Печеночный торт - прекрасная праздничная закуска. Украшение вашего стола, так сказать. Он красив и интересен собой. А тот вариант, который предлагаю вам я, еще и вкусен!
Читать далее

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга

• Около 600 г смешанного мясного фарша
• 6 столовых ложек сметаны
• 100 г молотых сухарей
• 1 яйцо
• 1 луковица
• ½ стакана воды
• Соль, молотый черный перец

Как лечить остеохондроз.

Снимаем боль и воспаление при остеохондрозе

• Хороший рецепт от остеохондроза - медово-картофельный компресс. Натрите на терке сырой картофель, смешайте с медом 1:1, сделайте из этой смеси компресс. Наложите его вдоль позвоночника, по бокам от больной области, и держите до легкого жжения.
• Смешайте 1 часть алоэ, 2 части меда и 3 части водки. Дайте смеси настояться и делайте из нее компресс на ночь.
• Смажьте поясницу подогретым медом и туго обмотайте льняным полотенцем в 4-5 оборотов. Потом полежите на жесткой кровати.
• Воск подогрейте до пластичной консистенции, положите на больное место и обмотайте теплым согревающим шарфом.
• Луковые компрессы. Натрите на терке несколько головок лука, положите эту массу между лопатками, накройте компрессной бумагой. Закройте поверх бумаги теплой тканью и держите этот компресс 1-3 часа. Такие компрессы делайте 4-5 раз в неделю, а можно и чаще. Курс лечения 3-4 недели.
• Полтора стакана сока редьки смешайте с 1 стаканом чистого меда и с половиной стакана водки. Сюда же добавьте 1 ст. л. соли. Все хорошо перемешайте и растирайте смесью больные места. Эту же настойку можно пить по 1 рюмке перед сном.

Целебные растирки при остеохондрозе

Помочь справиться с отеками и болью при остеохондрозе могут и растирки на основе лекарственных растений. Желтые цветки мать-и-мачехи вместе со стеблями нарежьте и залейте нашатырным спиртом. Оставьте на 1 месяц в темном месте. Процедите и смазывайте больные места.
Очень эффективна настойка на корнях лопуха. Выкопайте корень репейника в то время, когда сажают картошку, или осенью, когда ее выкапывают. Корень хорошо промойте, не очищая верхнюю кожицу, и пропустите через мясорубку или натрите на терке. Этой массой наполовину заполните пол-литровую бутылку и залейте ее доверху водкой. Плотно закройте и поставьте на неделю в темное место. Из этой настойки делайте компрессы. Намочите настойкой тряпочку, положите ее на больное место, сверху приложите компрессную бумагу. Обвяжите полотенцем и теплым платком или шерстяным шарфом. Процедуры проводите на ночь. Курс лечения должен состоять из 10 процедур.
Шишки хмеля также обладают противовоспалительным, обезболивающим действием. В сочетании со сливочным маслом они облегчают боль и снимают воспаление. Разотрите 1 ст. л. порошка из шишек хмеля с 1 ст. л. свежего сливочного масла. Смазывать этой мазью больное место.

Лечебная гимнастика при остеохондрозе

• Параллельно с приемом лекарств, лечебных трав и компрессов человек, страдающий остеохондрозом, должен терпеливо заниматься гимнастическими упражнениями. Эти упражнения необходимо делать 2 раза в день, начиная с 5 минут и постепенно увеличивая время гимнастики. Обычно после интенсивного двухнедельного курса гимнастики в сочетании с травами больные чувствуют себя намного лучше.
• Лягте на спину, руки скрестите, положите их на шею и 2 минуты вибрируйте и раскачивайтесь всем телом, имитируя движения рыбы в воде.
• Лежа на спине положите под голову небольшую подушку, вытяните руки и ноги. 2-3 минуты помашите ими в разные стороны, потрясите ими. Продолжая лежать на спине, руки положите на грудь,
  раскройте ладони, соедините подушечки пальцев, надавите ими друг на друга и расслабьтесь. Сомкните только пальцы рук, поставьте на живот и водите ими вниз и вверх по животу. Затем сделайте то же самое сомкнутыми ладонями.
• Лежа на спине поднимите ноги вверх, раздвиньте колени, сомкните стопы и двигайте ногами вверх-вниз 10-15 раз.
• Перевернитесь на живот. Сомкните руки в замок на копчике. В таком положении попытайтесь поднять голову, грудь и ноги.

Природные мультивитамины для ускорения лечения при остеохондрозе

Растения, содержащие большое количество витаминов и микроэлементов, обладают общеукрепляющим действием, помогают улучшить обмен веществ. Эти свойства ускоряют выздоровление и даже уменьшают боль при остеохондрозе.
Среди диких травок особенно рекомендуются тысячелистник, зверобой, ромашка и бессмертник.
Усилить эффект от приема трав можно, готовя из них лечебные сборы. Для нормального обмена веществ и повышения защитных сил организма применяйте общеукрепляющий настой, который использовали еще в VII веке. Этот настой снимает боли при остеохондрозе.
Возьмите в равных количествах траву зверобоя, бессмертника, ромашки аптечной, березовых почек. Все сырье измельчите. 1 ст. л. смеси залейте 300 мл крутого кипятка, дайте настояться 20-30 минут и процедите. Перед сном выпейте 1/2 стакана теплого настоя. Хорошо добавить 1 ч. л. меда. Утром, за час до завтрака, выпить еще 1/2 стакана настоя с медом. Пейте настой неделю, затем сделайте перерыв. И через два-три месяца снова возобновите курс.
Из садовых растений используйте листья черной смородины, ягодные морсы, свежие соки. Очень полезен сок щавеля. Свежие листья хорошо промойте холодной водой, отожмите и ошпарьте кипятком. Потом разомните-их ложкой или толкушкой. Через плотную ткань зеленую массу отожмите в эмалированную кастрюлю и прокипятите 3-5 минут. Во время еды употребляйте 1-2 ст. л. сока 3 раза в день.
Есть еще одно огородное растение, которое помогает быстрее справиться с остеохондрозом - это сельдерей. 1 ст. л. свежих корней сельдерея залейте 2 ст. кипятка и дайте настояться 4 часа. После процедите. Принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 30 мин до еды. Можно в этой же пропорции настаивать сельдерей в холодной воде (4 часа) и принимать по 1/4-1/3 ст 3 раза в день после еды.

Правильное питание при остеохондрозе

По поводу диеты от остеохондроза ведется множество споров. Одни говорят, что рацион питания является решающим для лечения болезни, а другие считают, что спасти могут только упражнения, и диета тут ни при чем. Конечно, образ жизни, движение, массаж и физкультура крайне важны. Но правильная диета помогает улучшить обмен веществ в тканях, снизить побочные действия после приема лекарств и ускорить выздоровление.
Во-первых, следует следить за тем, чтобы в организм поступали все важнейшие вещества. Позвоночнику и межпозвонковым дискам необходимы белки и полный набор витаминов и микроэлементов. Наиболее значимы витамины группы В, так как от них зависит работа нервной системы. Поэтому ешьте побольше изделий из муки грубого помола, цельнозерновые и пророщенные крупы, покупайте отруби и добавляйте их в каши и котлеты.
Не менее важен кальций - молочнокислые продукты, творог, сыр, сметана. Не забывайте про рыбу, морскую капусту - в дарах моря всегда полным-полно полезных веществ. Из фруктов ваш позвоночник любит яблоки и груши, а из овощей - тыкву и салат. Много пользы в орешках, особенно в фундуке, и в семечках.
При остеохондрозе следует полностью отказаться от острой пищи, алкогольных напитков и курения.
Соль в рационе может присутствовать в очень умеренном количестве. Жареную пищу также стоит ограничить - иногда можно слегка обжаривать сваренную курицу или мясо.
При лечении болезней позвоночника важно следить за своим весом. Каждый лишний килограмм значительно повышает нагрузку на позвонки и межпозвоночные диски. Следите за калорийностью пищи, но не в ущерб питательности и содержанию полезных веществ.
Сахар можно употреблять максимально до 30 г в сутки. Полезнее употреблять мед, варенье, джем, повидло. Кондитерские изделия резко ограничиваются.

Бишофит - спасение при остеохондрозе

Бишофит является природным минералом, включающим в себя массу полезных элементов. Он добывается в виде рассола при бурении скважин и содержит хлоридно-магниево-натриевый комплекс, йод, бром, железо и другие элементы.
При остеохондрозе польза бишофита заключается в его обезболивающем, противовоспалительном действии.
Бишофит продается в обычной аптеке. Причем список болезней, при которых этот минерал способен помочь, состоит в основном из заболеваний опорно-двигательного аппарата. Бишофит применяют при радикулите, остеохондрозе, люмбалгии, деформирующих артрозах, ревматоидном артрите и других хронических воспалительных и дистрофических (связанных с нарушением питания ткани) заболеваниях опорно-двигательного и нервно-мышечного аппарата.
Обычно рассол бишофита применяют в виде компрессов. Перед его применением больное место необходимо прогреть. Можно положить на него грелку с теплой водой или использовать лампу синего света. Прогревайте больной участок в течение 3-5 минут. Затем разведите рассол бишофита водой в соотношении 1:1 или используйте его в неразведенном виде. Слегка вотрите его в болезненное место в течение 3-5 мин., а затем сделайте согревающий компресс. Обычно компресс из бишофита делают на ночь. Смачивают его рассолом марлю, накладывают на болезненный участок, накрывают целлофаном или бумагой. После снятия компресса промойте кожу теплой водой. Курс лечения должен составлять 10-12 процедур, которые проводятся через день.
Лечением бишофитом не стоит увлекаться. При ежедневном и слишком длительном его применении возможны раздражение тканей, кожные аллергические реакции. В случае обострения болезни или непереносимости процедур применение бишофита необходимо прекратить.

Самомассаж шейного отдела позвоночника

Часто во время работы за компьютером и домашних дел мы опускаем голову вниз, чем перегружаем шейные позвонки и мышцы шеи. Это может привести к обострению шейного остеохондроза, нарушению кровообращения в мышцах и головной боли. Для того чтобы этого не произошло, надо периодически проводить самомассаж шеи. Достаточно даже 10-15 минут, чтобы восстановить кровообращение в уставших мышцах шеи. 
• Массаж производится в положении сидя или стоя. Начинают процедуру массажа с задней части шеи.
• Сначала выполняется поглаживание одной или обеими руками. Плотно прижатые ладони движутся сверху от волосяного покрова вниз до плечевого сустава. Выполняется по 3-4 поглаживающих движения.
• Затем делают выжимание. Положение кисти здесь, как при поглаживании, только надавливание делается более энергично. При этом акцентируется давление большим пальцем, движение идет в направлении к плечевому суставу. Сделайте 4-5 выжиманий. 
• После выжимания делают растирание. Оно выполняется круговыми вращательными движениями при помощи четырех пальцев. Руки движутся навстречу друг другу от плечей к затылку и по линии затылочной кости. Каждую область растирают по 4-5 раз. 
• Разминание — достаточно интенсивное воздействие. Мышцу захватывают подушечками большого пальца и четырех остальных. При этом надо, как бы раздавливая, одновременно смещать ее в сторону четырех пальцев. Разминание чаще делают правой рукой на левой стороне шеи и наоборот, по 4-5 движений. 
• Попробуйте использовать и такой способ, как похлестывание концами расслабленных пальцев по шее и надплечьям. Этот прием массажа широко применяется в Японии для снятия головной боли. 
• Заканчивают сеанс самомассажа поглаживанием, которое вы полняется 3-4 раза.

Травы чистят организм при остеохондрозе

С возрастом все обменные процессы в организме замедляются, и многое из того, что должно выводиться из организма, начинает в нем откладываться: нередко увеличивается вес тела за счет жировых отложений, на сосудистой стенке откладывается избыточный холестерин в виде холестериновых бляшек, а отложившиеся в позвоночнике избыточные соли приводят к остеохондрозу. Эти все процессы протекают постепенно и зачастую долгое время бессимптомно. Соли постепенно забивают позвоночник, сосуды пережимаются, возникают боли и спазмы. Таблетки при остеохондрозе мало эффективны. Необходимо обеспечить расщепление продуктов питания и своевременное выведение шлаков и токсинов из организма. В этом могут помочь травы, содержащие целый комплекс действующих веществ, среди которых важнейшее место занимают ускоряющие обменные процессы ферменты.
Немецкие фитотерапевты, изучая вопрос борьбы с остеохондрозом, выделили некоторые растения, которые усиливают обменные процессы. К таким растениям они отнесли одуванчик (все растение), лопух (корень), крапиву, березу (лист), безвременник, тимьян (чабрец), осоку, фасоль (створки). Я бы расширила эту группу трав, добавив еще такие травы, как спорыш, хвощ, любисток, петрушку, лист черной смородины, цикорий, пырей, почечный чай (ортосифон тычиночный), зверобой, спаржу лекарственную, дурнишник, чистотел.
Все эти растения способствуют освобождению организма от продуктов метаболизма, дробят камни, выводят песок и излишки солей. Рекомендуют, начиная с 30 лет, периодически пить эти травы для профилактики остеохондроза, а позже — для его лечения. Для профилактики рекомендуется 2 раза в год — весной и осенью — пить какие-либо из указанных трав или сборы из них по 2 месяца, а для лечения уже имеющегося остеохондроза эти травы необходимо пить постоянно, чередуя их. Делая сборы из вышеперечисленных трав, для коррекции вкуса добавляйте в них мяту, мелиссу или душицу.

Три чудо-корешка при остеохондрозе

Е.Е.Лесиовская и А.Л.Буданцев в книге «Дикорастущие полезные растения России» делают акцент на наибольшей эффективности для усиления обменных процессов и борьбы с остеохондрозом корня лопуха, цикория и пырея.
Лопух особенно активно влияет на водно-солевой обмен, причем независимо от места локализации лишних солеи в организме. Наиболее активен в этом плане корень растения.
Из лопуха можете приготовить холодный настой. Для этого 4-5 ч. ложек измельченного корня залейте 1 л охлажденной кипяченой воды, настаивайте в течение 2 часов, процедите и выпейте в течение дня. Можно залить оставшееся сырье водой еще раз, добавив чуть-чуть свежих корней.
Можете приготовить настой и горячим способом: 4-5 ч. ложек молотого сухого корня лопуха залейте 1 л крутого кипятка, настаивайте около часа, пока вода не остынет, процедите.
Для приготовления отвара из корней лопуха 4-5 ч. ложек молотого корня залейте 1,2 л холодной воды, доведите до кипения и кипятите 15-20 минут на слабом огне, а затем сразу же процедите.
Аналогично готовьте настой и отвар из корней цикория. Можно использовать не только корни, но и все растение цикория.
Если у вас есть дача, то вы, конечно, знакомы с таким растением, как пырей. 30 г корневищ этого трудноискоренимого сорняка кипятят в 1 л воды до тех пор, пока останется половина, и пьют по 100 мл 3 раза в день.

Мордовник и черный тополь при остеохондрозе

При остеохондрозе, болях в спине смешайте 0,5 л настойки из неочищенных семян мордовника с 0,5 л настойки из почек черного тополя и натирайте проблемные места или делайте компрессы с этим средством. Не забывайте, что мордовник ядовит, соблюдайте осторожность.

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!