Упрощенный способ выращивания рассады: другого мне и не надо |
|
Быстро и легко очищаем газовую плиту |
Чтобы добиться белоснежной поверхности у газовой плиты, не нужно прикладывать много усилий, все что нужно это хитрая смесь)) И так, приступаем:
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
|
Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много |
****************************************************
Летняя обувь – это безграничные возможности для творчества – ведь именно летом больше всего хочется, чтобы ваши бриллианты – ножки были в красивой, модной и достойной оправе. В этой статье мы предлагаем несколько схем для вязания верха летней обуви. В качестве основы для такой вязаной обуви вы можете использовать покупные подошвы или плотные стельки – подошвы от старой обуви. Вязание выполняется крючком. Размер моделей варьируется в зависимости от конечной величины обуви.
**********************************************
Серия сообщений "Мода,Стиль,идеи":
Часть 1 - Восторг!!! Творческие и стильные люди. Стиль и возраст.
Часть 2 - Красивая женщина — мужской взгляд
...
Часть 19 - Топ за 5 минут из платка
Часть 20 - СУМКА-ОРГАНАЙЗЕР... мастер-класс. Автор Зема Лайтер..
Часть 21 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
Часть 22 - Женские сумки итальянской компании Braccialini - как источник вдохновения для рукоделия!
Часть 23 - ПЕРЕДЕЛКИ ОДЕЖДЫ
Часть 24 - Сочетаем цвета правиьно
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)
Часть 2 - Узор ЧЕШУЙКИ
...
Часть 44 - СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина
Часть 45 - МАК ПОЛЕВОЙ от Лены–koluchka... мастер-класс с пошаговыми фотографиями...
Часть 46 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
|
Профессия написана на вашей ладони |
|
|
Сайты по вязанию |
Здесь вы найдете множество полезной и обучающей информации по вязанию: сайты, порталы, журналы по вязанию, а также огромное количество схем и моделей стильной одежды для взрослых, детей и даже кукол. Вяжите с удовольствием!
Большой каталог узоров для вязания крючком и спицами, модели одежды для взрослых и детей, для полных людей. Бесплатные схемы вязания салфеток, шапочек, носков, перчаток и других аксессуаров.
|
Справочник материалов для любителей вязания: интернет-магазины, курсы, ресурсы о вязании крючком и спицами.
|
Узоры для вязания крючком и спицами, мастер-классы, полезные советы, техники вязания, модели одежды.
|
Зарубежный ресурс, который представляет из себя обширный каталог вязаной одежды.
|
Схемы вязания женских и мужских моделей одежды, также изделий для дома и интерьера, для детей. |
Статьи и уроки по вязанию спицами и крючком, тунисским вязанием (длинным крючком), азы вязания, схемы и описания моделей.
|
Англоязычный журнал о вязании, на сайте вы найдете обзоры новых и предыдущих выпусков, бесплатные схемы и описания. |
Вязание спицами и крючком для малышей и для взрослых. Инструкции по вязанию одежды и аксессуаров, уроки вязания для начинающих и др.
|
Вязание крючком и на спицах, машинное вязание.
|
Вязание крючком и спицами: модели одежды, способы и схемы вязания.
|
Вязание для мужчин, женщин и детей, уроки и статьи.
|
Подборка видео-уроков по вязанию, а также интересные статьи. На сайте вы найдете хороший форум по вязанию.
|
Англоязычная интернет-версия популярного журнала «Vogue», посвященная вязаной одежде.
|
Сайт будет полезен людям, которые решили заняться вязанием одежды при помощи крючка или спиц. Здесь вы найдете статьи, посвященные этим техникам вязания.
|
Вязание одежды для детей, игрушек и других изделий. На сайте вы найдете уроки вязания, советы и рекомендации.
|
Сайт посвящен вязанию кукол и одежды для них, рассматриваются техники вязания крючком и спицами.
|
На этом сайте есть раздел с уроками, где вы найдете информацию, начиная от выбора пряжи и спиц и заканчивая разными узорами, раздел с инструкциями по вязанию моделей одежды.
|
Множество полезной информации, посвященной теме вязания.
|
Модели для вязания на спицах из самых популярных журналов. Одежда для женщин и мужчин, для детей, для полных людей, аксессуары.
|
Видео о вязании, уроки и мастер-классы, бесплатные схемы вязания, модели, статьи, посвященные вязанию спицами и крючком.
|
Большой каталог женских, мужских и детских вязаных моделей, узоры вязания крючком и спицами, схемы вязания.
|
Модели и схемы для вязания, полезные статьи и уроки по различным техникам вязания, коллекция узоров, работы посетителей.
|
Мастер-классы по вязанию спицами, крючком, вилкой; описание техник и узоров.
|
Большое количество журналов и книг по вязанию как на русском так и на других языках.
|
Здесь вы найдете эксклюзивные трикотажные вещи ручной работы, схемы и описания для вязания одежды и аксессуаров.
|
Вязание спицами и крючком: одежда для женщин, мужчин и детей, аксессуары, изделия для дома и др. Видео-уроки, статьи и мастер-классы.
|
Уроки вязания крючком и спицами для начинающих: техники, узоры, книги по вязанию. |
Вязание спицами
Схемы и узоры вязания на спицах, новости из мира вязания, тенденции и мода, интересные факты.
|
Много полезных статей, посвященных вязанию спицами, мастер-классы и многое другое.
|
Много информации о технике вязания спицами, узоры, модели одежды.
|
Этот сайт посвящен созданию одежды для взрослых и детей, а конкретно — вязанию спицами.
|
Примеры авторских работ по вязанию, полезные советы, хороший посещаемый форум.
|
Схемы и модели вязания спицами для взрослых и детей, полезные советы.
|
Уроки вязания спицами, вязание аксессуаров, одежды для взрослых и детей. |
Вязаные модели, обучение технике вязания крючком, бесплатные схемы.
|
Здесь вы найдете инструкции по вязанию одежды для женщин.
|
Схемы и узоры, модели одежды, аксессуары, домашний текстиль, журналы.
|
Блог, посвященный вязанию крючком. Здесь вы найдете видео-уроки, примеры узоров, модели одежды, выполненной в этой технике.
|
Узоры и схемы, мастер-классы по вязанию крючком, уроки и статьи для начинающих.
|
Много полезной информации по вязанию крючком: мастер-классы, видео-уроки, примеры готовых изделий.
|
|
Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного |
|
Полезности разные. Подборка 7 |
ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК |
Переводчик для вязальщиц http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post227988671/
|
Модели рукавов и соединение с проймой |
На заметку: Манекен своими руками |
Всем живенько в кухню, за содой!))) |
Перевод и пояснение названий цветов и их оттенков на русском http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post211652594/
|
Очищение стиральной машины от накипи без "калгонов" |
Закрепи на стену, всегда пригодится! ложки и стаканы вместо весов |
Совет для чистки ванны
Чистить ванну совсем не трудно, если применить такое средство. Оно у каждого есть. |
Выбираем пряжу для вязания. Качества, которыми обладают волокна. http://www.liveinternet.ru/users/marissabel38/post241962635/ |
Как удалить пятно от тонального крема на одежде |
Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов. |
Необычное применение обычной соли= |
Расшифровка общего анализа крови |
Сколько пряжи для вязания нужно? |
Полезности разные. Подборка 6
|
Задание на понедельник, 29 октября (Гостиная) |
На этой неделе мы работаем в Зоне 5: Гостиная (29 октября - 31 октября)
На этой неделе мы будем работать три дня из пяти в зоне 5 - гостиной. И мы будем охотиться за "скрытым" хламом и Читать далее
|
Пилатес для похудения |
Пилатес для похудения считается достаточно эффективной методикой. Сторонники этой гимнастики считают, что она способна не только подтянуть и укрепить мышцы, но и помочь в сжигании жировых отложений. Фитнес-тренеры различных стран интерпретируют эту тренировку по-разному. Классическая школа пилатеса не предусматривает дополнительные виды нагрузок, стимулирующие похудение. Ее сторонники считают, что обычная гимнастика пилатес способна избавить от лишнего веса. Но существует и принципиально иной подход – смешивать для похудения упражнения по системе пилатес со специальными жиросжигающими движениями. Какую стратегию выбрать?
|
Без заголовка |
Автор: Луиза Хей
Продолжительность: 57 мин
Перевод: Закадровый одноголосный
Кодек: MKV
Размер файла: 464 mb
Описание: Как обнаружить в себе подсознательные препятствия, которые мешают Вам любить, быть здоровыми и видеть мир в позитивном свете?
В мире лишь один человек, ответственный за наслаждение и удовлетворение, которое Вы испытываете. Это Вы сами! Вы хотите узнать, как Вы сами себе мешаете создавать счастливые и длительные отношения? Или быть более здоровыми и успешными?
В этом фильме Луиза Хей отвечает на эти вопросы и помогает обнаружить внутренние барьеры, которые сдерживают нас. Она раскрывает пагубные последствия таких негативных эмоций, как страх, чувство вины, возмущение, зависть, обида... Все они могут и должны быть трансформированы в позитивные.
Освободившись от сковывающих мыслей, чувств, от принятия себя и окружающего мира такими, какие мы есть, мы начнем строить свою жизнь и управлять своим будущим.
Уникальная методика Луизы Хэй предлагает практические методы преобразования негативных ощущений в любовь, здоровье, позитивную энергию и радость.
|
Без заголовка |
Продолжительность: 00:31:41
Разрешение: 320×240
Кодек: flv
Размер файла: 98 mb
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
«Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.
Для начала запомните, что
цвет денег – зеленый,
стихия денег – металл
число денег – пятерка.
Итак, понадобится металлический сосуд зеленого цвета. Хотите – верьте, хотите – нет, но многие мои клиенты с успехом используют для проведения обряда жестяную банку из-под пива «Карлсберг»! Она как раз зеленого цвета, на ней изображен прекрасный символ для привлечения денег – золотая корона: словом, идеально подходит для наших целей.
Утром, в день новолуния или в первую неделю от новолуния в эту банку мы отпускаем 55 монеток достоинством в 5 или 50 копеек.
Тем самым мы вкладываем в сосуд энергетику числа 555, закупориваем отверстие воском: и ловушка для денег готова.
Теперь берем банку в правую руку и начинаем обходить квартиру или комнату по часовой стрелке, приговаривая: Вед Ваяна мани горы!» - и трясем банкой, как погремушкой. Заканчивая (примерно через 5 минут), представляем себе, что на нас сыплется дождь из монет.
|
Без заголовка |
Пришла холодная пора а с собой она привела кашель, насморк да простуду и всякие другие неприятности....
а у нас в семье, уже как несколько лет простуду выгоняют за один — два дня!
|
Без заголовка |
Снежинки из бумаги самые распространенные зимние украшения.
Снежинки очень просты в изготовлении и необыкновенно красивы. Для того, чтобы вырезать снежинку из бумаги вам понадобится только белая бумага и ножницы.
|
Без заголовка |
Хиромантия гадание по руке (греч. сheir - рука и manteir - пророчество) - предугадывание, определение особенностей характера, душевных качеств, наклонностей и возможного поведения человека по линиям, рисункам, буграм, по форме руки, пальцев, ногтей.
Очень интересные уроки хиромантии можно почитать на сайте KARMITEK.RU
Видеоматериал доступно рассказывает иинтересно показывает основные принципы Хиромантии. Приятного просмотра.
|
Без заголовка |
http://delaruhcki.ucoz.ru/_nw/0/01614183.jpg
|
Без заголовка |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом ). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Для изготовления коптильни нам понадобилось:
Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии ).
И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.
На кирпичи ставим кастрюлю.
В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).
На нее пельменницу.
И вуаля – коптильня готова, можно начинать.
Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневую. Ольховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).
Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.
Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).
Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.
Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.
Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.
Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.
Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.
Если спросить, какой продукт ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.
Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.
Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.
Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.
Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.
К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.
Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно . Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.
На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.
Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.
Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.
После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).
Время копчения – около 40 минут.
Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).
Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.
Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.
Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.
Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку . Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.
В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.
Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.
Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.
Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).
Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.
Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.
Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.
На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.
Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!
Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.
Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком . При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.
Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.
Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.
Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.
Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.
Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.
|
Без заголовка |
Предлагаю отличные программы для вашего компа!
|
Без заголовка |
У Вас в руках моток пряжи.
Что Вы можете узнать о ней, посмотрев на этикетку?
Очень много, доложу я Вам.
Штрихкод.
Все о штрихкодах можно узнать ЗДЕСЬ http://www.yp.onru.ru/inf/shtrih/
Надеюсь, что с контрольной цифрой и страной-изготовителем Вы разберетесь легко.
Смотрим дальше.
|
Страницы: | [2] 1 |