Видео
БЛЮДА с КУРИЦЕЙ-УТКОЙ
22201:43КУРИЦА ''СЕМЬ ШВАБОВ''7102:32ЦЫПЛЕНОК ТУШЕНЫЙ В ГОРШОЧКЕ (АЭРОГРИЛЬ)12700:23КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С АНАНАСАМИ22501:46КУРИНЫЕ НОЖКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОМЛЕТОМ С ВЕТЧИНОЙ32502:17САЦИВИ6604:38КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГОВЯДИНОЙ16403:53КУРИЦА ПО-МАДРИДСКИ13601:38ЗАКУСКА ''РУЛЕТ В ОБЕД''5201:51ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ПОД СОУСОМ ИЗ ДИЖАНСКОЙ ГОРЧИЦЫ6202:57КУРИЦА И СОРОК ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКОВ17003:00КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ26203:00КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ И ОВОЩАМИ14503:00ЗАКУСКА ''ФАРШИРОВАННАЯ ШЕЙКА''17603:00КУРИЦА ''ПРАЗДНИЧНАЯ''8703:08УТКА ''ПЬЯНАЯ''8303:00ФАРШИРОВАННАЯ ПЕРЕПЕЛА ''СИМФОНИЯ ОСЕНИ''14802:19КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ОВОЩАМИ И ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ16103:59УТКА ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНЧИКАМИ11905:07Куриная грудка "ГАВАИ"28304:46Куринные окорочка фаршированные грибами 18402:43Куриные окорочка в апельсиновом соке15701:38Котлеты куриные14902:24Чахохбили23103:37Куриная грудка с грибами25809:14КУРИНЫЙ КАНКАН 12704:10КУРИНЫЙ САЛЬТИСОН10405:42Куриные колбаски9605:11Блинчики Куриное ассорти28808:50Домашняя куриная ветчина с грибами28014:23Галантин из курицы14804:15ВКУСНЫЕ МЕШОЧКИ 14605:09Куриные рулетики с сыром 12605:35Цыпленок табака от дяди Яши8309:30Куриные ножки с сюрпризом24705:53Фаршированные окорочка19703:17Шашлычки из курицы и креветок8609:09Рулет из курицы с грибами21307:51Утка фаршированная с капустой21805:26Утка с хрустящей корочкой10306:41Курица под яблочным соусом1 47601:47Маринованные окорочка в минеральной воде с майонезом 20205:11Блинчики Куриное ассорти63402:34Курица запеченная в лаваше62005:53Фаршированные окорочка8209:30Куриные ножки с сюрпризом1 69705:42Куриные колбаски1 83904:10КУРИНЫЙ САЛЬТИСОН21105:09Куриные рулетики с сыром 14901:05Куриный пудинг 64704:15ВКУСНЫЕ МЕШОЧКИ 24903:53КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ в ГОРШОЧКЕ 13001:45КУРИНЫЕ МЕШОЧКИ31501:59Рулет из курицы с курагой и сыром16502:36ГУСЬ с КАПУСТОЙ и ЯБЛОКАМИ1 32805:35Цыпленок табака от дяди Яши28602:38Запеченое куриное филе с грибами
Видео
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
34002:23Kulinar24TV29306:122011 07 01Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой30711:24Как завернуть булочку с маком19003:00УКРАШЕНИЕ МАФФИНОВ22702:52ТОРТ ''ДЛЯ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ''23603:00ГЕОРГИНЫ ИЗ КОЛЬРАБИ И СВЕКЛЫ72603:00РОЗЫ ИЗ КАРАМЕЛИ25903:00ФРУКТОВАЯ КОРЗИНА20102:173-Д ТОРТ ''ДИНО''62803:00ТОРТ ''КНИГА'' (С ИЗГОТОВЛЕНИЕМ ДЕКОРАЦИИ В 2Д-ТЕХНИКЕ)14503:45УКРАШЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ К РОЖДЕСТВУ32203:00ПОПУГАЙ ИЗ АНАНАСА2 42003:19УКРАШЕНИЕ ТОРТ "БОЖЬЯ КОРОВКА"33401:51БУКЕТ ИЗ КЛУБНИКИ И АНАНАСА33503:00ХРИЗАНТЕМА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ21203:00УКРАШЕНИЕ МАФФИНОВ95103:00ДЕКОРАЦИЯ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА1 06103:00ЗАКУСОЧНАЯ ТАРЕЛКА ИЗ ЯИЦ25303:00ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ РЕДЬКИ И МОРКОВИ33903:00ХРИСАНТЕМА И ЛИЛИИ ИЗ ЛУКА2 71703:00КОЛБАСНОЕ И СЫРНОЕ АССОРТИ16803:00ПАВЛИН ИЗ ДЫНИ И ФРУКТОВ38603:00ЦВЕТЫ И ШИШКИ ИЗ РЕДИСА88203:00ДЕКОРАЦИЯ ИЗ ОГУРЦА30803:00ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА12403:00РОЗЫ ИЗ КАРАМЕЛИ12503:00РОМАШКИ ИЗ БЕЛОЙ РЕДЬКИ10 22903:00УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ
Видео
ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-БЛИНЫ-ПЕЧЕНЬЕ
18500:57Детское печенье54507:25Яблочный пирог8708:08царская пасха.wmv25604:38лимонный пирог ключик рецепт17806:00Кулебяка из слоеного теста 15102:35Kulinar24TV13702:00Kulinar24TV16601:21Kulinar24TV13205:48грушевый пирог (яблочный) Pear & Almond Tart14803:01Baked Bread with Nutella pД—bS17901:10пирог розочки17402:21Дрожжевой Пирог «Плетенка» видео рецепт28602:53РУЛЕТ ''ПЛЕТЕНКА''21401:34ПИРОГ ИЗ ТУНЦА И РУБЛЕНЫХ ЯИЦ8302:07СОЛЕНЫЙ КЕКС21102:01ЗАПЕКАНКА С БЛИНАМИ8405:24Пирог-перевертыш с овсяными хлопьями34604:31Цветаевский Яблочный пирог62104:17ПИРОГ ''ГОСТИ НА ПОРОГЕ''14801:25БЛИННЫЙ ТОРТ С СЫРОМ18602:41ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ''СВЕТА''24602:47БЛИНЫ ''РАЗНОЦВЕТНЫЕ РОЗЫ''8301:51ОТКРЫТЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ10803:05ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С КАРТОФЕЛЕМ10806:09Рецепт - Капустный штрудель (струдель) от http://videoculinary.ru28202:16ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЛИВЕРОМ11501:45ПЛЮШКИ ТВОРОЖНЫЕ8301:34ПЕЧЕНЬЕ ''БАНАНЫ''8601:42РУЛЕТ ''ЛИМОННЫЙ'' НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ14202:08ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ ЗА 25 МИНУТ9603:00ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ5602:49ПИРОГ ''ЯНТАРНЫЙ''2602:11ПИРОГ ''ЙОГУРТОВЫЙ''5501:57ПЕЧЕНЬЕ ''ЩЕЛКУНЧИК''7002:19ПИРОГ ''СЛИВОВЫЙ''28202:17КАПУСТНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ14803:00МОЛДАВСКИЕ ПЛАНЗИАДЫ (ЛЕПЕШКИ) С ТВОРОГОМ14802:05ПИРОГ ''ТВОРОЖНЫЙ''7502:13РОМОВАЯ БАБА4201:34ПИРОГ ''МАКОВКА''15703:00ПИРОГ "НЕЖЕНКА"36901:08ПИРОГ С КАПУСТОЙ5401:52ПИРОГ С МАКОМ ''САЛФЕТКА''61702:24ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ4502:28КЕКС ОРЕХОВЫЙ2202:06МАФИНЫ С ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКАМИ5902:05ПИРОГ С ЦУКАТАМИ7301:47ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ26302:17ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ ''ХРИЗАНТЕМЫ''22502:12БУЛОЧКИ ''РОЗОЧКИ''9001:52ПИРОГ С МАКОМ ''САЛФЕТКА''3301:50ОРЕХОВЫЕ КОСИЧКИ20202:09ПИРОГ ''ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ''4302:21ПИРОГ "АНАНАСОВЫЙ"9702:54ПИРОГ КАПУСТНЫЙ10101:56Печенье Рубиновое2 36901:51Хачапури из слоеного теста22201:37Пахлава Восточная4403:37ПЕЧЕНЬЕ "Розочки"3805:24Пирог-перевертыш с овсяными хлопьями17104:42Английский мясной пирог 27603:26Бисквитное печенье «Мадлен»24703:15Пирог со сливами16103:46Пирог с лимоном35803:28Сочники с творогом20103:15Яблоки в тесте22903:56Булочки с яблочной начинкой28604:59Самса из слоеного теста18604:24Кексики с черникой14303:46Самса с мясной начинкой42905:59Пирог с вишней из песочного теста47605:00Пирожки с вишней33805:57Пирог с вишней12701:24Лепешки сырные15703:16Пирог с бараниной44605:49Печем ватрушки32901:05Клафути с абрикосами21704:14Хворост24704:44Беляши из дрожжевого теста22802:05Пирог "Творожный"8304:45Варшавский штрудель17002:01Печенье Тысяча и одна ночь9404:45Варшавский штрудель27801:51Пирог Мечта26801:34Пирог Маковка23101:30Пирог Привет7203:18ПИРОГ с РЫБОЙ по- МОНАСТЫРСКИ 12004:20Пирожные "Одуванчики"2 92107:58Пирог с повидлом18603:31Манник45302:52Пирог Зебра13301:30Луковый пирог19003:28Пирог Ананасовый7503:18Рязанский блинчатый пирог13800:42Пирог Семейный20401:46Пирожки из творожного теста14602:08Шоколадный торт по Монтиньяку27503:58Пирог Кудрявый1704:15Рулет Маковый7106:27Пирог Киш Лорен10205:03ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША 8204:38ПАМПУШКИ с ЧЕСНОКОМ33303:43Пирог с красной смородиной8705:41Быстрый пирог с сыром8509:13Кулебяка с гречкой и рыбой5309:58Пирожки с капустой постные15307:58Дрожжевой пирог с повидлом6410:06Чапилгаш4407:18КАЛИТКИ6507:41Сочни с яблоками42209:37Пирог с яблоками19802:18Пирожки с вишней из слоеного теста4907:43Рецепт Куличи5603:03Пирог с сыром из слоеного теста 5103:13КЕКС МИНДАЛЬНЫЙ4902:51Ванильно мраморный пирог 3902:26Морковный пирог 1 02703:13КЕКС МИНДАЛЬНЫЙ5107:29Чебуреки с рыбой15209:25Чизкейк с персиками19107:37Грушевый пирог с йогуртом9302:51Ванильно мраморный пирог 12702:26Морковный пирог 11603:22ПЕЧЕНЬЕ В ГЛАЗУРИ ШЬЯМ23602:51Печенье Шоколадные чипсы13104:10Треугольнички с маком Оменташен 11103:03Пирог с сыром из слоеного теста 48603:24Печенье Поцелуйчики25501:45Творожный пирог с яблоками от Анюты72307:41Сочни с яблоками54307:18КАЛИТКИ22110:06Чапилгаш14206:38Куличи без заместа теста17009:58Пирожки с капустой постные32209:13Кулебяка с гречкой и рыбой25402:34САМСА с ТЫКВОЙ48703:03ПЕЧЕНЬЕ "РОЗЫ"57105:41Быстрый пирог с сыром84102:16МЕДОВИК классический1 99504:21Пирог с абрикосами от Елены Чекалиной1 29802:18Пирожки с вишней из слоеного теста16103:24Черный хлеб с кукурузной мукой51101:45РУЛЕТ "БЕЛОЧКА"16903:43Пирог с красной смородиной3 35604:38ПАМПУШКИ с ЧЕСНОКОМ24702:00ПИРОГ "ВАТРУШКА"15703:23ТАРТ с ПОМИДОРАМИ и БРЫНЗОЙ27607:03ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ "РОЗЫ"32805:07ТАРТАЛЕТКА с КАБАЧКАМИ77205:03ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША 64504:18ПИРОГ МАЙОНЕЗНЫЙ 36709:50КУРНИК21302:07ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 33305:08ПИРОГ "МАННАЯ МАГИЯ" 31515:20Пирожки картофельные от Алены Спириной 33301:23ФРУКТОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ 16608:29ЛУКОШКИ с ЧЕРНИКОЙ 28906:24Ватрушки с творогом55303:42МЯСНОЙ ПИРОГ из ЗАЛИВНОГО ТЕСТА1 55304:19Рецепт тонких блинчиков42603:46ПИРОГ "ЗЕБРА"
- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:49
+ в цитатник
Как правильно хранить крупы
| В закладки
Крупа — чрезвычайно необходимый продукт питания. Крупа — это дробленые, либо целые зерна преимущественно злаковых и, так называемых, крупяных культур: овсяная крупа, гречневая крупа, манная крупа, ячневая крупа, рис, пшено, перловая крупа, пшеничная крупа. Существует и несколько видов крупы из бобовых культур: горох, чечевица.
Почему же так полезны блюда из круп? Всё дело в том, что пища из круп является богатым источником энергии и полезных веществ! Каши и другие блюда из круп особенно необходимы нашему организму зимой — содержащиеся в них сложные углеводы способны согреть наш организм не хуже шубы!
Надо весной посадить морковь, сами корнеплоды. Когда морковник зацветет, срезать ботву и высушить ее. Потом измельченную сухую ботву заваривают и пьют, как чай в течение года с месячными перерывами (6 месяцев в году). Повторить лечение, если надо будет через 2 -3 года. Вы забудете, что у вас была гипертония.
Поскольку желатин в натуральном виде, либо использованный в продуктах, в особенности принятый натощак, стимулирует рост ногтей и волос и улучшает их структуру, оказывает благотворное действие на кости и суставы. А всё потому что желатин - это почти чистый коллаген.
Вот один из рецептов для желатинового курса:
залейте вечером 1 ст.л. желатина стаканом холодной кипяченой воды, можете добавить мед и лимонный сок для вкуса.
На следующее утро выпейте это перед завтраком.
Процедура эта должна длиться 3 недели и может быть повторена по мере необходимости.
Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу!
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Девочки, прибежала специально на минутку, чтобы с вами поделиться рецептом засолки горбуши. Сколько солю красную рыбу, но такой вкуснятины ещё в жизни не пробовала!
Девочки, ну ни за что в жизни никто не догадается, что это горбуша. Нежная, слабосолёная, жирненькая, ну прелесть! Я даже не могу слов подобрать, как вкусно. Поэтому срочно покупайте горбушу и солите!
● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой)
● чеснок
● соль
● перец
Приготовление:
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.
Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.
На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться.
Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту!