-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 949
Написано: 7388


Грибочки по-венесуэльски...

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 23:45 + в цитатник
Цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А

Грибочки по-венесуэльски...

 


 

 

Это отличная закуска. Придется по вкусу всем гостям.
Никто не поверит, что Вы приготовили это сами!


 

 

Надо: 600 гр. свежих шампиньонов,
50 мл 5% яблочного уксуса,
1/2 стакана растительного масла,
1/3 стакана воды,
3 зубчика чеснока,
1 ч ложка соли,
1/2 ч ложки сахара,
5 лавровых листов,
10 горошин черного перца,
укроп при желании.


Способ приготовления:
1. Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок продавить через пресс.
3. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
4. После закипания огонь убавить и варить 5 минут.
5. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.
Грибочки хороши и в холодном и в горячем виде.


Приятного аппетита!!!!!!

 

Рубрики:  Грибные блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку