-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оксана_бурденюк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 1299
Комментариев: 83
Написано: 1416





Без заголовка

Среда, 30 Июня 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трикотажная кофточка для куклы

Автор: sellii   

Из трикотажа легко и удобно, просто и быстро шить. И получаются милые кукольные вещички для повседневного использования. В процессе игры ребенок может несколько раз одеть-раздеть куклу, развивая мелкую моторику пальцев рук, при этом внешний вид кофточки долго останется вполне приличным. Выкройки для трикотажных изделий тоже очень просты, и некоторые неточности при построении легко маскируются за счет эластичности ткани. При стачивании деталей лучше использовать эластичную машинную строчку или мелкий шов «зиг-заг». Швы вподгибку выполнять лучше «зиг-загом» и подгибать на 1 раз на 5мм.

  1. Выкраиваем детали кофты. Необходимо следить за направлением «цепочек» переплетения ткани, обычно они располагаются вертикально.
Читать далее...
Рубрики:  куклы с приданным

Без заголовка

Среда, 30 Июня 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платья & кофточки

 (699x556, 294Kb)
Читать далее...
Рубрики:  куклы с приданным

Без заголовка

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО НА ПИРОГИ,,ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ,,



Очень мне нравится это тесто!
Во-первых,возиться не надо,как с ,,теплым,,способом.Замесила на ночь,а утром-пеки пирожки с пылу-жару!
А во-вторых,оно хорошее. Сделала плюшки-розочки с начинкой и рулет.
Как разделывать такие розочки,смотрите здесь http://www.liveinternet.ru/users/3144737/post128717238/

ТЕСТО- поллитра теплого молока
2 яйца
200 г маргарина растопить
50 г свежих дрожжей( как эквивалент сухие 1ст.л)
3ст.л сахара
соль по вкусу
мука( до мягкого теста).У меня ушло 8 стаканов( так....кажется 250 граммовых......)
Дрожжи распустить с добавлением немного сахара и муки( дать чуть чуть подняться).Замесить тесто.Оно должно быть мягкое. Если оно липнет к рукам,но муки как бы уже достаточно,надо обмазать его подсолнечным маслом,чуть помесить и обкатать в муке немного-липнуть не будет.

Приготовить кастрюлю.У меня 5 литровая.Положить тесто ,прикрыть целлофанчиком и в холодильник на ночь.Утром достать,пусть полежит минут 20 и можно печь пироги.Дать им расстояться,смазать яйцом и печь.Я ставлю при 220гр и тут же убавляю на 180.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные оладьи


незаменимы вместо надоевших котлет!



300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.



На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне



Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!
_________________

 

Рубрики:  мясные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Штрудели №2"...

 
"Штрудели №2"
 

 
Попробую описать это блюдо и метод приготовления:

Вкраце это рулетики из теста, приготовленные на парУ, в казане обычно с мясом, картошкой и капустой. Подаются обычно со сметаной и зеленью...

Для теста:
В стакан разбиваем яйцо. Добавляем немного соли, доливаем холодной водой по половины стакана или чуть-чуть выше. До верха стакана доливаем растительным маслом (желательно ароматным подсолнечным). Перемешиваем.
2 стакана муки просеиваем, добавляем туда полчайной ложки соды (можно треть чайной ложки), перемешиваем, высыпаем в чашку кучкой, в чентре делаем углубление и в него вливаем стакан заготовленной жидкости. Замешиваем тесто, по консистенции как на пирожки.. Скатываем его в шар и отправляем в холодильник минут на 20 в полиэтиленовом мешочке - отдыхать.

Для "основы":
В казане обжариваем репчатый лук, укладываем слой жирного мяса, немного квашенной капусты, промытой от рассола, картофель, порезанный некрупными кусками, солим, перчим, не перемешиваем.
Ставим на огонь закипать.

Возвращаемся к тесту:

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5 мм.
Достаточно обильно смазываем его растительным маслом и сворачивем в рулет.
Рулет режем на куски примерно 3 см длиной.

В казан доливаем воды, чтобы она только-только накрыла картошку (верхний слой).
На картошку вертикально ставим наши рулетики, оставляя между ними зазор примерно 1,5-2 сантиметра.
Рулетики по мере приготовления опухнут и им нужно место.

 


Рулетики расставили, накрываем крышкой все наше блюдо и оставляем на медленном огне примерно на 45-50 минут.



Выключаем. Даем постоять и напитаться запахами еще минут 20..

 
Сервируем на тарелке так:
1 или 2 рулетика, мясо, картошка..
Рулетики поливаем слегка сметаной, посыпаем заленью. Кушаем без хлеба. Рулетики его с достоинством заменят.

 
 

источник Vinney Pooh

 

Рубрики:  мясные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудели №1 ...

«Штрудели №1»

Штрудели
 

Ингредиенты

Штрудели. Ингредиенты
  • 500 г фарша
  • 500 г картофеля
  • 250 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Тесто:

  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
  • 400-450 г муки

 

Рецепт приготовления


Фото 1

Яйца смешать с кефиром.

Фото 2

Добавить соду, соль, муку и замесить не очень крутое тесто.
Накрыть полотенцем и поставить на 1 час в теплое место.

Фото 3

Фарш посолить, поперчить, добавить специи и хорошо перемешать.

Фото 4

Тесто раскатать в круг.

Фото 5

Выложить на него фарш, разровнять.

Фото 6

После этого тесто с фаршем свернуть в рулет.

Фото 7

Рулет нарезать на кусочки шириной 2-3 см и оставить на 15 минут.

Фото 8

Лук мелко нашинковать.

Фото 9

Картофель почистить, крупно нарезать.

Фото 10

В глубокой кастрюле на растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Фото 11

Когда лук обжарится, положить картофель, налить немного воды (так, чтобы вода покрывала картофель на 1/3), посолить и довести до кипения.

Фото 12

После этого на картофель выложить штрудели и плотно закрыть крышкой.
Готовить на маленьком огне 40-50 минут.
Блюдо готово, когда картофель станет мягким.

 

Приятного аппетита!

 


Рубрики:  мясные рецепты

Без заголовка

Четверг, 24 Июня 2010 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения людмила_набатова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5минутная пицца

Пицца "Минутка"



Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 15 Июня 2010 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Людаста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 детские панамки крючком.

 (300x278, 27Kb)

http://mycrochet.ru/?p=2784


 (400x60, 63Kb)
Рубрики:  вязание детское-шапки, береты, рукавички

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крючок Журнал мод №528

           Материалы из цитаты сообщения       Мирослава_Позднякова               

                  

Читать далее...
Рубрики:  ирландское кружево

Без заголовка

Суббота, 05 Июня 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём девочкам!

Простые, но симпатичные!


 

Дальше...

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 05 Июня 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Thory [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоротить джинсы и оставить потертый низ

Нашла на Пикасе http://picasaweb.google.com/echeverria.anabeatriz

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 05 Июня 2010 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи шитья девочкам

 

  

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 05 Июня 2010 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки с краем контрастного цвета

Тапочки с краем контрастного цвета идеальны для младеньцев, поскольку их легко надеть. Они теплые и мягкие, потому что связаны из пушистой пряжи.
Изображение с кодом 57051 - savepic.org — сервис хранения изображений
http://spicami.ru/archives/4960
 (699x619, 125Kb)
Рубрики:  пинетки, туфельки, носочки малышам

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для самых маленьких.

Слюнявчики.
 (640x480, 83Kb)
 (640x480, 67Kb) >>>>>
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕт2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

без отрывное вязание

 (468x312, 9Kb)
 (468x312, 20Kb)
 (468x312, 28Kb)
 (468x312, 34Kb)
 (468x312, 55Kb)
Рубрики:  Отделка, узоры, схемы, советы

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сарафан для девочки из старых джинс

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришиваем бейку

 

Мастер-класс: "Как полюбить пришивать бейку":)
Обшивать изделие можно готовой бейкой,а можно полоской ткани.Второе мне понравилось значительно больше:)Для непрямых линий,с изгибами,я выкраиваю бейку по-косой,а для прямых-как угодно:)
Итак,выкроили длинную полосу 1,2".Начинаем пришивать бейку в любой части изделия(можно не в самом заметном месте),только не в уголке.Оставляем хвостик 5-6см и пристрачиваем.Когда дошили до угла,строчку обрезаем и поднимаем нашу полоску вверх,чтобы она образовала с стороной изделия(куда мы будем дальше её пришивать) прямую линию.Поддерживаем пальцем уголок и опускаем бейку на изделие.Образовалась складка.Начинаем шить по складке от угла и до следующего угла,затем всё повторяется.Когда обшили изделие по периметру,заканчиваем строчку недоходя примерно 8-9-10 см до места,где начинается бейка.Обрезаем бейку,оставив хвостик.








Непришитые хвостики бейки закладываем одну на другую и по срединке ставим метку.Затем совмещаем метку,расположив лицом к лицу и прострачиваем.Отрезаем лишние хвостики,оставив маленький припуск,примерно 3мм.Ногтиком разгладили на разные стороны от шва.Так у нас не будет утолщения в этом месте.






Бейку пришили и выворачиваем её на лицо.Ровные уголочки получаются сами.Дальше всё делаем утюгом.Заворачиваем бейку на изнанку каждую сторону аккуратно заглаживаем.Прошлись по периметру и пошли по второму кругу: подворачиваем её еще раз вовнутрь,аккуратно заглаживаем уголки.Даём остыть.





Когда всё аккуратно проглажено и остыло,можно по периметру сколоть булавками или только уголки.Я не скалываю,мне так удобней.Перевернуть на лицо,выбрать место для петельки и приколоть её булавкой.Пришивая бейку,мы одновременно пришьём и петельку.






Бейка получается аккуратная,тонкая и с красивыми уголками:)


 
Этот МК тоже от Галины
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ol-ga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Отделка, узоры, схемы, советы

Без заголовка

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит!

 (500x375, 36Kb)
Бисквит на фанте (мин.воде, шампанском, лимонад- всё что связанно с газами, кроме пива)
Выходит на 2 листа размером 27х40. высота каждого испечённого коржа 3 - 3,5 см
Состав:

4 яйца
щеп. соли
2 ст сахара
взбить миксером ил венчиком
1п (10г) ванилина
150г маргарина растопить и вмешать
1ст.л сметаны
1 ст фанты добавить и взбить
1п (10г) разрыхлителя, и 0,5 ч.л. соды
3 ст муки просеять
Хорошо перемешать и разделить на две части вылить на обмазаные или выложенные пергаментной бумагой и поставить выпекаться на 15-20 мин при 180°C

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

 

Обычный способ Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый.
Набор с бахромой Декоративен, практически не тянется.
Наборный край с тройной нитью Довольно декоративен, в меру эластичен.
Машинный край Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1.
Двухцветный край Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания.
Край спицей и крючком Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется.
Утолщенный край Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край.
Крестообразный набор Один из универсальных наборов, не лишен изюминки.
Наборный край с пико Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю.
Исландский набор Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками.
Ажурный набор Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный.


 

 

Рубрики:  Отделка, узоры, схемы, советы


Поиск сообщений в оксана_бурденюк
Страницы: 65 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь