Салат со странным названием |

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
|
Две модельки-безрукавки на малышей,спицы |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |


|
МЕГА коллекция узоров спицами |
|
узор Айви |
|
ПУПАВКА-ЖЕЛТАЯ РОМАШКА |

|
Теотиуакан – город, где люди становятся богами |
В одно время с расцветом Римской Империи, на другом конце света, В Центральной Америке развивалась цивилизация, ни в чем не уступающая римской, но период жизнедеятельности которой затронул более длительное время. “Город богов” Теотиуакан – один из самых загадочных городов древнего мира, центр культурной, торговой и религиозной жизни этой части североамериканского континента, оплот загадочной цивилизации, оставившей после себя больше вопросов, чем ответов.
|
салат "Ананасовое чудо" |

|
Какая красота!! |
|
НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55 |


|
Остров Капри, Италия |



|
узоры АЖУР |
|
Ажурные узоры |
|
Фиалка из бисера. Мастер-класс |
|
Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК" |

|
ТУНИКА для девочки |
|
Тёмно-коричневый пуловер. |
Метки: вязание дневник комментарии блог блоги тёмно-коричневый пуловер. |
Новогодний салат "Кочан капусты" |
|
шеффлера |
Цветоводы не пришли к единому мнению — неприхотлива шеффлера или капризна, но тем не менее с удовольствием ухаживают за этим 
изящным растением. Маленькая шеффлера хорошо смотрится в композиции с другими растениями.
Взрослое же растение красиво само по себе. Чтобы придать ему вид куста, посадите в горшок несколько растений. Обрезать его не надо, так как это только ухудшит декоративность. Можно разве что прищипнуть макушку для стимулирования образования боковых побегов. Красиво будут выглядеть листья шеффлеры, если покрыть 4 их специальным блеском для цветов.
Шеффлера любит яркий свет но легко приспосабливается к слабой освещенности и к холоду. Зимой ее даже рекомендуют содержатьпри низкой температуре (от 12 до 18 градусов). Полив должен быть умеренным (следите, чтобы земля не подсыхала), а вот опрыскивать листья надо часто — 2-3 раза в неделю, лучше дождевой водой. Переувлажнение, резкие колебания температур
приводят к опаданию листьев. Раз в два месяца (не чаще) протирайте листья влажной тряпочкой. В весенне-летний период примерно раз в месяц проводите подкормку растения жидким удобрением. Пересаживать шеффлеру надо раз в два года. Грунт можно подготовить из лиственной земли, дерновой, земли. перегноя, торфа и песка, взятых в, равных количествах. Для пересадки вашей шеффлеры керамические горшки будут идеальными .
Размножать черенками или семенами шеффлеру довольно сложно, поэтому лучше купить готовое растение.
|
Цитрусовое счастье на Новый год. |
Новый год уже не за горами, и поэтому самое время начать к нему готовиться. Сегодня мы уделим немного внимания постоянным спутникам наших праздничных столов, а именно - цитрусовым. Аромат мандаринов, апельсинов и лимонов с детства ассоциируется с Новым годом и Рождеством. Этот освежающий запах повышает настроение и делает праздники чуть ближе. Цитрусовые могут быть не только отличным снеком или десертом, но и основным компонентом целого меню с несколькими сменами блюд. Предлагаем вам вариант оригинального апельсинового праздничного стола, который не только порадует глаз и желудок, но и снабдит так необходимым зимой витамином С.
Оранжевый цвет апельсинов и мандаринов в серые зимние дни - просто настоящий катализатор настроения. Апельсины можно использовать и для украшения стола и дома к праздникам. Например, подсушенными на батарее кольцами апельсина можно украсить стол или елку. При сушке нужно регулярно переворачивать дольки апельсинов (хотя бы раз в день), чтобы они оставались ровными. Чтобы ускорить процесс сушки, дольки апельсинов можно запечь в духовке: 2-3 часа при температуре 100 градусов С.
Украшением могут послужить и целые фрукты (через несколько дней их можно просто съесть). Здесь можно дать простор фантазии. Попробуйте обернуть апельсины или мандарины мишурой или алюминиевой фольгой. Можно также сделать на корке орнаменты из гвоздик или зерен черного перца или вырезать на цедре
морозные узоры или целые поздравления. Если вы задумали рассадить своих гостей в определенном порядке, то такие вырезанные мандарины или апельсины могут стать своего рода указателями мест, а под конец трапезы и вовсе десертом. Даже из апельсиновой кожуры можно сделать ароматные елочные игрушки, их изготовление особенно нравится детям.
|