Салат с курицей и оливками "METRO"

Читать далее...

Блииное безумие. Овощные блины

Итак третий день...И опять блины :)
С утра до обеда угощала гостей и семейство  манными блинами , а к вечеру решила попробовать что-то новенькое :) Сначала я решила испечь картофельные блины от marg_f , потом вспомнила, что обещала мужу его любимые капустные оладьи опять же от Маргариты ...потом вдруг вспомнила Женькины гречневые и...родился новый рецепт :)))))))
Встречайте!
КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЕ БЛИНЫ С ГРЕЧКОЙ И МАНКОЙ :)))))


 Рецепт

САЛАТ "ВОСТОРГ"




(на 4-6 порций)
5 вареных яиц
упаковка крабовых палочек
200 г сыра, типа Гауда или Эдам
лук репчатый 1 шт.
1-2 яблока (советую брать 1 семеренко - кислое и 1 голден - сладкое)
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый 'Слобода')

Подготовим все продукты для приготовления салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут холодной водой. Крабовые палочки нарезать кубиками или измельчить с помощью вилки. Сыр, яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки) и белки натереть на крупной терке. Теперь укладываем салат слоями: яичные белки, сыр, репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше - крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху посыпать яичным желтком, натертым на мелкой терке. Оформить салат крабовыми палочками, креветками, лимоном и оливками.

из инета

Печенье "Кофейные зерна"

Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
 

Приманиваем Энергию с помощью магического квадрата.

 По заветам Пифагора 

 

 

 

 

Отец-основоположник нумерологии Пифагор составил магический квадрат, способный «притягивать» энергию богатства. Между прочим, квадратом Пифагора пользовался сам Форд: он начертил его на долларовой купюре и всегда носил в потайном отделении бумажника как талисман. На бедность, как известно, Форд не жаловался.
Цифры, особым образом вписанные в квадрат, способны не только притянуть богатство. Например, великий врач Парацельс составил свой квадрат - «талисман здоровья». В общем, если грамотно построить магический квадрат, можно впустить в жизнь те энергетические потоки, которые вам необходимы.

Личный талисман

Давайте начертим энергетический квадрат, который может стать вашим личным талисманом. 
В нем три цифры по три ряда - то есть девять цифр. Вот эти-то девять цифр нам с вами и предстоит вычислить, чтобы составить ваш нумерологический код.

В первый ряд поставим три цифры:цифру вашего дня рождения, месяца рождения и года рождения. Например, вы появились на свет 25 мая 1971 года. Тогда ваше первое число - число дня: 25. Это сложное число, по законам нумерологии его надо сократить до простого, сложив цифры 2 и 5. Получается 7: вот семерку мы и поставим в первую клеточку квадрата.
Второе - число месяца: 5, ведь май - пятый месяц. Обратите внимание: если человек родился в декабре, то есть в месяце под номером 12, нам бы пришлось сокращать число до простого: 1 +2 = 3.
Третье - число года. Тут уж сокращать до простого придется всем. Итак: 1971 (год рождения) раскладываем на составные цифры и считаем их сумму. 1 +9 + 7+ 1 = 18, 1 + + 8 = 9.
Вписываем в первый ряд цифры: 7, 5, 9.

Во второй ряд поставим цифры вашего имени, отчества, фамилии. (смотрите тут таблицу) 

   

Руководствуясь таблицей буквенно-цифровых соответствий, вы складываете цифровые значения каждой буквы своего имени, при необходимости приводите сумму к простому числу. Точно так же действуем с отчеством и фамилией. 
Теперь у нас имеется три цифры для второй строки энергетического квадрата: четвертая цифра - цифра имени, пятая - отчества, шестая - фамилии.

Чтобы заполнить третий ряд, найти седьмую, восьмую и девятую цифры, придется обратиться к астрологии.
Седьмая цифра - номер вашего знака Зодиака. 
Тут все просто: Овен - первый знак, ему соответствует цифра 1, Рыбы - двенадцатый знак, им соответствует цифра 12. Внимание: в данном случае сокращать двузначные цифры до простых не следует, числа 10, 11 и 12 имеют собственное значение!
Восьмая цифра - номер вашего знака по восточному календарю. Найти его несложно по таблице. 

 

 

То есть, если вы родились в 1974 году, номер вашего знака - 3 (Тигр), а если в 1982 году - 11 (Собака).
Девятая цифра - нумерологический код вашего желания. Например, вы набираете энергию ради здоровья. Значит, ключевое слово - «здоровье». Складываем буквы по таблице, получается 49, то есть 4 + +9=13. Поскольку у нас снова получилось сложное число, продолжаем сокращать: 1+3 = 4 (имейте в виду: числа 10,11 и 12 и в этом случае сокращать не следует).
Ну а если вам не хватает денег, то вы можете высчитать значение слов «богатство», «деньги» или конкретно «доллар», «евро». Нумерологическое значение вашего ключевого слова и будет последней девятой цифрой магического квадрата.

Квадратная медитация 

А теперь расположим девять цифр в три ряда по три цифры в нашем магическом квадрате. Нарисованный квадрат можно вставить в рамку и повесить дома или в офисе. А можно положить в папочку и убрать подальше от посторонних глаз: если внутренний голос подсказывает, что именно этот способ вам подходит.
Но и это еще не все. Следует выучить цифры своего личного нумерологического кода, то есть все числа, входящие в квадрат в той последовательности, как они стоят в клеточках. И - медитировать.
 
Повторяя мысленно свой нумерологический код, сядьте в удобное кресло или прилягте на диван. Расслабьтесь. Руки держите ладонями вверх, как бы принимая энергию. Через некоторое время вы ощутите покалывание в пальцах, вибрацию, может быть, тепло или, напротив, холодок в ладонях. Отлично: энергия пошла! Медитация длится до тех пор, пока вам не захочется ее прекратить, пока не появится потребность встать или... пока вы не задремлете.
С первого раза не получилось? Не беда - видимо, это просто не ваш час. Подождите какое-то время. Ваш час придет!

Торт ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ



Самое первое и обязательное: ставим музыку под которую будем танцевать пока готовим!) Заряжаем торт хорошим настроением и своим обаянием. Надеваем красивую домашнюю одежду. Начинаем!..





Разогреваем духовку до 180 градусов.


На 2 стакана муки
2 стакана сахара (лучше коричневого темного, чтобы усилить вкус шоколада, сахара много но сладко не покажется)
1,5 ч.л.соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
от 4-6 ст.л с горкой обычного какао-порошка или шоколада для торта 70-100 г
смешиваем эти сухие ингредиенты.

Ставим чайник на плиту, нужен в самом конце замеса свежий крутой кипяток!..

В миске взбиваем 2 яйца, добавим 1/3 -1/3 стакана растительного масла без запаха, перемешиваем. Лучше всего подойдет кокосовое масло, но у нас такое не водится)
Вводим 1 стакан молока, ваниль и сухую смесь в 2 приема, чередуя. Каждый раз хорошо перемешиваем.

Теперь самое интересное и волнующее - наливаем в тесто 1 стакан КИПЯТКА!!! НЕ БОИМСЯ!..Тщательно размешиваем и в печь.
Льем кипяток в шоколадное тесто и чувствуем себя феями, которые готовят волшебный напиток... Тесто становится жидковатым как горячий шоколад.. а аромат...
Сразу вспоминается книга Лауры Эскивель "Шоколад на крутом кипятке", фильм "Опаленные страстью"... Что то южное...
НЕМЕДЛЕННО ставим в разогретую духовку! Засекаем время, примерно 25-30 минут.

Если печь в форме 23 см то торт поднимается 7 см в высоту! Полностью остужаем и разрезаем пополам и промазываем любым кремом - я прослоила пюре из распаренного чернослива и немного сметанного крема.

Сверху шоколадный крем - 5 ст.л сметаны, 5 ст.л. сахара, 50 г сливочного масла и какао 2 ст.л, все довести до кипения непрерывно помешивая, немного остудить и покрыть торт, украсить по вкусу. У меня вишня и чернослив.

Этот торт получается всегда, даже у самых неопытных!.. рецепт отсюда http://www.kuking.net/
Очень вкусный, нежный торт!!!

Я украшала размороженной вишней, поэтому одно сердце не выдержало и немного потекло...)) выложила ягодами два сердца.

Укладываем детей спать. Всех родственников и друзей просим не беспокоить.. Шоколадный-шоколадный тортик, хорошее вино, свечи, красивая нежная музыка...
Ваш мужчина привязан к вам еще одной невидимой, тонкой , но очень крепкой ниточкой...завяжем ее на два узелка...))

Вы как всегда самая лучшая и самая любимая...

Манник с грецкими орехами и апельсиновым сиропом




Пришла пора - она очнулась...это про меня. Решила я всё-таки вылезать из спячки и начинать продолжать полноценную виртуальную жизнь.
Вчера пекла вот такой манник, нам очень понравился, даже сыну-привереде. Рецепт из журнала "Просто вкусно".

На 20 кусочков:
125 г очищенных грецких орехов
250 г сливочного масла
400 г манной крупы
2 ч.л. разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара
300 г натурального йогурта
300 г + 150 г сахара
2-3 апельсина
жир для смазывания
Рецепт

Томатные блинчики




Поскольку на дворе масленица, решила я испечь блинов, но не простых, а каких-нибудь с выкрутасами. Читала, читала всякие рецепты и нашла один, где томаты используются. Но там их надо было отварить, протереть и т.д. А я решила заменить всё это дело обычным кетчупом, так родился вот этот рецепт.

100 г муки или столько, чтобы получилось достаточно жидкое тесто
100 мл томатного кетчупа
200 мл сливок 10% жирности
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л.оливкового масла
1 десертная ложка сахара
соль по вкусу
2 яйца
1/2 ч.л.разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2-3 ч.л. сушёного базилика
щепотка молотого чёрного перца по вкусу
немного растительного масла для жаки
кому интересно...

Пызы



читать далее

Вышитые кухонные полотенца



Читать далее...

Пирог с творогом

Муку, сахар, соль смешать, разровнять и сделать в центре ямку, куда вылить желток, растопленное масло, воду. Месить руками пока тесто не соберется в комок. Поставить его в холодильник на 2 часа или на ночь.

                    © ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК 

оригинальное приготовление

Блюда с оливками

Meals.ru
Готовимся ко Дню святого Валентина - блюда с афродизиаками.

Оливки по праву считаются афродизиаком. Древние греки употребляли их в больших количествах перед ночью любви. Но если зеленая ягодка, плавающая на дне бокала мартини, вам надоела, попробуйте оригинальные блюда с использованием оливок.

САЛАТ С ОЛИВКАМИ И ГОВЯДИНОЙ

100 г вареной говядины,
1 банка оливок,
2 яйца, сваренных вкрутую,
1 морковь,
100 г плавленого сыра,
50 г зеленого лука,
150 г майонеза.

Мясо отварить, нарезать мелкими кусочками. Нашпиговать им оливки. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков, белок нарезать кубиками и добавить к оливкам. Вареную морковь и сыр натереть на крупной терке, нашинковать листья салата. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, выложить в салатник. Готовый салат сверху залить майонезом, украсить рубленым яичным желтком и мелко нарезанным зеленым луком.

ДАЛЕЕ: Яичный салат с оливками, Тарталетки с курицей и оливками, Кролик с оливками по-французски, Рыба запеченная с оливками и каперсами + видеорецепт - Сэндвич Болонэ с оливками

____________________________________________________________________

Все большую популярность завоевывают солнечные батареи, используемые в качестве подогрева воды, бассейна или в сочетании с тепловым насосом как автономный обогрев здания. Естественно, приобретение солнечных коллекторов значительно сэкономит средства, которые ранее уходили на оплату газа!

Салаты с креветками

ЛЕГКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

зеленый салат (латук) - 10 листьев;
креветки - 9 шт. (среднего размера);
сладкий перец - 1-2 шт.;
салатный огурец - 1 шт.;
соль, растительное масло, лимонный сок - по вкусу

С огурца срезать кожицу. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать соломкой.   Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.  Креветки отварить в соленой воде и очистить.  В миску с листьями салата, добавить нарезанные перец и огурец, посолить, немного полить лимонным соком и перемешать. Добавить креветки и полить 1-2 ст.л. растительного масла. Салат готов.

 

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ НОВИНКА

Продукты:

креветки варено-мороженные – 500 г,
шампиньоны – 300 г,
фиолетовая луковица – 1 шт.,
помидор – 1 шт.,
желтый сладкий перец – 1 шт.,
листовой салат – 1 кочан,
зелень петрушки,
растительное масло,
соль, лимонный сок.

Инструкции: Чтобы приготовить этот вкусный салат с креветками к праздничному столу по нашему простому рецепту нужно грибы вымыть, обсушить, тонко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковородке. Посолить и поперчить. Креветки разморозить и почистить. Тонко нашинковать или нарвать кусочками салат. Луковицу нарезать тонкими полукольцами, помидор – узкими ломтиками, перец – кубиками. Овощи немного посолить и перемешать. Для соуса взбить масло, понемногу добавляя соль и лимонный сок. В полученную густую массу добавить порезанную зелень. Полить соусом овощи, сверху выложить грибы и креветки, слегка перемешать. Часть креветок и зелени оставить для украшения блюда.

ДАЛЕЕ: Салат с креветками и оливками, Итальянский салат с креветками, Салат с креветками и помидорами

Как приготовить креветки + еще много блюд

Сырный суп

Сложность-

Ингредиенты:

500 г куриного филе

400 г плавленого сыра

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.Мясо нарезать небольшими кусочками.В бульон добавить картофель.Добавить лук.И морковь. Варить 5-7 минут.Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Рецепт взяла с http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ



ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Вам потребуется:
Шампиньоны (белые грибы) – 300 г
Куриное мясо - 200г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль
Для соуса:
Сыр - 100г
Мука - 1 ст. ложка
Молоко - 0,5 стакана
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Перец
Соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 варианта фруктовых диет

Фруктовая диета

Трудно себе представить более приятный и полезный способ похудеть, чем фруктовая диета. Женский журнал JustLady предлагает несколько вариантов такой диеты.

Начнем с плюсов.

Фрукты очень богаты витаминами и минералами. Поэтому организм не пострадает от нехватки этих веществ, а значит, не придется расстраиваться из-за проблем с кожей, выпадения волос и ломкости ногтей.

Также фрукты содержат клетчатку. Эти волокна не перевариваются желудком, зато способны вывести из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества, скапливающиеся в организме. Также клетчатка препятствует быстрому усвоению пищи, а значит, чувство голода мучить не будет.

Фрукты содержат природный сахар – фруктозу. Большинство диет запрещают употребление сахара и поэтому сладкоежкам довольно тяжело их выдержать. А фрукты разнообразят рацион и заодно дадут необходимую энергию, в том числе для занятий спортом.

Исследования показали, что в некоторых фруктах содержатся особые кислоты, которые препятствуют преобразованию углеводов и жировую ткань.

В процессе пережевывания сырых фруктов участвуют не только зубы. Ритмичные движения челюстями способствуют выделению нужного количества пищеварительных ферментов, стимулируют работу желчного пузыря и поджелудочной железы. Все это помогает усвоению пищи и активизирует работу кишечника.

Фрукты также содержат вещества, которые останавливают различные гнилостные процессы в желудке. В результате происходит очищение желудка и кишечника от вредных веществ, в данном случае продуктов брожения и гниения.

Минусы

Во-первых, остерегайся слишком сладких, высококалорийных и крахмалистых фруктов. Одним из главных представителей этой группы является банан. Также следует отказаться от винограда. Сухофрукты тоже придется отложить в сторону – в них содержится слишком много сахара.

Второе правило – не нужно есть фрукты в огромных количествах. Старайся оставаться в разумных пределах, даже если ты ешь разрешенные фрукты.

Третье правило – как и при любой другой диете необходимо много пить. Если клетчатка собирает весь «мусор» из желудка, то вывести его может только достаточное количество воды. Обязательно обращай внимание на работу кишечника. Ведь если содержимое кишечника остается там слишком долго, это неизбежно приведет к тому, что вредные вещества будут всасываться слизистой оболочкой обратно в кровь. Это процесс называется вторичной интоксикацией и может привести к очень неприятным последствиям.

 

ДАЛЕЕ 3 ВАРИАНТА ФРУКТОВОЙ ДИЕТЫ

Сырный пирог по-кубански

Читать далее...

Салатик из свеклы

Читать далее...

Ольгин салат

150 гр. тертой сырой моркови 150 гр. репчатого лука (1 большая луковица) 220 гр. отварного картофеля 250-260 гр. отварного филе красной рыбы (горбуша, кета, кижуч) 4 вареных яйца 180-230 гр. колбасного (!!!) сыра (количество зависит от остроты сыра) майонез растительное масло соль

читать далее

Шоколадный кекс в свч

 

Шоколадный кекс в микроволновке

рецепт от Поваренка с поварешкой.

Кексик очень вкусный, пушистый, мягенький вообщем просто СУПЕР!

Читать далее...