Салат со странным названием |
Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
|
Две модельки-безрукавки на малышей,спицы |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
МЕГА коллекция узоров спицами |
|
узор Айви |
|
ПУПАВКА-ЖЕЛТАЯ РОМАШКА |
|
Теотиуакан – город, где люди становятся богами |
В одно время с расцветом Римской Империи, на другом конце света, В Центральной Америке развивалась цивилизация, ни в чем не уступающая римской, но период жизнедеятельности которой затронул более длительное время. “Город богов” Теотиуакан – один из самых загадочных городов древнего мира, центр культурной, торговой и религиозной жизни этой части североамериканского континента, оплот загадочной цивилизации, оставившей после себя больше вопросов, чем ответов.
|
салат "Ананасовое чудо" |
|
Какая красота!! |
|
НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55 |
|
Остров Капри, Италия |
|
узоры АЖУР |
|
Ажурные узоры |
|
Фиалка из бисера. Мастер-класс |
|
Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК" |
|
ТУНИКА для девочки |
|
Тёмно-коричневый пуловер. |
Метки: вязание дневник комментарии блог блоги тёмно-коричневый пуловер. |
Новогодний салат "Кочан капусты" |
|
шеффлера |
Цветоводы не пришли к единому мнению — неприхотлива шеффлера или капризна, но тем не менее с удовольствием ухаживают за этим
изящным растением. Маленькая шеффлера хорошо смотрится в композиции с другими растениями.
Взрослое же растение красиво само по себе. Чтобы придать ему вид куста, посадите в горшок несколько растений. Обрезать его не надо, так как это только ухудшит декоративность. Можно разве что прищипнуть макушку для стимулирования образования боковых побегов. Красиво будут выглядеть листья шеффлеры, если покрыть 4 их специальным блеском для цветов.
Шеффлера любит яркий свет но легко приспосабливается к слабой освещенности и к холоду. Зимой ее даже рекомендуют содержатьпри низкой температуре (от 12 до 18 градусов). Полив должен быть умеренным (следите, чтобы земля не подсыхала), а вот опрыскивать листья надо часто — 2-3 раза в неделю, лучше дождевой водой. Переувлажнение, резкие колебания температур
приводят к опаданию листьев. Раз в два месяца (не чаще) протирайте листья влажной тряпочкой. В весенне-летний период примерно раз в месяц проводите подкормку растения жидким удобрением. Пересаживать шеффлеру надо раз в два года. Грунт можно подготовить из лиственной земли, дерновой, земли. перегноя, торфа и песка, взятых в, равных количествах. Для пересадки вашей шеффлеры керамические горшки будут идеальными .
Размножать черенками или семенами шеффлеру довольно сложно, поэтому лучше купить готовое растение.
|
Цитрусовое счастье на Новый год. |
|