-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мария85Мамонтова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5550

Marry-M





Добро пожаловать в мой дневник!!!


Занавес из бус. Красота необыкновенная.

Суббота, 31 Марта 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения I_ASTARTA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занавес из бус. Красота необыкновенная.

1262848664_2shtory-15 (339x450, 19Kb) Воздушные шторы Как верховодило, для разделения места употребляют стенки либо двери, но время от времени нам охото применять что-то лёгкое и воздушное. В таковых вариантах на выручку прейдут «воздушные шторы» состоящие из бессчетных переливающихся нитей.

 

Для того, чтоб визуально поделить помещение, сделать его наиболее камерным и комфортным, совершенно не непременно делать загородки, ставить двери либо приобретать ширмы. Можнож создать «воздушную дверь», которая будет укрывать за собой место, и скрашивать помещение. Такую «дверь», представляющую собой ряд подвешенных шнурков, просто сконструировать и повесить в подходящем месте. При желании со временем ее можнож будет снять и перевесить в иное помещение, а в случае необходимости совсем демонтировать. Такие шторки, сделанные из лент, бисера, шнурков и иных материалов употребляют для обрамления ниш, окон, просветов меж комнатами, они просто трансформируются и впишутся в хоть какой интерьер. Сейчас такие ленточные шторы продаются в бессчетных магазинах, вообщем, сконструировать их без помощи других не составит труда.

 

Сделать такую конструкцию можнож фактически из чего же угодно. Для этого подходят ясные нитки, тесемки, шнурки, ленты, бусины и стеклярус. Исходный материал выбирают в согласовании с окружающим интерьером. Для декорации тусклых помещений, которые необходимо немножко развеселить и сделать пикантней можнож применять бессчетные тесемки скрепленные меж собой бусинами либо сплетенные в тонкие косички. Они образуют чрезвычайно изящные поверхности, которые способны украсить и вдохнуть жизнь в любое помещение. Чтоб сплетенные косички не распускались, книзу их скрепляют изящными кисточками.

 

Для наиболее аскетичных интерьеров либо интерьеров в морском стиле можнож применять обыденные веревки, нарезанные в согласовании с вышиной просветов. По всей длине веревок можнож завязать узелки различных размеров, а внизу сделать кисточку-хвост. Ежели сходственный вариант покажется Вас скучным, разместите над каждым узелком одну либо несколько бусин, которые послужат благовидным добавлением. Для этих целей, в зависимости от толщины веревки, можнож применять древесные и пластмассовые бусины, стеклярус и даже покрашенные краской макаронные изделия.

 

Для декорации урбанистических помещений, где применено много сплава и стекла, стоит применять железные плоские кольца маленького размера. Вообщем, колечки могут быть сделаны из пластмассы и покрашены в подходящий цвет. Колечки меж собой соединяются при поддержки прозрачной лески, шнурков и иных клеящих и объединяющих средств. Единый недочет таковых занавесок это гулы, которые появляются при ходьбе, из-за соприкосновения друг о друга колец.

 

Для творения безусловно бесшумных шторок, шорох которых не будет Вам мешать даже в полной тиши, можнож применять технику макраме. Используя разноцветные нитки просто создать дивно благовидный и мягенький на ощупь занавес.

 

Наиболее броско будут смотреться эффектные бисерные шторы либо шторы с отделкой из бисера, с поддержкою которых можнож создать чувство свежести и легкости.

 

Тут есть из чего же выбрать, из бисерин различного размера и цвета можнож создать шнурки абсолютно различные по стилю и настроению, они могут смотреться игриво и по-детски либо же напротив пафосно и великолепно.

 

Бисерные шторы по сборки подсказывают аналоги, сделанные из буковых бусин, но они куда наиболее долговременные и многофункциональные. Их можнож применять как в качестве самостоятельного декоративного элемента, так и как доп девайс, прикрепленный к шторам из крепких тканей.

 

Нити, на которые нанизаны бусины, связываются в узлы и прикрепляются к древесному либо пластмассовому основанию. Сделать такое основание можнож без помощи других, для этого пригодится древесная или пластмассовая планка, разрезанная в согласовании с размерами проема. В данной планке необходимо просверлить нужное количество отверстий для бисерных лент. Расстояния меж дырочками могут быть различными, это зависит от размера каждой полосы и от Ваших собственных предпочтений. При желании, на шторах можнож воспроизвести какой-либо набросок, но для этого необходимо предварительно создать схему и непрерывно подсчитывать, сколько бусин и в какой последовательности Вам нужно нанизать. Схема эта схожа схеме для вышивания крестиком и составляется из квадратов 10х10 клеток. И, окончательно же, при творении штор с рисунком стоит точно просверлить отверстия в крепеже, для того чтоб изображение не сместилось.

 

Бисер можнож применять также для декорирования штор из легких тканей(к примеру из шелка)- незатейливая ручная вышивка бисером сумеет преобразить самую простую и некрасивую ткань. Для декорации наиболее плотных материй употребляют искусственный жемчуг, маленькие камушки и ракушки.

 

Подхват для шторы, бахрому, кисти, окантовочные шнуры, кружево так же можнож украшать, используя хрустальные бусины и бисер. Это довольно трудозатратный процесс, он просит много медли и технических навыков. Ежели же у Вас нет способности творить такие девайсы без помощи других, Вы можете их приобрести фактически в каждом швейном салоне-ателье.

 

1262848614_12shtory-11 (423x450, 50Kb)1262848597_9shtory-13 (337x450, 57Kb)

 

1262848651_10shtory-14 (337x450, 53Kb)

1262848658_13shtory-8 (450x337, 35Kb)

1262848660_8shtory-12 (446x450, 40Kb)

1262848662_15shtory-16 (450x334, 36Kb)

1262848675_7shtory-4 (450x450, 48Kb)

e450d2956db890528885d94bca0ae13a_450x301_pc (450x301, 40Kb)

shtory_iz_busin_bisera_i_steklyarusa_0 (461x615, 284Kb)

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Натяжные потолки в интерьере
Часть 2 - Как начать ремонт квартиры?
Часть 3 - Модные шторы из бусин
Часть 4 - Занавес из бус. Красота необыкновенная.
Часть 5 - Расширяем пространство...
Часть 6 - 10 способов сэкономить при покупке мебели
...
Часть 14 - Идеи новогоднего интерьера
Часть 15 - 27 идей для дома вашей мечты
Часть 16 - 33 Потрясающие Идеи для маленькой Террасы


Модные шторы из бусин

Суббота, 31 Марта 2012 г. 18:25 + в цитатник

http://bestbeautywomen.ru/images/pages/fill/h600/0810499e9232b1b8abe28aac2572b99f.jpg

Порой хочется украсить интерьер квартиры чем-то воздушным, ярким, необычным, не загромождающим пространство и вместе с тем имеющим практическое применение. Сайт «Океан мелочей» предлагает смастерить стильный и практически невесомый занавес из лески и бусинок. Его можно использовать при зонировании пространства, обустройстве детской комнаты или просто в качестве украшения для придания стиля и элегантности жилищу.

Читать далее...

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Натяжные потолки в интерьере
Часть 2 - Как начать ремонт квартиры?
Часть 3 - Модные шторы из бусин
Часть 4 - Занавес из бус. Красота необыкновенная.
Часть 5 - Расширяем пространство...
...
Часть 14 - Идеи новогоднего интерьера
Часть 15 - 27 идей для дома вашей мечты
Часть 16 - 33 Потрясающие Идеи для маленькой Террасы




Процитировано 2 раз

ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ

Суббота, 31 Марта 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ...

 
1


Программа расчета вязания задумана для облегчения создания вязаных изделий во время предварительных прикидок и подготовки к реализации Ваших гениальных идей. Она позволяет оценить размеры будущего шедевра по связанному образцу, определить нужное количество петель и рядов по требуемому размеру и параметры при прибавлениях (убавлениях).


Предназначена для составления узоров (для любого вязания, машинного, крючком, спицами) и для создания и корректировки выкроек. Для перерасчета петель и рядов в случае изменения размера изделия и т.д.

Подробнее:

 

 

Symbol Crochet программа для рисования схем по вязанию крючком. Помимо схемы она делает ещё и роспись схемы. Есть похожая программа,   - MyCrochet , но мне кажется эта посильнее будет. Хотя и у той и другой программы, построение схемы рассчитано на то, что мотив круговой, рисование же квадратного, треугольного и прочего возможно, но затруднительно.

 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
Вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

Фигура «Песочные часы»

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:04 + в цитатник

песочные часыНе секрет, что каждая из нас – индивидуальность. Вот и фигуры у нас – разные, и всё же их можно классифицировать.

По одной из классификаций наши фигуры бывают следующих типов: Песочные часы, Яблоко, Груша, Прямоугольник и Перевернутый треугольник. В соответствии с типами фигур нужно подбирать одежду, ведь каждой фигуре – своё!

Самый распространенный тип фигуры – «Песочные часы».

Что за тип фигуры «Песочные часы»?

Читать далее...
Рубрики:  Интересные статьи

Сошьем красивый шифоновый шарф и разучим 15 способов его ношения.

Пятница, 30 Марта 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сошьем красивый шифоновый шарф и разучим 15 способов его ношения.

Давайте сегодня сошьем красивый шифоновый шарф и, научимся его носить. А чтобы знать о чем идет речь, посмотрите видео мастер-класс.

Если вас это вдохновило, то приступим.

Перед этим, конечно, вам придется побегать по магазинам, чтобы купить два шелковых отреза шириной 110 см и длиной 220см. Но ведь такого шарфа вы не найдете ни в одном магазине, разве, что на выставке или в интернете у какой-нибудь рукодельницы. И это все-равно будет не тот шарф, который вы сошьете сами, подбирая ткани по-вкусу и к одежде.

Несколько слов о материале для шарфа. Для меня самой это было открытием. Шифон для шарфа или платка - исключительно подходящий материал. Он легкий, мягкий, совершенно не мнется. Мы сняли материала на три видео, множество раз завязывали, закручивали и т.д., а шарф не помялся, не деформировался, не вытянулся.
Чтобы шарф хорошо держался на голове надо выбирать легкий и фактурный, лучше натуральный, шифон (легкая жатость или мятость) и, ни в коем случае, не атласный (будет скользить) или плотный с жаккардовым переплетением (своим, хоть и небольшим, весом будет стягивать плат с головы). Здорово, если эти ткани будут компаньоны, из одной серии. Но так получается редко. Мне по своему замыслу пришлось покупать ткань в двух магазинах, а изучить ассортимент в пяти.

Из такого количества ткани получается 2 шарфа.
раскрой шарфа
Первый вариант: если соедините части по цифрам, то получите шарф с одним швом и второй из четырех частей с тремя швами.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы
Шитье

Как выбрать правильного мужчину?

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LERARS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать правильного мужчину?

Известно что, если выбрать неправильного мужчину, то построить отношения бывает с ним совершенно невозможно. Если выбор действительно неправилен, то любые знания мужской психологии и любые усилия бессмысленны. Все усилия будут разбиваться о неправильный выбор. Значит нужно научиться выбирать мужчин. Тем более, что ни у кого из женщин нет желания тратить годы усилий на то, что в конце концов приведет только к боли и разочарованию.

О жизненных ценностях, из-за которых происходят разводы >>>

Рубрики:  Про любовь и о любви!

Судьба

Четверг, 29 Марта 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судьба

9_lulu (450x550, 282Kb)


Плетет Судьба для каждого венок
Из радости, сомнений и ошибок,
Из бесконечно-непростых дорог.
Открытий важных, грусти и улыбок.
Вплетает голубые васильки
Из нежности, добра и откровений,
И тонкие полыни стебельки,
Не проходящих вечно сожалений.
Побеги в нем надежды и мечты,
И сорняки разлук и расставаний,
Цветы любви небесной красоты,
И корни горьких разочарований.
Для каждого венок неповторим,
Не вплетено ни ветки в нем напрасно,
Он уникален и всего один . .
Пусть будут в нем травинки из тепла,
Листы сочувствия, цветы участья,
Желаю, чтобы Жизнь для Вас вплела
В венок Судьбы, как можно больше счастья!..

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Стихи

Кружевной жакет, крючком

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевной жакет, крючком.

23 (526x600, 256Kb)
Аля-М
Рубрики:  Вязание крючком

Как узнать себе цену!)) Притча

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как узнать себе цену!)) Притча.

Притча о принятии себя, как драгоценности. И об обесценивании себя в угоду каждому встречному.
Однажды к Мастеру пришёл молодой человек и сказал:
- Я пришёл к тебе, потому что чувствую себя таким жалким и никчёмным, что мне не хочется жить. Все вокруг твердят, что я неудачник, растяпа и идиот. Прошу тебя, Мастер, помоги мне!
Мастер, мельком взглянув на юношу, торопливо ответил:
- Извини, но я сейчас очень занят и никак не могу тебе помочь. Мне нужно срочно уладить одно очень важное дело, – и, немного подумав, добавил: – Но если ты согласишься помочь мне в моём деле, то я с удовольствием помогу тебе в твоём.
- С… с удовольствием, Мастер, – пробормотал тот, с горечью отметив, что его в очередной раз отодвигают на второй план.
- Хорошо, – сказал Мастер и снял со своего левого мизинца небольшое кольцо с красивым камнем. – Возьми коня и скачи на рыночную площадь! Мне нужно срочно продать это кольцо, чтобы отдать долг. Постарайся взять за него побольше и ни в коем случае не соглашайся на цену ниже золотой монеты! Скачи же и возвращайся как можно скорее!

http://www.proza.ru/pics/2011/07/09/657.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Притчи

ЖИЛЕТ

Вторник, 27 Марта 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЙ ЖИЛЕТ

Бары ... 


2648116580910992393 (500x675, 210Kb)

2.
3081869520022115672 (500x696, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами


Понравилось: 2 пользователям

Летний сарафан

Вторник, 27 Марта 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

РЕЦЕПТЫ ТИБЕТА

Вторник, 27 Марта 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ONIKSA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ТИБЕТА



Рецепты народной тибетской медицины известны и популярны во всем мире. Направлены эти рецепты на устранения проблем с питанием, налаживанием обмена веществ и регулярной работы желудочно-кишечного тракта. Что предлагает нам народная мудрость Тибета?

Излечивают одышку, если ежедневно принимать 0,4 стакана парного молока. О манной каше в Тибете говорят так: «Начиналась ваша жизнь с молока и манной каши, должна она, и заканчиваться тем же». Хотя бы несколько ложек манной каши нужно кушать ежедневно если вам за 40. Оказывает благотворное действие на кости и желудочно–кишечный тракт.

Физическую силу будет питать курага, особенно это касается мужчин.

Всем ослабленным, очень полезно кушать уху, особенно из щуки. Известно, что рыба богата магнием и фосфором.

Тонизируют нервную систему такие вкусные продукты как орехи, изюм и сыр. И при ежедневном употреблении снимают переутомление, головне боли. Они полезны для печени и укрепляют сердечную мышцу. Рецепт: на один прием: 30 г грецких орехов, 20 г. изюма, 20 г сыра. Можно компоненты перемолоть и принимать эту смесь 3 раза в день.

При начальной стадии гипертонии очень помогает употребление лимонов и апельсинов. Также они помогут при женских заболеваниях и увеличении щитовидной железы. Нужно ½ лимона с кожурой натереть на терке и смешать с сахаром. Ежедневно принимать по 1 ч.л. 3 раза в день.

При заболеваниях сердца и печени рекомендуется творог – в идеале принимать по 300 грамм творога ежедневно. Также полезен при атеросклерозе можно по 100 г в день.

Гастриты лечит клюква, а земляника камни в печени. Употреблять нужно по ½ стакана ягод в день ежедневно 6 раз в день.

При склерозе сосудов, подагре нужно кушать яблоки, чем больше, тем лучше.

Петрушка помогает при заболеваниях крови. Она способствует хорошей сворачиваемости крови. Как приправу кушать целый год.

При склерозе и зобе рекомендуется черноплодная рябина. Нужно 1 кг ягод смешать с 1 кг сахара. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Свежий сок земляники пьют при желчнокаменной болезни. Принимать по 4-5 ст. ложки натощак.

Очень полезен настой ягод шиповника как желчегонный, бактерицидный и регулирующий работу желудочно-кишечного тракта

При ангинах эффективный сок лука, который принимают по 1чайной ложке 3-4 раза в день. Эфирное масло содержащееся в луке, аскорбиновая кислота, витамины группы В, органические кислоты, фитонциды, соли кальция, фосфора и многие другие вещества благотворно действуют на горло.
Каша, приготовленная из мякоти тыквы и пшена, улучшает моторику кишечника, повышает мочеотделение и выведение солей из организма.
Рубрики:  Зеленая аптека/Народная медицина
Рецепты

Эксклюзивные бусы из окрашеной шелковой ленты.

Вторник, 27 Марта 2012 г. 15:27 + в цитатник
Рубрики:  Мастер-классы

Стильные украшения: бусы из платков и тканевые браслеты. Мастер-классы

Вторник, 27 Марта 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные украшения: бусы из платков и тканевые браслеты. Мастер-классы

Доброго времени суток!

Украшений много не бывает, особенно летом. Причем под летний ансамбль одевать модно и можно сразу несколько совершенно разноформатных украшений, не бойтесь экспериментировать, но и до новогодней елки не доиграйтесь:)

Итак, в нашем сегодняшнем меню стильные украшения из ткани - бусы из платков и браслеты, декорированные цепочками, брошами и даже цветами йо-йо:) Смотрим?

  

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы

Упражнения для груди

Вторник, 27 Марта 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Blondiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для груди

img_2447f03eb0f498d3524ea4d504f29854 (572x420, 68Kb)

Многие женщины недовольны формами своего бюста. Существует множество способов улучить форму груди и увеличить ее размер – пластика, биодобавки, народные средства и т.д. Однако самым безопасным способом можно считать фитнес. Специальные упражнения позволяют улучшить форму груди, приподнять ее и сделать объектом вашей гордости. В этой статье мы познакомим вас с наиболее популярными упражнениями для груди.

Упражнения
Рубрики:  Красота и здоровье

Какие имена принесут удачу в 2012 году?

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кошечка_МЭРИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие имена принесут удачу в 2012 году?

Наступающий 2012 год – год черного водяного Дракона. По китайскому календарю, Дракон покровительствует людям энергичным и решительным, которые точно знают, чего они хотят от жизни, и делают все возможное для того, чтобы достичь своей цели.
Интересно, что сходный прогноз на 2012 год дает и знаменитый календарь индейцев майя. Согласно ему, год пройдет под влиянием знака Владыка, который символизирует не столько авторитарное управление, сколько мудрое руководство. Майя верили, что в год Владыки становятся особенно востребованными люди, умеющие отстаивать свою точку зрения и в то же время способные в нужный момент проявить гибкость и пойти на компромисс.
В любом случае, и китайский, и майянский календари сходятся на том, что в наступающем году удача будет сопутствовать тем, кто не сидит сложа руки и не страдает от ложной скромности. 2012 год будет успешен для людей энергичных, напористых, решительных, уверенных в себе, но вместе с тем – уравновешенных и умеющих управлять своими эмоциями. Таким людям представятся все возможности для того, чтобы осуществить свои самые грандиозные планы.LOOK



Серия сообщений "ИМЕНА":

Часть 1 - День ТАТЬЯНЫ! день студентов! (история,имя)
Часть 2 - Свойства имени человека
Часть 3 - БУКВЫ РАСКРОЮТ ТАЙНУ ИМЕНИ...
Часть 4 - СОВМЕСТИМОСТЬ ИМЁН
Часть 5 - Какие имена принесут удачу в 2012 году?


Рубрики:  Разное

Молитвослов

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:26 + в цитатник

http://tsf-sa.narod2.ru/ikoni_biserom/50213037_a1.JPG

 

Молитвослов

Читать далее...
Рубрики:  Религия



Процитировано 6 раз

Бежевое вязаное платье

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник

Размеры: 34/36 (42/44)
Вам потребуется: 400 (500) г бежевой пряжи Ecotone (100% хлопка, 140 м/50 г): прямые и круговые спицы № 3; крючок №3.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

ажурный кардиган

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты от шеф-повара

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от шеф-повара

 

Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня).

Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня).На 2 порции:
2 свежие сельди, весом по 200 г каждая,
4–5 шампиньонов,
2 луковицы шалота,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
25 г сливочного масла,
1 ст. л. рубленой петрушки,
1 ч. л. тертого хрена,
соль, перец.

Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить. 
Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Начинить полученной смесью сельдь. 
Масло смешать с хреном и эту смесь выложить на 2 прямоугольных листа фольги. Сверху на смесь положить сельдь, герметично закрыть фольгой. 
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать в ней сельдь в фольге 25 мин. 
Выложить на тарелки и подавать в фольге, чтобы сохранить сок. Источник: журнал "Гастрономъ".

Судак в беконе.

250 г филе судака,
250 г нежирного сырокопченого бекона (можно нарезку), 
150 г цуккини,
200 г мелких шампиньонов,
6 помидоров черри,
1 лимон,
по 1 пучку базилика, укропа и салата "лолло-россо",
100 г неострого кетчупа,
1 зеленое яблоко, 
1 свежий огурец, 
2 ст. л. оливкового масла,
по 1 ст. л. ароматизированной приправы и приправы к грилю,
1 ч. л. молотой паприки.

Филе судака нарезать на 4 длинные полоски, слегка отбить, посыпать ароматизированной приправой. Аккуратно уложить на длинные полоски бекона и свернуть 4 рулетика. 
Цуккини нарезать кружочками. 
У шампиньонов отрезать ножки, оставив шляпки. Цуккини, шампиньоны, помидоры черри сбрызнуть маслом и посыпать приправой к грилю. 
Поочередно нанизать на бамбуковые шпажки помидоры, шампиньоны, цуккини и рулетики из судака. Сбрызнуть маслом, присыпать приправой к грилю и уложить на сковороду или противень. Готовить в духовке при температуре 180С 12–15 мин.
Для соуса натереть в кетчуп очищенные яблоко и свежий огурец, добавить ароматизированную приправу и тщательно перемешать. 
Выложить на тарелку, украсить лимоном, салатом и зеленью, посыпать молотой паприкой. Соус можно подать отдельно. Источник: журнал "Гастрономъ".

Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня).

Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня).На 4 порции:
1 крупный морской окунь весом 1 кг,
3 ст. л. муки, 
4 ст. л. оливкового масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 сладкий желтый перец,
1 зеленый и 1 красный острый перец,
0,5 ч. л. тунисской приправы "харисса",
3 помидора,
250 г маслин без косточек,
1 лимон, 
1 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. рубленой петрушки.

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть. Обсушить, посолить и поперчить снаружи и изнутри. 
Лук и чеснок очистить и измельчить. 
У перцев удалить семена и плодоножки, сладкий перец порезать крупными дольками, острый – тонкими кольцами. 
Помидоры очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками. 
Лимон очистить от кожуры, порезать тонкими кружками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть 2 ст. л. масла. 
Рыбу обвалять в муке, обжарить на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон и снять со сковороды. Добавить в сковороду оставшееся масло, обжаривать лук и чеснок 3 мин. Добавить весь свежий перец, хариссу, затем помидоры. Перемешать и влить полстакана воды. Проварить, помешивая, 10 мин. 
Рыбу выложить в форму, залить соусом, добавить маслины. Готовить без крышки 5 мин. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью. Источник: журнал "Гастрономъ".

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Мария85Мамонтова
Страницы: 80 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь