Ïàëî÷êè êàðòîôåëüíûå ñ ñûðîì |

Ñîñòàâ:
êàðòîôåëü – 12 øò.
ÿéöî – 1 øò.
ìóêà – 3-4 ñò. ë.
ñûð òåðòûé – 2-3 ñò. ë.
æèð ñâèíîé – 5 ñò. ë.
ñîëü – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü è îòâàðèòü. Âîäó ñëèòü. Êàðòîôåëü ðàñòåðåòü â ïþðå. Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü è ìóêó. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ïîëó÷åííóþ ìàññó ðàñêàòàòü íåáîëüøèìè êîëáàñêàìè. Îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ ðàñêàëåííûì æèðîì.
Ãîðÿ÷èå êàðòîôåëüíûå ïàëî÷êè ïîëîæèòü íà áëþäî è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
| Ðóáðèêè: | Îâîùíûå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |