-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2010
Записей: 3158
Комментариев: 41
Написано: 3191





Без заголовка

Среда, 22 Сентября 2010 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная коврижка от Светланки

Рецепт и фото Ланы66



Читать далее...
Рубрики:  Торты

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожные из кабачка



1 кабачок (у меня цукини)
3 яйца (1 - в тесто, 2 отварить в крутую для начинки)
2 ст.л.муки
кусочек любого твёрдого сыра (у меня брынза)
укроп
веточка петрушки
сладкий болгарский перец (красный)
соль, перец

Не буду врать, что у меня осталось тесто на кабачковые оладушки, у меня его не было, я натёрла цукини на мелкой желобковой тёрке, добавила муку, яйцо, посолила, поперчила и зажарила 1 большой оладушек.

Вырезала из него формой будующие пироженные.
Натёрла на мелеой желобковой тёрке брынзу,белки яиц, чеснок, поперчила (не солила потому, что брынза уже была солёной), добавила мелко нарезанный укроп и этой массой обмазала оладушки.

Обваляла бока в нарезанном укропе, сверху уже тонко намазала то же массой, посыпала тёртым желтком. Из перца вырезала сердечки, украсила пироженные сердечками из перца и листочками петрушки.
Приятного аппетита!



источник рецепта
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
 (700x525, 47Kb)
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.

Необходимые продукты:

ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Закуска «Новогодняя»
Часть 4 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 5 - Мурчёнкина запеканка
Часть 6 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 7 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 8 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 9 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 10 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов.
Часть 11 - БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Часть 12 - ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 13 - "Тигренок"
Часть 14 - Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы
Часть 15 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 16 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 17 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Часть 18 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4
Часть 19 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК 5
Часть 20 - Праздничные блюда.
Часть 21 - Праздничные блюда
Часть 22 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ
Часть 23 - Торт "Грибная лужайка"
Часть 24 - Подборка блюд к Новому году.
Часть 25 - Салат «Гнездо глухаря»
Часть 26 - Овощной торт
Часть 27 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 28 - Фирменный рулет ..
Часть 29 - Закусочный торт!!!!!!!
Часть 30 - ВАРЕНИКИ ПАРОВЫЕ ПОЛТАВСКИЕ
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.



Рубрики:  выпечка
Горячие закуски

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды из баклажанов c сырной начинкой



2 большиx баклажана
соль
1-2 ст. л. муки
1 слегка взбитое яйцо

для начинки:
250 гр. 5% творога (размятого)
150 гр. брынзы (растертой или натертой)
150 гр. натертого "желтого" сыра ("Емек","Еден" и т.д)
для любителей - можно добавить зубчик чеснока или мелкопорубленную зелень..а можно и то и другое вместе

читать далее
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:30 + в цитатник
blog.kp.ru/users/2982488/post132363703/
1. 3 небольших кабачка натираем на крупной тёрке, добавляем 3 яйца, 0,5 ч.л. соды, погашенной сметаной, муку, замешиваем тесто, консистенции густой сметаны. Выпекаем 4 лепёшки. 2. 1 морковь натераем на крупной тёрке, 1 луковицу режем и обжариваем, ...
Рубрики:  Холодные закуски
ЗАПЕКАНКА
Пироги
запеканка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный сырный рулет

 (300x150, 20Kb)
Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт

Майонез (125 гр. для омлета; 50 гр. начинка) — 175 г

Сыр плавленный — 2 шт

Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.

Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.

Соль (по вкусу)

Рецепт "Нежный рулет"

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться,

значит готов).

Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем.

Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке.

Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Холодные закуски

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

 



 

Простые, вкусные котлеты. Румяные, поджаристые, хрустящие снаружи, но нежные и сочные внутри.

 

Читать далее...
Рубрики:  Котлеты

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка
Горячие закуски
Горячие блюда

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

баклажаны запеченные

Баклажаны запеченные
«Баклажаны запеченные» на Яндекс.Фотках
Баклажаны нарезать кружочками 0,5 см.,выложить на смазанную сковороду,положить ложечку мясного фарша со специями,укрыть кружочком помидора,затем кусочком сыра. Выпекать в духовке около 20 минут при t=220*.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Горячие закуски
запеканка

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журек - холодный суп (польская кухня).

Вкуснейший холодный суп, напоминающий окрошку, но намного вкуснее! По крайней мере, мои вкусовые ощущения - это восторг:) 

200 г пшенич. муки,

3 корочки ржаного хлеба

3 лаврушки

6 зубков чеснока

2 ч. ложки белого хрена

1 луковица

сливочное масло для обжаривания

300 г кефира

картофель отварной 4 шт.

яйца - 3 шт.

колбаска (докторская или копченая) - 300 гр.

зеленый лук, петрушка, укроп

соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ
Рубрики:  СУПЫ

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое с черносливом

Вам потребуется:
свинина - 0,5 кг.,
картофель - 0,5 кг.,
3 больших луковицы,
чернослив - 0,3 кг.,
соль, тимьян,
черный перец,
лавровый лист.

Мясо порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде без масла. Мелко нарезанный лук обжарьте на жире который остался после жарки мяса.
 

Уложите слоями в толстостенную кастрюлю: мясо, лук, картошку, чернослив (в начале готовки залейте его кипятком). Добавьте соль, тимьян, перец и лавровый лист. Залейте все кипятком так чтобы все было покрыто. Поставьте в духовку на 40 мин. при температуре 200 градусов.
 
АВТОР РЕЦЕПТА [info]and_terehov

Рубрики:  Горячие блюда
в горшочке

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский яблочный пирог



Сегодня я пекла удивительно лёгкий, вкусный и нежный пирог, самое интересное в нём нет ни масла, ни яиц, а вкус бесподобный.
Наверное легче я ещё ничего не пекла ( ах, совсем забыла, манник из микроволновки тоже из этой серии).

Автор рецепта Катюша Джанго, огромное ей спасибо за рецепт !!!

1 ст. манной крупы
1 ст. муки
1 ст. сахара
1.5 ч. л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1 ст. молока
читать далее
Рубрики:  Пироги

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-кекс "Двуслойный"

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Мое любимое тесто без сливочного масла, но с добавлением йогурта! Получается очень рыхлое тесто и необычно смотрится на тарелочке!


Читать далее...
Рубрики:  Торты
Пироги

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SPA: оздоровление косметическими глинами

 

Прекрасные свойства природных минеральных глин известны с древнейших времен, уже тогда глину использовали не только в медицине, но и в косметологии.

Врачеватели применяли глину для припарок и натираний, а также принимали внутрь для борьбы с бактериями и токсинами (адсорбирующий эффект). Ею спасались при различных отравлениях, эпидемиях, мышечных болях и кожных заболеваниях. И всегда глина помогала поддерживать здоровье человека, а, кроме того, идеально ухаживать за внешностью.

Глинолечение - это один из древнейших методов оздоровления. В природе есть различные виды глин, и мы их делим по цвету, который зависит от ее минерального состава. Основными минералами, входящими в глину, являются кварц, слюда, кремнезем и др. Состав глин зависит от места их происхождения.

Глина бывает голубая, зеленая, белая, красная, желтая и серая. Каждый ее вид имеет свои специфические свойства и используется для различных целей в медицине и косметологии.
 

Читать дальше >>

Рубрики:  КРАСОТА

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние процедуры против морщин

 

Появление морщин не всегда связано с возрастными изменениями. Нередко они бывают следствием излишней эмоциональности и  проведенных на солнце дней, а также генетической предрасположенности.

Избавиться от них без следа можно лишь одним способом – прибегнув к помощи специалистов по пластике. Но вот замедлить процесс дерматологического старения и изнашивания, уменьшить морщины и в целом улучшить качество кожи по силам практически любой женщине у себя дома.

Морщины раньше времени

Первые морщинки в виде едва различимых линий на коже образуются в районе глаз, между носом и ртом. Такие морщины называют мимическими, так как они появляются в результате частого сокращения мышц лица при смехе, гневе, ссоре. Если человек обладает чрезмерно подвижной мимикой, привыкает хмурить брови или морщить нос, это приводит к появлению преждевременных морщин

Неправильный уход за кожей, особенно за кожей сухой, также приводит к появлению преждевременных морщин, причем не только на лице, но и на теле. Поэтому необходимо тщательно подбирать себе косметические продукты, особенно средства для умывания, отбеливающие крема и декоративную косметику.

На раннее появление морщин большое воздействие оказывает обилие ультрафиолета, при этом особенно вредны прямые солнечные лучи. Кроме того, на качестве кожи пагубно отражается курение, разрушающее коллаген в кожных клетках.

 

Лицо в морщинках – какой тип?

1. К первому типу относится так называемое «усталые» лица. При этом типе появление морщин обуславливается низкой упругостью мягких тканей, что в свою очередь, зависит от генетики.

2. «Морщинистое лицо». Для данного типа характерны морщинки, вызванные рано начавшимися процессами дерматологического старения.

3. Естественный тип. Наиболее распространенный. Появление морщин вызвано естественным биологическим старением организма.

4. Мускульный тип. К нему относятся лица, на которых морщины появляются из-за чрезмерно подвижных лицевых мускулов.

5. Деформированный тип. К этой группе относятся лица с чертами, искаженными жировыми отложениями - жировой подушкой сзади на шее, двойным подбородком.

Читать дальше >>

 

 

Рубрики:  КРАСОТА

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка в сахарной пудре

  

РЕЦЕПТ

Рубрики:  Горячие блюда

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылья в соевом соусе с медом

  

 

РЕЦЕПТ

Рубрики:  Горячие закуски
Горячие блюда

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные картофелем с грибами

 Постный рецепт.

 

РЕЦЕПТ ТУТ

Рубрики:  Горячие закуски
Горячие блюда

Без заголовка

Понедельник, 19 Июля 2010 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки "Кефирные"-2 (без яиц)


Читать далее...
Рубрики:  ОЛАДЬИ, БЛИНЫ

Без заголовка

Понедельник, 19 Июля 2010 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные баклажаны


Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Холодные закуски


Поиск сообщений в Мила_2010
Страницы: 158 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь