Самодостаточный, шоколадный, легкий бисквит! Продукты самые доступные, делается на одном дыхании) Все просто и быстро!
Понадобится:
350 гр. сахара
350 гр. муки
250 гр. мягкое слив. масло
50 гр. какао-порошок
2 ч. ложки соды
200 гр. сметаны
3 яйца
Взбить хорошо сливочное масло, добавляя постепенно сахар. Взбивая дальше добавить по-одному яйца. Вмешать сметану и также добавить перемешанную между собой муку + какао-порошок - соду, - перемешать.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минут.
Остудить.
Сверху полить сахарной или шоколадной глазурью, украсив по-желанию.
Приятного аппетита !!
