-Я - фотограф

Масленица 6марта 2011 Турбаза "Лада" Влжский

Турбаза"Лада"Масленица 2011

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Сипатова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 398





Ожидание.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я тебя буду ждать. Испугался?



 (550x504, 278Kb)


Я тебя буду ждать. Испугался?
Ты во мне как всегда ошибался:
Я не жду и мечту не лелею,
Я тобою всего лишь болею.
Ты разбил мое сердце так звонко,
Не поранился бы об осколки...
Оно камнем в груди обернется...
Все равно никогда не вернешься.
Я чужая тебе, и давно ли?
О тебе вспоминаю от боли.
Я себя уж давно не жалею,
Ни тебя, никого - не умею.
Сон приснился, где ты...Да не важно!
Жизнь моя как кораблик бумажный,
Разукрашенный серою краской,
Лишь на кончике - с белой полоской.
Подарил этот ты мне след белый.
Но наверное зря это сделал.
Я б как раньше жила и не знала,
Что бывает и счастья начало.
Мне еще не представился случай,
Но теперь я готова. Послушай:
Я тебе за тебя благодарна,
За красивую ложь из обмана.
За весну и , конечно, за осень.
И за то, что так ласково бросил.
Я тебя буду ждать. Испугался?
Нет, во мне ты не ошибался...

(из инета)
 (75x83, 10Kb)

Галерея_Дефне
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Хочешь быть привлекательным-будь им.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 способов стать более привлекательными



размышления у моря
Будьте сами собой
Многие люди пытаются скрыть свое истинное “Я”, притворяясь кем-то другим. У вас нет причин скрывать свои недостатки или делать вид, что их не существуют. Не бывает совершенных людей и никто этого от вас не ожидает. Искренние люди по своей природе более привлекательны. Не стесняйтесь себя. Полюбите себя и вас полюбят другие.

Говорите по сути
Есть что-то привлекательное в тех людях, чьи слова наполнены смыслом. Не говорите просто ради того, чтобы сказать. Авраам Линкольн говорил: “Лучше держать рот закрытым и считаться дураком, чем открыть его и развеять все сомнения”.

Умейте слушать
Сегодня искусство слушать многими забыто, а между тем, оно очень полезно. Ведь когда вы говорите, вы действительно говорите? Значит когда вы слушаете, вы должны действительно слушать. Если беседа с вами ни чем не отличается от беседы со стеной, вы не можете быть привлекательными. Есть что-то магнетическое в людях, умеющих слушать.

Смейтесь
Любой человек становится необычайно привлекательным, когда смеется. Смотрите на мир в позитивном свете. Чаще шутите и смейтесь. Чувство юмора располагает людей. Никто не любит зануд с дурным настроением.

Читать далее...
Рубрики:  полезно

Метки:  

Имя твое женщина.цитаты.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 реплик женщин, повышающих их мотивацию



- Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
- Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.

- Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
- Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход
- Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши?

- Плохой характер? Просто он у меня есть!
- "Нет" означает "нет", а не "я дорогая штучка".
- Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту

Читать далее...
Рубрики:  женщина,мужчина,отношения

Метки:  

аська.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание как защитить Аську от взлома.?



Как защитить свою аську от взлома?


Очень актуальная сегодня и больная тема для многих. Сейчас стала очень высока вероятность того что твою аську банально уведут. вопрос ЗАЧЕМ И КОМУ ЭТО НАДО? отвечаю. здесь два варианта : 1) у тебя красивый номер аськи, потому ее решили увести. 2) с целью "выкупа"

ну, с первым случаем понятно. а что же такое второе? это, поверьте , сейчас стало очень популярно и случиться может с абсолютно каждым. просто-напросто взламывают вашу аську, и пишут в  инфе и всему твоему контакт листу что-нибудь типа "аська взломана. пожалуйста, передайте автору , что если он хочет получить ее обратно, то пусть пришлет код карты оплаты МегаФона на мой почтовый ящик  YaHochuDeneg@mail.ru
конечно, если кому то плевать на свой номерок, то и плевать. но чаще бывает так что ты уже долго используешь этот номер и у тебя куча контактов, которые ты потом не восстановишь или тупо привык к своему любимому номерку.
причин множество. так же как и способов защиты. придумать очень сложный пароль - мало.

я , чего скрывать сам сначала занимался такими взломами. потом задолбало. стал заниматься чисто как Мать Тереза взломов "угнанных" асек, или забытых паролей. но представление имею обо всем этом очень хорошее. и сейчас постараюсь расписать как я , зная все тонкости этого дела, защитил бы свою асю. расписывать буду с картинками и понятно даже для последнего ламера. надеюсь это вам поможет. я не буду использовать заумные фразы и разжевывать что да почему, буду говорить конкретные факты. садитесь поудобнее. начинаем операцию "антихакер" =)

читать дальше . защитить аську!
Рубрики:  полезно

Метки:  

пирог яблочный.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог






Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

Пирог рыбный.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Золотая рыбка"





Ингредиенты:

  • для теста:
  • мука 800-1000 г
  • дрожжи сухие 3 ч. л.
  • молоко 2 1/2-3 стакана
  • сахар 3 ст. л.
  • соль щепотка
  • 2 яйца
  • ванильный сахар
  • растопленное сливочное масло 5 ст. л.
  • для начинки:
  • рис отварной 3/4 стакана
  • горбуша консервированная 1 банка
  • яйца 3 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • майонез 1-2 ст. л.
  • яйцо для смазки

Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

Омлет.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый омлет…



Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 


 (480x360, 93Kb) 

 

секреты общепита и рецепт с подробностями
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

Мир в твоих руках.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых романтических мест в мире




1. Ойя, Санторини (Oia, Santorini), Греция. Идеальное место, где
можно созерцать закат.

1. Ойя, Санторини (Oia, Santorini), Греция. Идеальное место, где можно созерцать закат.

Читать далее...
Рубрики:  Города всего мира

Метки:  

Франция.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическая Франция!!! Эльзас - Страсбург. 2 часть.



 (700x525, 295Kb)

 (700x525, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Города всего мира

Метки:  

Англия.

Суббота, 13 Марта 2010 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колорит английской провинции :)




далее...

Рубрики:  Города всего мира

Метки:  

Декор.идея.

Суббота, 13 Марта 2010 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из одеял



 (450x338, 80Kb)

Нашла в просторах интернета коврик от голландского дизайнерского дуэта Тейо Реми/Tejo Remy и Рене Веенхуизен/Rene VeenHuizen.

Изделие сшито из аккуратно свернутых полосок бывших в употреблении одеял. Важен подход, методы исполнения и художественный вкус, чего у последователей этого мягкого и нежного создания в избытке.

 (450x338, 74Kb)

Рубрики:  полезно

Метки:  

Фото.

Суббота, 13 Марта 2010 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый известный в мире аэрофотограф





Янн-Артус Бертран (Yann Arthus-Bertrand) – самый признанный в мире мастер художественной аэрофотосъемки. Действительно, есть что-то завораживающее в его творчестве. Первоначально он специализировался на фотографиях животных, но потом переквалифицировался на художественную аэрофотосъемку.

Далее
Рубрики:  Города всего мира

Метки:  

Америка.

Суббота, 13 Марта 2010 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нью-Йорк и Лас-Вегас ночью



Фотограф Джейсон Хоукс сделал несколько ночных фотографий двух крупных американских мегаполисов. Нью-Йорк и Лас-Вегас – два города, которые с заходом солнца кардинально меняются. Комментарий фотографа: «Снимки Нью-Йорка были сделаны на камеру Nikon D3S с гироскопическим стабилизатором.



Небоскреб Уорлдвайд-Плаза 1. Это 49-этажное офисное здание, занимающее площадь в 139 355 кв.м и в высоту 237 м, в котором находятся как жилые, так и офисные помещения.

Далее
Рубрики:  Города всего мира

Метки:  

стихи.

Суббота, 13 Марта 2010 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю тебя, слышишь!





 (699x500, 93Kb)
Я люблю тебя, слышишь, слышишь!
Для меня ты живёшь и дышишь!
Понимаешь, ты мой, понимаешь!
Ты всю жизнь мою занимаешь!

Ты мой самый добрый и славный!
Иногда непонятный и странный!
Ты мой злой и порой нехороший!
Мой отчаянный и осторожный!

Мой всегда!
При разлуке и встрече!
Днём и ночью,
И в тихий вечер.

wa-81
Рубрики:  женщина,мужчина,отношения

Метки:  

Иероглифы.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благоприятные иероглифы



  Благоприятные китайские иероглифы - одно из самых мощных и действенных средств Фен-Шуй для привлечения конкретного вида удачи. С помощью благоприятных иероглифов вы можете активизировать не только конкретный сектор Багуа, но и качественно улучшить энергию Ци вашего дома. Иероглиф "Богатство" и "Деньги" можно положить в кошелек и те места, где вы храните деньги. Таким образом, вы притянете энергию денег и значительно увеличите свой доход.

  Считайте благоприятные иероглифы своим талисманом, ну а как пользоваться талисманом не мне вам объяснять. Вообще, китайцы очень любят и искренне верят в силу этих закорючек. А они, ведь, действительно знают в этом толк. Поэтому накрасных конвертах, которые очень популярны и не только в Китае, изображены благоприятные иероглифы. Так что воля ваша, верить или не верить, но можно, хотя бы ради любопытства проверить силу иероглифов, вам же от этого только станет лучше, так почему бы и нет?!

  Вы можете попытаться сами их нарисовать (если сумеете) или же просто распечатать их с этой страницы и применять по своему усмотрению. Мы вам предлагаем самые распространенные и действенные иероглифы, которыми уже веками пользуются сами китайцы, ну и не только они.

  Иероглиф "Двойное счастье" принесет в ваш дом исполнение всех мечтаний и гармонию в браке. Так как это двойное счастье, то этот иероглиф помогает не только обладателю этого символа, но и его половинке. Успех становится успехом обоих, счастье становится вдвое больше! Если вы дарите этот иероглиф, то вы искренне желаете человеку счастья, исполнения всех желаний и проявляете выражение глубокой дружбы.

 

  Иероглиф "Богатство" способствует увеличению доходов и получения всяческих материальных благ. Этот иероглиф можно положить в зону богатства, кошелек, сейф и другие "денежные" места. Иероглиф "Богатство" помогает обрести не только материальные блага, но и духовные, создает положительную Ци в доме и офисе. Этот иероглиф, в принципе, как и все остальные, принято дарить друзьям. Ведь, чем больше мы желаем добра, тем больше мы сами его получаем.

 

  Иероглиф "Деньги" - один из самых популярных иероглифов в фен-шуй. Привлекает достаток и денежное богатство в тех местах, где он размещен. В отличие от иероглифа "Богатство", притягивает именно денежную энергию и все, что связано с деньгами. Способствует образованию нескольких источников дохода. Деньги сделают вас свободными, и вы сможете делать все, что пожелаете.

 

  Иероглиф "Процветание" способствует росту и процветанию всех жизненных аспектов. Поэтому, его можно располагать в любом секторе Багуа, который вы хотите дополнительно активизировать. Этот обобщенный иероглиф принесет в ваш дом удачу, здоровье, любовь и материальное благополучие. Если вы к богатству не стремитесь, тогда обретете духовное спокойствие и умиротворение.

 

  Иероглиф "Счастье" - знак добрых пожеланий. Этот символ пробуждает душевную силу и внутреннюю энергию. Счастье для каждого свое, для кого-то - обрести любовь и семью, для другого - достичь карьерных высот, для третьего - успех в творческой деятельности. Так вот, этот иероглиф "Счастье" способствует получению того, что именно для вас является счастьем и благополучием.

 

  Иероглиф "Изобилие" принесет в ваш дом изобилие всего, чего вы пожелаете, будь то деньги, слава, успех или любовь. Этот иероглиф, как и "Процветание" привлекает энергию изобилия и роста в любые сферы жизни. Этот иероглиф можно использовать совместно с другими иероглифами, символика которых для вас важна на данный момент.

 

  Иероглиф "Исполнение желаний" способствует пробуждению энергии, которая связана с вашими мечтами и желаниями. Такой иероглиф очень хорошо иметь дома, он поможет с исполнением желаний и реализацией всех ваших планов, причем как личного, так и делового характера. Принято дарить эту каллиграфию друзьям с пожеланием всего наилучшего и исполнения всех заветных желаний.

 

  Иероглиф "Деловой успех" хорош как для бинесменов, так и людей творческих профессий. Он притягивает клиентов, партнеров по бизнесу, обеспечивает успех во всех начинаниях, способствует рождению новых идей и возможностей. Этот иероглиф принято размещать в офисах, на рабочем столе или дома в кабинете для привлечения энергии, активности и творчества.

 

  Иероглиф "Любовь" привлекает энергию любви, способствует обретению долгой и взаимной любви, счастья в любви, а в супружестве создает гармонию и взаимопонимание. Этот иероглиф не только укрепляет совместные узы брака, но и гасит взаимные конфликты. Вы обретете гармонию и покой, умиротворение и достойную жизнь с любимым человеком. Если у вас его пока нет, то поставьте этот иероглиф в сектор любви и брака, и вы сами не заметите, как встретите свою половину.

 

  Иероглиф "Вечная Любовь" подарит вам пламя вечной и неугасимой любви. Этот иероглиф используется в качестве любовного оберега, чтобы ничто не смогло разрушить это глубокое и нежное чувство. Подарите иероглиф своим друзьям, родителям с пожеланием вечной любви, они будут вам только благодарны взамен.

 

  Иероглиф "100 лет счастья в браке" говорит сам за себя. Этот иероглиф способствует крепкому семейному союзу и счастью в браке. Как оберег используется для семьи от вторжения третьих лиц, способствует предотвращению измен супругов и дарит им счастье и любовь. Год от года их супружеская жизнь становится только лучше и лучше.

 

  Иероглиф "Здоровье" помогает обрести отличное самочувствие и крепкое здоровье. В пожеланиях близким людям, прежде всего, мы желаем здоровья, так как его ни за какие деньги не купить. Этот иероглиф не только помогает сохранить здоровье, но и способствует скорейшему выздоравлению больных. Подарите своим близким и друзьям этот иероглиф с пожеланием крепкого здоровья.

 

  Иероглиф "Долголетие" - символ здоровья и долгих лет жизни. Один из самых популярных иероглифов, принято его дарить престарелым людям с пожеланием долгих лет жизни. Этот символ можно разместить в секторе здоровья,или в спальне.

Рубрики:  полезно

Метки:  

Смысл жизни Любовь.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Галадриэль_Элен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь












<Мы с тайной в этот мир приходим.
Зачем мы родились?
В чём нашей жизни суть?
И, не познав её уходим,
Чтобы вернуться вновь
И свой продолжить путь.

Отбрось все наставленья мудрецов,
Глупцов, что пишут книги.
Кто сам себя познать не смог,
Того печаль преследует поныне.

И автор строк немало лет блуждая,
И в книгах истину ища,
Увидел, что идя дорогой знаний,
Нельзя познать природу Бытия.

Как может ум постигнуть,
Что словами и буквами не передать.
Вне времени, вне мысли и желаний,
Об этом невозможно рассказать.

Но, посмотри вокруг, на что мы силы тратим,
И за безумные мечты своим здоровьём платим !
В плену своих иллюзий находясь,
С божественной природой потеряли связь.

Где разделенье есть, - там нет любви.
Мы поклоняемся писаниям, которые мертвы.
Их переписывали много раз,
До нас дошли лишь отголоски фраз.

"Как для голодного вода и хлеб,
Любовь от сердца- истина и свет.
Она лекарство от любой печали"-
Нам было сказано в Начале.

Но не смогли принять первосвященники тогда,
Божественную проповедь Христа.
Своё влиянье на народ боялись потерять,
На всё пошли, чтоб истину распять.

О том, что истина любви волшебный свет
Вам духовенство не расскажет, нет.
Религия в умы вселяет страх.
Инакомыслие для церкви- вечный враг.

Любовь в святых писаниях искать-
Лишь время драгоценное терять.
Она везде энергией своей напоит всех,
Кто прикоснётся к ней.

Смотри, как дети радуются жизни,
И ты увидишь торжество любви.
(Кто следует природе, разве будет беден?)
И если есть святые- вот они!

Не нужно денег, славы и богатства,
Пустое это всё. Как короток наш век...
В погоне за призрачным счастьем
Себя теряет человек.

И жизнь его становится рутиной
Скучна, однообразна и пуста.
В чём жизни смысл? Когда ответ не ищешь,
Бессмысленной становится она.

Поэтому предпочитают бегство
От стрессов, одиночества, тоски
Печаль, как тень несбыточных желаний
Преследует до гробовой доски.

Чины завидные, богатства, власть, карьера
Свобода умерла раз до всего есть дело.
Но, знай мой друг, тот в этом преуспел,
Кто в рабстве у желаний быть хотел.

Кого волнует в жизни звон монет,
Не может в темноте увидеть свет.
Привязанность к вещам рождает страх:
"Вдруг всё, что нажил, превратится в прах?"

Смотри как мы живём! В конфликтах и борьбе !
Наш ум не знает отдыха нигде!
И ускользает мира красота,
За всеми радостями прячется тоска.

Болезни, войны, голод, нищета,
Конфликтам на планете нет конца.
Господь, скажи ты этого хотел ?...
Страдания- вот наш удел?...

Но если есть вопрос, то где найти ответ?
В чём жизни смысл? Как разгадать секрет?
И снова подскажу тебе:
"Ответ сей ты найдешь в себе!!!

Познай природу своего ума,
Желания, которым нет конца,
Страх, удовольствия, печаль-
Все формы мысли платят ему дань.

Мы все рабы его и тот лишь господин,
Кто от оков его себя освободил!

Любовь и ум несовместимы !
Она божественна чиста,
Природа, что с рожденья окружает
Её энергией полна !

Чтобы познать любви блаженство
Бежать не надо в монастырь,
Она ворвётся в твое сердце
И ты взорвёшься изнутри.

Уединись в часы досуга,
На мир вокруг себя взгляни.
И пусть не будет ум преградой
В твоём познании Любви.

И в тишине его реальность
Ворвётся красок не щадя,
Не хватит слов, чтоб описать блаженство
Вдруг охватившее тебя!

Ты станешь облаком и ветром,
Дождём, туманом над рекой,
Ты щебет птиц и плач младенца
Ум не имеет власти над тобой.

Единство с этим миром обретая,
С природой восстанавливая связь,
Как капля в море растворишься в Бытие,
В божественной Любви- которая везде !!!

Ты спал всю жизнь до этого момента,
Был мёртвым, а сейчас воскрес,
Любовь ворвётся в твое сердце,
Чтоб жизни разгадать секрет !

Я всё сказал. Тебе дана свобода:
Гореть ли в жизни или тлеть.
Но, не познав, что есть Любовь,
Ты возвратишься снова.
И вновь родишься, чтобы умереть...


PS: О, солнца луч !
Ты на рассвете даришь
Тепло и свет живущим на Земле.
Своей Любовью никого не обделяешь,
И всё в природе тянется к тебе.
Так будь же светом самому себе
Где истина???
Она везде!!!br />











 

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Пейзажи.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-маринист Александр Милюков



Родился в 1974 году. Закончил ярославское художественное училище ( 2000 год ). Основное направление творчества - морские пейзажи. Также делает работы на заказ в любом жанре. Мастеру в полной мере удается соединить в своих работах влюбленное, романтическое отношение к морю, с отточенным и зрелым мастерством. Его работы находятся в частных коллекциях в России и за рубежом. Картины Александра Милюкова являются не только украшением дома, но и создают тонкую, гармоничную атмосферу в любом пространстве.

Фотографии в альбоме «Мои картины» Александра Милюкова на Яндекс.Фотках

При наведении курсора на картинку высвечивается её описание.

Дельфины

смотрим картинки дальше
Рубрики:  художники

Метки:  

рыба.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД !



Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru Автор: Муленруж

Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.  (700x525, 77Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

торт.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-ПИРОЖНОЕ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)




Все гениальное очень просто! Рецепт для тех,кто не умеет,и для тех,кто умеет печь торты. Можно использовать любой корж,печенье или делать без них. Ну оооочень вкусно и нежно! Я делала с печеньем
Хочу сказать,что в рецепте используются сырые яйца. Для тех,кто неприемлет использование сырых яиц-есть выход( см. ниже)

В двух чашках замочите желатин.В 1 чашке-3 ч.л желатина в 24 ч.л холодной кипяченой воды.Во 2 чашке-2 ч.л желатина в 16 ч.л воды.Оставить до набухания.Потом подогреть до 50 гр.

ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела.Добавить 200 г мягкого масла,500 г пастообразного творога( если творог другой,хорошо взбить блендером,миксером хуже).Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки,немного взбить

ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену,добавить 200 г сахара по частям и продолжать взбивать.Можно ванилин.Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.

СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья( у меня форма и печенье квадратные). Вылить творожный слой.Поставить в холодильник . Пока застывает-готовьте белковый слой( чтоб преждевременно не застыл) .Как застынет-выложить второй слой и разровнять.Опять в холодильник.Да,забыла-как застыл творожный слой,я выложила кружки бананов.

Украсить по желанию.Я просто потерла на терке печенье с шоколадной глазурью.

Яйца с тепловой обработкой( процесс будет подольше,зато большее число людей могут попробовать этот десерт)
Желтки взбить с сахаром и поставить на водяную баню( вода кипит уже).взбивать миксером на водяной бане.Белки тоже взбить...потом добавить сахар и взбивать на водяной бане минут 10.
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

котлеты.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые нежные котлетки




Читать далее...
Рубрики:  вкуснятина

Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Сипатова
Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь