Нежнейшее пирожное с карамельным кремом, немного напоминающее торт Наполеон. Довольно простое и быстрое в приготовлении. Я делала половину порции. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Vicus

Мука (500 в тесто 100 в крем) — 600 г

Читать далее

Для холостяков, лентяев и очень занятых хочу предложить рецепт под кодовым названием "Стирка без рук"...
☼ 4 стол. ложки стирального порошка,
☼ 2 стол ложки Персоли (!),
☼ 1 стол. ложка растительного масла (!)
Все это залить 10 литрами КИПЯЩЕЙ воды, размешать и сразу заложить туда СУХОЕ белье. Оставить на 12 часов.
Прополоскать в теплой воде.
Результат вас порадует.

Драники – необычайно вкусное блюдо, которое делается довольно легко и быстро

1. Способ защипывания пирожков от Оксаны Путан

Пирожки с яблоками

Пирожки со сладкими и плывущими начинками я предпочитаю делать в духовке. И леплю их с двойным дном. Причем леплю я их в больших количествах практически одной рукой.

Сейчас расскажу, как это делается. Но сначала – начинка.

Что-то захватила меня тема подарков с сюрпризом. Уже кажется все делала - и орешки с предсказаниями, и китайское печенье и даже мыло

А вот смотрите, все равно что-то новое встречается. Вот такие пряничные Яйца Судьбы!

Итак, яйца судьбы  от елены88 с форума сайта Кухарка http://www.kuharka.ru

 Для изготовления формочек понадобится:
пластмассовое яйцо, а лучше два
неширокая плоская кисточка средней жесткости
салфетки однослойные двух контрастных цветов
крахмальный клейстер 
подсолнечное масло
вода 
лобзик или полотно от пилы по металлу. У меня был нож для стейков. В общем, что-то острое с зазубринами.
теплая батарея для ускорения процесса 
много-много свободного времени 

Рецепт №1:
1 ст.ложка касторового масла смешивается с 1 ампулой витамина "Д". Эту смесь следует втирать в кожу головы до тех пор, пока кожа немного не покраснеет. Повторять это 3 дня. На 4-й день вымыть голову яичными желтками, 2-х желтков вполне достаточно. Отдохнуть один день и повторить процедуру. Очень часто после 3-й процедуры даже на застарелой лысине появляется пушок. Волосы становятся гуще, укрепляются, улучшается их внешний вид.

Рецепт № 2:
Отличными средствами, проверенными десятилетиями, являются сок лука и отвар корней репейника. Можно использовать эти средства по отдельности, втирая сок лука или репейный отвар (можно использовать репейное масло) в корни волос. А можно сделать отличную домашнюю сыворотку. Необходимо взять одну часть коньяка, шесть частей отвара корней репейника и четыре части сока лука. Готовьте состав, учитывая густоту своих волос. Достаточно втирать средство в корни 1-2 раза в неделю.

Рецепт № 3:
Это средство хорошо помогает и при сухой себорее. Необходимо раз в неделю мыть голову тёплой водой, а после натирать её поваренной солью в течение 15 минут. Затем голову снова нужно прополоскать тёплой водой. Достаточно шести втираний, чтобы сухая себорея и выпадение волос прекратились.

Рецепт № 4:
Чтобы волосы перестали выпадать, нужно смазывать кожу головы водочным раствором настойки софоры. Софору можно приобрести в аптеке. На 100 граммов софоры нужно взять пол литра водки, настоять в тёмном месте в течение 21 дня. Получается 5-10% раствор софоры. Смазывайте кожу головы 2-3 раза в неделю.

До наступления устойчивых холодов самое время заняться посевами холодостойких растений. Какие культуры сеют под зиму?

Интересная идея для выпечки

 Можно использовать для сладкой и закусочной булочки

SelenArt

Шашлык в банке - просто объедение

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.

Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.

Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!

Котлетки «Сугроб»

«Сугробы» - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно, такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжаренные шампиньоны, картофель, тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!

Что понадобится:

• Фарш мясной - 700 грамм;
• Шампиньоны - 400 грамм;
• Лук - 1 шт;
• Картофель - 3 шт;
• Сыр - 100 грамм;
• Маионез;
• Специи;
• Соль - по вкусу.

Приготовление:

Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части.

Формуем такие большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки.

Подготовим наши грибы. Почистим и порежем.

Обжарим грибы и выкладываем их на фарш.

Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза.
Натрем сыр.

Обильно посыпаем наши котлеты тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.
И вот такие они у нас получаются. Ну очень вкусно.

Приятного аппетита!

Японец Маа Tamagosan, прошедший обучение во Франции, придумал очень трогательное печенье, которое даже жалко есть. Оно представляет собой образ маленького мишутки, который крепко прижимает к себе орех. Более того, Маа пошагово объяснил в своём блоге как он делает эти славные Bear Hug Biscuits. Так что теперь главное вооружиться милыми формочками и простейшим рецептом песочного теста, чтобы повторить дома подобное творение.