Ёжик сделан из хрущевского теста

На лепешку из теста кладем любую начинку (у меня вишневое повидло).



Поднимите вверх края и скатайте шар для "тела". Уложите его на смазанный маслом противень. Затем вытяните "мордочку".



Из двух кусочков теста скатайте лапки и положите их под "тело" в нужных местах.



С помощью ножа сделайте на лапках коготки.



С помощью ножниц сделайте небольшие углубления на "теле".



Вставьте кусочки арахиса, фиников или кураги вместо глаз и носика.



Я еще смазала ежика сверху растительным маслом и посыпала сахарным песком... и поставила запекаться.

слова и фото автора

источник рецепта