Пирожки за 5 минут!!! |
Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят. Пирожки за пять минут - просто палочка-выручалочка для каждой хозяюшки!
|
Торт Киевский |
|
СОСИСКИ В ТЕСТЕ ДЛЯ ВАНЮШИ |
В сказке "Морозко" героиня Татьяны Пельтцер говорила: "Мой Ванюша очень куриные потрашки обожает!" А наш Ванюша - сосиски в тесте! Потому, что век другой! Вот и решила вчера приготовить для сынули его любимые сосиски в тесте.
Тесто у меня "Черемушки для пирожков" подошло вот такими колобками пушистыми.
|
Самый вкусный сметанник |
|
Притачивание потайной молнии |
Если на детали есть кокетка или какие-нибудь отрезные части,то швы соединения могут служить рассечками.
Открыть молнию; отогнуть зубчики, проутюжить половинку замка, чтобы она стала плоской (используйте пар).(См. отличия, левая половинка - утюженная). 
Со второй половинкой проделать то же самое,дать замку остыть.Если после проутюживания замочек закрыть, то он сложиться вдвое. 
Отложить 21,5 см от верхнего срезе детали (25 см - 4 см = 21 см ), сделать отметку мелом или заколоть иголочкой. Стачать до отметки 21,5 см, сделать закрепку, шов разутюжить.
Деталь разложить на столе, повернув её к себе лицом.
Прошить на машине в плотную к зубчикам, начиная сверху,завершить строчку на нижней отметке ( в нашем случае красная ниточка),сделать закрепку. 
С правой половинкой замка проделать аналогичную операцию,только начинать шить от нижней отметки на замке вверх. 
После притачивания замка "собачка" осталась между швом изделия и самим замком. 
В оставшийся промежуток, между швом стачивания изделия и швами притачивания половинок замка,вывести "собачку" на правую сторону изделия.Замочек закрыть, проверив его ход. 
На расстоянии 0,3-0,5 см вниз от красной отметки на замке,сделать закрепку на зубчиках,можно вручную или на машине.( Лучше делать вручную, на машине портиться или ломается игла. Если есть металическая заклепочка,то её можно передвинуть.)Если изделие без подклада, то края молнии настрочить на срезы частей детали. 
Замок закрыть, повернуть деталь на левую сторону, слегка приутюжить замок паром, чтобы вновь стал плоским. На всякий случай, проверить лицевую сторону, чтобы не было заминов и складок-наплывов. 
Готовую деталь с замком отпарить или слегка проутюжить с правой стороны.http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=12767&postdays=0&postorder=asc&&start=360
|
Шоколадные булочки за полчаса |
|
Торт конфета "БАУНТИ" |
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки
Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки
Для крема:
5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль
2 ст.л. коньяка
Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао
Приготовление:
|
Кухонные секреты для теста |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто
|
А на десерт сегодня коржики! |
Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт выпечки. Это коржики. Рецепт очень простой и лёгкий. Улетают мгновенно, ещё в тёплом виде.
|
Пирог "Жираф" |
|
Торт:"ТРЮФЕЛЬНЫЙ". |
|
Венесуэльский ореховый торт |
|
Закусочный пирог |
|
Торт "Искушение |
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 ст л какао-порошка
150 мл воды
6 желтков
3 белка
1 стакан сахара
0.5 стакана растительного масла
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
|
Шоколадный торт Африканская ромашка |
Шоколадный торт «Африканская ромашка» очень любит мой муж. Этот тортик готовит его мама, но недавно она поделилась со мной своим фирменным рецептом, и теперь я научилась его делать. Спешу поделиться с вами этой вкуснятиной!
Рецепт довольно простой, но самое главное оформление и несколько попутных секретов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
Отличное украшение любого праздника, дня рождения или Нового года – торт «Сметанник». Рецепт, конечно, требует времени, но приготовление сметанника не слишком сложно, а готовый сметанник доставит массу удовольствия вашим детям или гостям.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
