Ну что ж сегодня у меня на обед -" Гнездо" - да и не удивляйтесь, довольно оригинальное и просто одновременно! Набор продуктов Вы видите на фото:

1.Прежде всего готовлю фарш - у меня это смесь из куриного, свиного и говяжьего фарша в равных долях, затем добавляю мелко резаный лук, яйцо, две тертые картофелины,  немного сливок - соль и специи по вкусу.

1.

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка -  600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке  маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто  раскатать в пласт толщиной около 5 мм,  и вырезать кружочки диаметром около 10 см.  Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной  начинки  и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится  много сока и он будет вытекать при выпечке.

 

Тонкие пирожки на кефире

	Еще одни пирожки-неженки. Начинку можно брать любую (у меня — с мясом и картошкой).
	Ингредиенты: Для теста: 500 мл кефира 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки растительного масла Мука, сколько возьмет тесто 1 пакетик разрыхлителя 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка соли Для начинки: 500 г вареной говядины 1 кг картофеля 2-3 луковицы Соль, молотый черный перец, масло для жарки

Руны на службе Вашего дома

Руны – знаки способные менять энергетику окружающей среды. Порой, достаточно на мгновение задержать взгляд на начертанном символе, чтобы он изменил ваш духовный настрой. Почему бы не использовать столь мощные знаки в своем доме? Нет проблем. Достаточно лишь знать какую руну и в каком месте следует размещать. Давайте вместе пройдем по вашему дому, оставляя магические знаки в пространстве его комнат.
     Начнем с входной двери. Дверь – связь вашего дома с внешним миром, миром, откуда может прийти нежелательная энергия . Конечно же, это место стоит «укрепить». Для этого можно использовать начертание рун защиты. В главном футарке (алфавите) их три.

ТУРЫСАЦ. Руна символизирует глиф молота Тора – защитника богов и людей. Лучше разместить эту руну таким образом, чтобы она была видна тому, кто покидает дом - она может подготовить человека к надвигающейся опасности и заставит вовремя почувствовать ее.

Просмотрела комментарии к посту про грибок и увидела там много полезных рекомендаций.

Решил сделать отдельный пост, т.к. при цитировании комменты не сохраняются.

Лечение грибка ногтей народными средствами.  

Учтите,что в этом ролике ошибка : вощеная бумага в кулинарии не используется. Вощеная бумага, это бумага поркрытая воском, а в кулинарии используется специальная бумага для выпечки, кстати в этом ролике показана именно она.

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Бумажные гофрированные "юбочки"
...
Часть 26 - Желатин в листах
Часть 27 - Карамель кондитерская
Часть 28 - Как застилать форму бумагой для выпечки

 Занимаясь уборкой  квартиры, избавляешься не только от пыли и грязи,
но и от ...  здоровья,
ведь наша промышленность выпускает множество ср-тв бытовой химии,
которые, незаметно воздействуют на наш организм.

 В самом деле, придется обойтись без бытовой химии, если у вас даже нет аллергии на те или иные средства.
Знайте - здоровье дороже.
Тем более, что многие ср-ва можно сделать самостоятельно
из самых безобидных компонентов.

Карта вашего тела на вашем позвоночнике

Профессор Селезнёв

Посудомоечная машина - это здорово. Но не все она за нас делает. А маникюр хочется сохранить...

Я проверила несколько советов - работают! Читайте все в статье Как быстро почистить кухонную посуду

Например, сырая картофелина с содой удаляет нагар со сковороды в мгновение!

Я была поражена. Сколько живу - не знала...

источник 

Вчера подруга поделилась рецептом волшебной витаминной масочки , Она " банщица " со стажем . и очень ее рекомендовала. Сегодня я попробовала сделать ее себе . Ощущения потрясающие!!! Кожа гладкая, увлажненная, свежий цвет лица, вобщем минус 10 лет . как минимум))))Рецепт простой- 1 куриный желток, 1 столовая ложка Халосаса(желчегонный сироп, продается в аптеке, очень вкусная вещь, и внутрь весьма полезно),1 чайная ложка витамина А в масле, 1 чайная ложка витамина Е в масле.Все смешиваем и наносим на чистую кожу на 15-20 мин.Смыть теплой водой.Кстати, этого колличества маски на все тело хватит)))))

, , ,

Такой мини-рогалик или круассанчик. Очень сладкая штука. И с чаем идёт на ура!

Нужно:
3 яйца,
150 гр. сливочного масла,
200 гр. сметаны, 
ч. ложка соды, 
ст. ложка сахара,
200 гр. грецких орехов,  
200 гр. сахара.
300 гр. муки.

Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!



для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.

для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.



Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!



Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.





Вскипятить воду.подсолить.ложить готовые цепелины в кипящую воду.поправлять ложкой чтобы не прилипли ко дну.за один раз не нужно варить много,я варила по 4 штуки,подождать пока всплывут.вода с ними закипит,проварить еще 2 минуты.



пока они закипают растопить сливочное масло.вылить его на дно жаропрочной формы,вылавливать цепелины.укладывать рядами,посыпать тертым сыром.



поставить ненадолго в духовку,только чтобы растопился сыр,подавать со сметаной.
Описывала я очень долго,но на приготовление уходят считанные минуты! 

http://forum.kulina.ru/topic5058.html

Автор Сюзанна

Я вам посоветую то, чем давно уже пользуюсь сама и очень довольна. Такие стельки не требуют затрат, делаются из того, что мы, обычно выбрасываем.

Покупаете большой бумажный пакет сока. Сок выпиваете, пакет надрезаете так, чтобы получилось полотно. Хорошо протираем, удаляя липкость от сахара. После этого их полученного полотна вырезаем стельки по размеру и помещаем их в обувь таким образом, чтобы внутренняя часть пакета (там, где фольга) была повернута к ноге. Сверху можно положить войлочную стельку. Таким образом получаем постоянную грелку для ног, которая работает за счет отражения тепла ноги.

Источник

Взято: http://s30893898787.mirtesen.ru/

Серия сообщений "косметология":

Часть 1 - РОАККУТАН
Часть 2 - На ногтях поселился грибок...
...
Часть 33 - Помолодеете лет на 10-15!
Часть 34 - Макияж
Часть 35 - аспирин

Рыбка получилась просто супер! Так можно приготовить и карасей. Рецепт подходит для рыбы, выловленной в пруду, которая может иногда отдавать мулом. Читать далее

Рецепт из категории на каждый день. Уверена, что подумаете: вот сейчас нас будут учить, как делать котлеты!
Возможно, кто-то не знает, кому-то понадобится этот рецепт.
В чем же основная фишка, что котлеты получаются пышными, сочными, нежными?

В последнее время многие болезни начинаю молодеть и если еще несколько десятилетий назад такие болезни как Остеохондроз, Люмбошалгия, Радикулит, Артрит, Пяточная шпора, Артроз, Полиатрит и другие болезни суставов были болезнями стариков, то сегодня с ними уже знакома и молодежь.

Подробно описывать, что же такое та или иная болезнь суставов я не буду, Описаниями и так забит интернет. А вот способами которыми я борюсь с болью я сегодня с вами поделюсь.

Первое и важное, что следует знать тем у кого больные суставы, это то что Больные суставы очень боятся холода и больших нагрузок. В период холодов все больные суставы чаще дают о себе знать. стоит только перемерзнуть и все утром уже просто сущий ад при попытке встать. Что же следует предпринимать чтобы предотвратить резкое ухудшение состояния:

Бублики заварные

		Когда тесто будет готово, разделить его на шарики, из каждого шарика сформировать бублик и оставить для расстойки минут на 10-15. Можно разделать тесто и в виде калачей.
		В большой кастрюле вскипятить воду, добавить в нее немного сахара и растительного масла (приблизительно, по 1-2 ст. ложки на литр воды). В кипящую воду бросать по два бублика и варить 1 минуту - при этом они сильно увеличиваются в размере.
		Сваренные бублики выкладывать для обсушивания на полотенце, затем на противень, заранее покрытый смазанной маслом бумагой для выпечки. Укладывайте бублики подальше друг от друга и передвиньте их пару раз, чтобы убедиться, что бублики не прилипли к бумаге. Смазать бублики разболтанным яйцом, посыпать маком
		Выпекать при температуре 200-220 гр. С до золотистого цвета (20-25 минут). Сразу после выпечки горячие бублики можно слегка смазать кусочком сливочного масла, надетым на вилку. Подать на стол горячими.

Хочу поделиться разными рецептами кремов для тортов. Теми,  которыми пользуюсь сама уже не один год.

Крем заварной

0,5 литра молока

2 яйца

1 ст. сахара

2 ст. ложки муки

ванилин

Яйца растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Развести массу холодным молоком совсем немного. Остальное молоко должно закипеть и в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить смесь.

Варить, помешивая, до загустения. Крем должен просто закипеть, забулькать. Снять с огня, добавить ванильный сахар. остудить.

Крем - типа заварного. (для торта "Чародейка")
1 яйцо,

0,5 ст. сахара,

2 ст. ложки муки и

0,5 стакана молока.

Развожу массу муки и яйца с сахаром чуть-чуть горячим молоком. Потом остальное молоко грею и вливаю тонкой струйкой смесь, мешаю энергично, пока крем не загустеет. Снимаю, добавляю чуть ванилина и грамм 50 масла сливочного- прямо в горячий. Все размешиваю и остужаю.

Крем заварной с сыром "Филадельфия"

1 литр молока,

4 яйца,

1 ст. сахара,

3 ст. ложки муки.,

400г сл. масла,

500г сыра Филадельфия

яйца, сахар и немного муки взбиваем до исчезновения комков. Разбавляем чуть молоком. Затем в кипящее молоко (остальное) заливаем смесь и мешаем постоянно. Варим 5–10 минут до загустения. Охлаждаем и добавляем масло сливочное (400 г) и сыр «Филадельфия» (500 г). Взбиваем еще раз и промазываем коржи. 

Крем, если дорого брать Филадельфию, можно даже с обычным мягким творогом - все равно вкусно. 

Крем для торта "ПРАГА"

сгущенное молоко - 300г
вода - 150мл
желток - 5 шт.
ванильный сахар - 5г
масло сливочное - 340г
какао - 45г

 Крема получается много, на большой торт.  Можно сделать на три желтка, 100мл воды и 200г сгущенки. Ну и масла чуть поменьше.

Приготовление:
сгущенку, воду, желтки и ванильный сахар увариваем на огне до густоты. Только ОБЯЗАТЕЛЬНО МЕШАТЬ, получается по консистенции, как заварной крем. Потом остудить.
Масло взбить и добавить какао. Хорошо перемешать, и добавить желтковую смесь.

Еще один крем для торта "Прага" (упрощенный, но вкусный)

200г масла

0,5 баки вареной сгущенки

какао

Масло взбить и добавить просеянное какао. Еще раз хорошо взбить.

Очень вкусный крем на основе манной каши

300 гр слив масла
1,5 ст сахара
3 ст молока
6 ст лож маннной крупы

Из молока и манки сварить кашу и накрыв крышкой дать хорошо остыть.
Масло взбить с сахаром, добавить остывшую манную кашу и ещё раз слегка взбить и поставить в холодильник на 30 минут.

Крем для декорирования

Вот такой крем можно сделать, чтобы использовать его для декорирования.

75г масла

75г маргарина

ванильный сахар

450г сахарной пудры

4-5 ч.ложек молока

Масло маргарин взбить, ввести ванилин и просеять сахарную пудру. Добаваить молока для массы, необходимой консистенции

Очень вкусный крем из халвы

100г сливочного масла

200г халвы

В торте можно использовать готовые коржи, смазать их повидлом, а сверху крем. Также украсить и верх торта.

 Если мы просим чего-то у Бога и при этом сами ничем не жертвуем, то наша просьба недорого стоит. Если я сижу сложа руки и говорю: «Боже мой, прошу Тебя, исцели такого-то больного», а сам при этом не иду ни на какую жертву, то я все равно что просто произношу хорошие слова. Если же у меня есть любовь, если у меня есть жертва, то Христос, увидев их, исполнит мое прошение – конечно, если это пойдет на пользу другому. Поэтому, когда люди просят вас помолиться о больном, говорите им, чтобы сами они тоже молились или, по крайней мере, старались избавиться от своих недостатков.

 В церкви православный христианин готовит себя к последующему лечению в больнице: он исповедуется (таинство покаяния), причащается Святых Христовых Тайн, берет у священника благословение на предстоящее лечение, просит его молитв о себе. Весьма богоугодно, если (при имеющейся возможности) заказывается сорокоуст о здравии и поминание на Псалтирь на 1-2 месяца (последнее возможно в монастырях и на монастырских подворьях), если родственники по соглашению молятся о болящем и страждущем (молитва по соглашению). Однако родственникам следует помнить, что церковная молитва о болящих имеет силу, если сопровождается молитвою заказавших службу... Поминовение на литургии, особенно на проскомидии и на сугубой ектении выражает сильнейшую веру нашу и надежду, что Господь не оставит больного своею помощью...

Богу угодно было окружить нас кроме естественных и сверхъестественными средствами. И никому не закрыт доступ к сим источникам. Ключ к ним - вера. И Бог, когда хощет сим образом исцелить, Сам же влагает и силу веры, и влечёт туда, где благоволит дать исцеление. 

 Бог внимает молитве, когда молятся болящей о чем-либо душею. Если никто не воздохнет от души, то молебен протрещат, а молитвы о болящем не будет. То же проскомидия, то же и обедня... Но сами вы бываете ли на молебнах? Если нет, то и ваша вера безмолвна... но, дав деньги, чтоб другие молились, сами сбросили с плеч все заботы... Болящего о больном никого нет. Служащим молебен и на ум не приходит поболеть пред Господом душею о тех, коих поминают на молебне... Да и где им на всех наболеться? Другое дело, когда вы сами на молебне, или в церкви на литургии молитесь во время службы... Тогда ваше болезнование берется молитвою Церкви и быстрее возносится к Престолу Божию... и самою молитву Церкви делает болезнующей, хотя служащие и не болеют... видите, в чем сила?! Бывайте на молебнах сами, и болите душею о болящем.

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!

Руны - древнейшие символы, означающие скрытые силы действующие в нашей Вселенной. Рунами могли пользоваться только люди священных профессий, творческие личности. Руны с самого начала служили Действию и были направлены на Поступок. Эта Система не требует развитой интуиции, но ждет действий и рекомендует действия. 

На этом сайте только авторская трактовка рунных раскладов и только авторский дизайн самих рунических символов. 

 Однорунный расклад или "Руна Одина". Наилучший расклад в большинстве случаев. Особенно хорошо подходит для оценки ситуации, для ответов типа "Да/Нет", для конкретного совета в жизненной ситуации. Сосредоточтесь, поймите в чем заключается Ваш вопрос и только тогда.... 

Не искушайте Судьбу задавая один и тот же вопрос несколько раз подряд 



Серия сообщений "гадания":
Часть 1 - Старинный пасьянс он-лайн
Часть 2 - Таро он-лайн
...
Часть 6 - Гадание "Тайна Времени" - хорарная нумерология
Часть 7 - Гадание Таро Ленорман
Часть 8 - Рунический Оракул
Часть 9 - Старинный пасьянс - онлайн гадание
Часть 10 - Таро пространства вариантов
Часть 11 - Виртуальное гадание Магический круг
Часть 12 - Гадание по кругу Фортуны
Часть 13 - Спроси совета у Ричарда Баха

Хочу поделиться  рецептами, которыми пользовались или  применяли мои знакомые.

Экзему лечат пижмой и золотой розгой.

Отвар из этих растений добавляют в ванну (принимают ванну 30 минут) или пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды за 15 минут.

При больной печени полезно 3 дня поститься. 12 часов не есть, а утром в 7 часов выпить 100 г касторки пополам с коньяком.  

• мясо (говядина или свинина)200 гр.
• сосиски вареные 100 гр.
• колбаски охотничьи 100 гр.
• ветчина 100 гр.
• буженина 100 гр.
• 1 луковица
• 2 соленых огурчика
• 2-3 ст ложки томатного соуса
• картошка по желанию
• масло сливочное
• лаврик
• специи.

МУДРОЕ ИСЦЕЛЕНИЕ И ОМОЛОЖЕНИЕ

Когда булочки начинают поспевать в духовке, разносится такой аппетитный запах выпечки и лука. Булочки вкусные сами по себе, их можно разрезать и намазать, допустим, паштетом, а еще они очень подходят к густым осенним супам.

Читать далее

Чабрец – друг мужчины

Для улучшения зрения: Альгиз-Лагуз-Кеназ-Соулу.
Наносится на дужки очков.

Взято с форума Руны Одина.




Для лечения близорукости: Дагаз-Иса-Лагуз-Иса-Кеназ - трансформация, которая приведёт к ясности.

Автор: Vinany

http://www.valkira.ru/

Увеличить это изображение 

Став "Золотой дракон". Оформление от уважаемой Махнамара.
Став проверенный на многих знакомых, рабочий, раскручивается от 2-3 дней до 2 недель.
Рисорвать на бумаге, держать рекомендую в кошельке или паспорте, или портмоне.
Активируется - оговор, дыхание, слюна. И мысленно отпускаю в полет и представляю как настоящий дракон взлетает. В оговоре указываю, что по истечении работы с благодарностью сожгу. 

Рабочие руны: Тейваз, 4 Ингуз, 2 Лагуз, Дагаз, Эваз, Манназ, Альгиз

Тейваз - расчищает путь к деньгам
Альгиз - охраняет нас на этом пути
Эваз - конь, который несет нас к деньгам
Дагаз - преобразование нашей жизни в более богатую с новыми доходами
Манназ - собственно сам человек
Ингузы (лежащие боком - крылья дракона) собственно само богатство, которое должно прийти к нам в жизнь
Лагузы - усиливают финансовый поток, делая его постоянным

Собственно несколько слов о результатах работы.
У одного знакомого количество заказов по бизнесу выросло примерно на 25% (по его оценке) за три недели ношения става. Плюс появился второй источник дохода. Плюс по мелочи стал находить на улице деньги. 
Моей подруге предложили дополнительную работу, плюс пришли заказы на написание бизнес планов. Здесь интересно вот что , от этих клиентов отказалась одна дама специалист по написанию бизнес планов по совершенно неясным причинам и её постоянные клиенты пришли к моей знакомой. Но есть некоторое , но как показала практика применения "Дракона" примерно у 50 % сначала начинает идти жесткая чистка. Правда все проходит в итоге гладко и заканчивается хорошо, после этого начинают идти деньги. Поэтому мой совет, если не уверены, лучше сначала сделать чистку, а потом уже Дракона применять. Хотя у вторых 50 % все проходит гладко и став сразу начинает работать в части денег.

Read more:http://www.clabmagic.com/forum Золотой дракон 

Тейваз красный
Альгиз синий по центру
Эваз зеленый
Дагаз темно сиреневый
Манназ получается из эваз + дагаз
Ингузы светлосиреневые 2 по тейвазу и 2 лежат боком образуя крылья
Лагузы зеленые по краям крыльев 

Увеличить это изображение Щелкните здесь, чтобы увидеть его в исходную величину.

MissKcu

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - СОРОКАСИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ
Часть 2 - Молитвы
...
Часть 33 - Молитвы на Покров Пресвятой Богородицы об замужестве
Часть 34 - Молитвы на Покров Пресвятой Богородицы об замужестве
Часть 35 - 14 октября - Покров Пресвятой Богородицы. С праздником Вас!

Мата Мандир Сингх родился в 1952 году в США. В течении 20 лет обучался искусству Кундалини-Йоги и Гатки (Гатка - это древнее восточное единоборство, которое Гуру использовали для защиты верований) . Он владеет искусством Йоги Звука, Наад Йогой, и выпустил более 25 компакт-дисков и аудио кассет с мантрами. В настоящее время Мата Мандир со своей женой Сат Нам Каур и детьми живет в США, где проводит мастер-классы Йоги Звука. -Juliana-

Серия сообщений "Музыка " Мантры "":

Часть 1 - Сингские мантры самоисцеления-Mata Mandir Singh