Сегодня утром пекла пирог с черникой!

Очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Кефир (или молоко) 1 стакан

Дрожжи 1 пакетик

Маргарин 200гр

Соль на кончике ножа

Мука 3 - 4стакана

Приготовление:

Всё смешать, чтоб получилось мягкое тесто, не очень крутое, которое можно раскатать.

Раскатать лепёшку круглой формы и положить в разъёмную форму для выпечки.

Оформить бортики, посыпать картофельным крахмалом, положить чернику. Я использовала мороженную. Посыпать сахаром, украсить полосками теста.

Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Приятного Вам аппетита!