Для приготовления мяса по-французски вам понадобится:

- 1 кг мякоти свинины;

- 3 большие луковицы;

- 6 средних клубней картофеля;

- 300 гр сыра;

- майонез;

- орегано, соль, перец.

Рецепт мяса по-французски.

1. Нарежем тонко мясо, слегка отобъем и выложим на смазанный растительным маслом противень. Посолим, поперчим.

2. Очистим картофель, нарежем и выложим сверху мяса.

3. Следующим слоем выложим нарезанный тонкими кольцами лук.

4. Смазываем все майонезом, солим и перчим.

5. Посыпаем сверху тертым сыром и орегано.

6. Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 40-50 минут.

Мясо по-французски готово! Приятного аппетита!