x319, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

>супервысокий Бисквит(

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
1288184102_gotovyy-korzh-500 (350x262, 24Kb)1288184134_korzh-razrez-1-500 (350x262, 20Kb)
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Полет" (коржи безе с арахисом и нежным кремом

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полет" (коржи безе с арахисом и нежным кремом)

 




Я этот торт вообще не собиралась печь, но так получилось, что мне пришлось его сделать...

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Рождественская шарлотка с мандаринами

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская шарлотка с мандаринами

Приготовь зимнюю шарлотку с мандаринами!

Ингредиенты
мандарины 4 шт.
яйца 5 шт.
мука 1 стакан
сахар 2/3 стакана
молотая корица щепотка
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Комментарии (0)

>Медовые пирожные

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пирожные

медовые пирожные фото рецепт
Обожаю печь, возиться с тестом... Это просто какая -то терапия. действо какое -то... А в доме мир и покой. Пахнет пирогами и все счастливы и мама рядом.
Рецепт

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка


 Страницы: 6 [5] 4 3 2 1