" style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/laugh.gif" /> )
Ингредиенты:
* листья салата – 1 пучок;
* помидоры – 2 штуки;
* болгарский перец сладкий жёлтый
* огурец – 1 штука средней длины;
* красный салатный лук – 1 головка;
* маслины без косточек – 50 г;
* брынза – 100 г;
* оливковое масло – 2 столовые ложки.
Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. Овощи помыть, нарезать крупно, размером чуть больше маслин. Репчатый лук нарезать кольцами. Овощи выложить в салатницу, заправить оливковым маслом и перемешать.
Брынзу нарезать произвольно и выложить вместе с маслинами в салатницу поверх овощей.
Если вместо брынзы использовать сыр фета (греческий сыр из овечьего или козьего молока), то вполне можно назвать такой салат греческим.
......
