Бонсай |




Бонсай, в переводе с японского языка – «растение в горшке». Бонсай – искусство выращивания точной копии настоящего дерева в миниатюре. Слово «бонсай» происходит от китайского «пэнь-цай». Возникло искусство в 231 году до н. э. в Китае.
|
Карибские острова |
Эти волшебные острова находятся в Карибском море между Северной и Южной Америкой. Любой из островов Карибского бассейна – это райское место для отдыха: белоснежные песчаные пляжи и изумрудные лагуны с коралловыми рифами и с пестрым хороводом рыб, яркие краски тропических цветов и густая зелень пальмовых рощ. Здесь каждый может выбрать отдых по своему вкусу – спокойный, «пляжный» отдых в небольших отелях колониального стиля, или насыщенный, развлекательный отдых в огромных современных отелях.
|
Сырные палочки с ветчиной |
|
Еще одна большая кошка - манул. |
Внешне напоминает домашнюю персидскую кошку. Длина тела 52-65 см, длина хвоста 23-31 см; вес манула 2 – 5 кг. Отличается от обычной кошки более плотным телом на коротких ногах и очень густой шерстью.
олова – небольшая, широкая, с округлыми, маленькими, широко расставленными ушками. Желтые глаза, зрачки от яркого света остаются круглыми, т.е. не приобретают щелевидную форму
Длинный и толстый хвост, с закругленным кончиком. Окрас: светло-серый и палево-охристый; волоски с белыми кончиками, отчего кажется, что мех животного припорошен снегом. На хвосте и задней части туловища есть тёмные поперечные полосы, а от углов глаз они вертикальные чёрные. Брюшко бурое с белым налетом.
Манул обитает в Центральной и Средней Азии. Существует три подвида манула:
В России манул водится в Читинской области в степи, в Бурятии в лесостепным и степных районах, а также в Тыве и на Алтае. Манулы обитают в местах с континентальным климатом, где зима холодная и не очень снежная
Для них подходят степи, полупустынные горные участки, межгорные котловины, особенно где есть кустарники, каменные россыпи и скальные расселины. Манул ведёт оседлый образ жизни.
Активность принимает вечером и рано утром, днем спит. Логово манул устраивает в небольших пещерах, в старых норах сурков и барсуков, в расщелинах скал. Манул – неповоротливое и медлительное животное.
Питается манул в основном мышевидными грызунами, иногда ловит сусликов, сурчат или птиц. В летний период поедает насекомых в больших количествах. Свою добычу складывает и караулит у камней и нор.
При опасности манул не бежит, а затаивается или прячется в скалах и на камнях. При тревоге издает хриплое урчание или фырканье.
Размножается манул один раз в год, весной. Беременность длится шестьдесят дней. В помёте 2—6 котят, длиной около 12 см, весом до 300 г. Котята рождаются пятнистыми, слепыми и беспомощными.
Зрелости котята манула достигают около 10 месяцев. Живут манулы 11-12 лет.
Манул находится на грани исчезновения. Причинами этого являются: охота ради меха; нападение собак; массовое использование капканов на лисиц и зайцев, а также снижение численности корма – сурков и грызунов.
Множество молодых манул уничтожают волки и филины, зверьки погибают и от инфекционных заболеваний, и от многоснежных зим. Манул занесён в Красную книгу РФ, охота на него запрещена. Манул успешно размножается в неволе и является символом Московского зоопарка.

|
История породы Скоттиш Фолд (Шотландских вислоухих кошек). |
|
Сады Лонгвуда (Longwood Gardens)Пуансетии, орхидеи,цикламен и другая красота |

Сады Лонгвуда (Longwood Gardens) называют американским ответом знаменитым садам Европы и признают образцом гармоничного сочетания садоводства, архитектуры, музыки и театра.Сегодня компания Longwood Gardens Inc - является частной некоммерческой организацией, не получающей никаких государственных субсидий. Шестьсот рабочих, студентов и добровольных помощников, включая 50 садовников, поддерживают красоту Садов Лонгвуда, расположенных на территории площадью 480 гектаров Ныне поместье, где жил и отводил душу один из крупнейших магнатов мира, его архитектурно-садовый комплекс и все, что он сохранил и создал на территории некогда приобретенного им парка, носит статус национального исторического памятника США, являясь гордостью и достопримечательностью страны.
|
Чем полезен тёрн? |
http://otvetin.ru/zdorovkrasiv/13010-chem-polezen-tyorn.html
|
Бахайские сады! Хайфа. |
Не секрет, что в нашей маленькой, высушенной солнцем, стране, несмотря на ее крохотные размеры, есть огромное количество аттракций. Кроме интересных с точки зрения археологии и истории мест есть большое количество заповедников, парков и садов. Некоторые из них являются ну просто обязательными к посещению местами для туристов, и которые можно смело отнести к разряду памятников парко-садового искусства (если такое есть). Самые интересные сады, на мой взгляд, – это тропический сад и сад кактусов и Тель Авиве, сады Рамат Анадив, окружающие семейные захоронения семейства Ротшильдов, возле Зихрон-Якова, сад вокруг виллы Баха-уллы в Акко, сад библейских растений и сад орхидей “Утопия”…
Но бесспорно самыми красивыми садами в Израиле являются сады, окружающие мировой центр Бахайской религии в Хайфе. Сады “прошивают” по всей длине гору Кармель от ее основания и почти до ее вершины. Они построены на 19 террасах. На центральной террасе находится усыпальница основателя религии Баба и, соответственно, по 9 террас вверх и вниз от нее. Вокруг верхних террас расположены строения всемирного центра Бахайской веры – Дом всемирной справедливости, библиотека, архив и музей религии с кинозалом. Все строения созданы в стиле неоклассицизма и облицованы белоснежным мрамором (кроме музея, который построен под землей). Но главными, конечно, являются не строения, а природные элементы – флора, свет и вода.
Посещение бахайских садов бесплатно, главное условие – строго отведенные для этого часы и строгий дресс-контроль (длинные рукава, длинные юбки и брюки). Пускают, к сожалению, на меньшую территорию садов. Более широко познакомиться с садами можно только с экскурсией. Так вот, с одной из таких экскурсий мы посетили Бахайские сады в прошлую пятницу.
И как говориться: “лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать (в нашем случае прочитать
)” Вот первая порция фотографий.
1 
2 
3 
|
Хризантемы садов Лонгвуда |
Осенью в садах Лонгвуда проводятся конкурсы хризантем Делюсь с вами красотой, на которую не могу налюбоваться и не перестаю восхищаться людьми, которые это выращивают

|
Шоу орхидей |
Вот посмотрите на эти орхидеи Честно говоря, я многие из них и не назвала бы орхидеями Уж очень не похожи



|
Жакет "Звучание дождя" |
|
Свитер "Дыхание осени" |
|
Жакет "Шепот листьев" |
|
Жакет "Цветение хризантем" |
|
КАКАДУ - такие красавцы! |
Читать далее
|
Цветущая пустыня Anza Borrego |
В 70 милях к востоку от Сан-Диего находится пустыня-заповедник Анза Боррего. Каждый год, в марте-апреле в пустыне распускаются мириады цветов. Посмотреть на это событие приезжают люди со всей Америки. Сила цветения зависит от количества дождя прошедшего в зимние месяцы. Если дождей было много, то и пустыня цветет долго и дружно, покрываясь целыми полянами цветов. Если дождей было мало, либо, если они выпали поздно, то цветение проходит вяло, а в некоторых местах пустыня не зацветает совсем.
Пустыню можно разделить на три части - верхняя (та, что лежит в горах), средняя (каменистые предгорья) и нижняя (песчаные долины). В нижней пустыне в основном цветут пустынные лилия и вербена, вечерняя примроза и другие трявянистые растения. В средней пустыне, на каменистых предгорьях и не высоко в горах, можно найти много цветущих кактусов, чойи и окотийо. Если подняться еще выше в горы, то появляется юкка и агаве.
|
Что приготовить из айвы? |

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10412/
Эти ароматные плоды осени имеют терпко-кисловатый вкус. Золотистая айва такая твердая, что только отчаянный может догрызть сырой плод до конца. Недаром во времена Древнего Рима новобрачные вместе должны были съесть айву, чтобы вместе успешно преодолевать все жизненные невзгоды. Но зато блюда, приготовленные с айвой, славятся тонким вкусом, запахом и полезны для здоровья.
На Востоке плоды айвы считаются символом чистоты и здоровья. И это неслучайно, ее лечебные свойства были известны еще Авиценне, который считал ее хорошим средством для улучшения пищеварения. Айва хорошо действует при сердцебиении, устраняет головные боли, укрепляет печень, повышает аппетит. Вдыхание запаха айвы улучшает настроение, укрепляет естественные силы организма. Настой листьев укрепляет волосы. Венец Юноны, украшавший ее роскошные волосы, был сплетен из листьев айвы. Сок айвы очень хорошо помогает при похмелье.
Неповрежденные плоды айвы можно хранить свежими до января-февраля. Обычно я их использую для различных десертов, как гарнир к мясным блюдам или в плов.
Легко и быстро приготовить айвовый пирог из готового слоеного теста. Для этого надо очистить и порезать один плод айвы, удалив семена. Довести до кипения 200 мл воды с двумя ложками меда и палочкой корицы. Положить айву и сварить до полуготовности. Вынуть, слить воду. Нарезать айву тонкими дольками. Выложить 400г слоеного теста на дно формы, сделав небольшие бортики. Равномерно смазать тесто джемом. Выложить дольки айвы по спирали. Сверху смазать джемом. Поставить в хорошо разогретую духовку, запекать 20-25 минут.
Не требует особых усилий в приготовлении и шарлотка с айвой. Нарезать тонкими дольками 2 плода айвы, предварительно удалив семена. Взбить 4 яйца с двумя стаканами сахара до белой пены. В них добавить два стакана муки, ваниль по вкусу, столовую ложку подсолнечного масла, хорошо размешать. 1 чайную ложку соды гасим 1 столовой ложкой уксуса. Добавить в тесто айву и тертые грецкие орехи, хорошо размешать. Тесто выложить на разогретую, смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду и запечь в духовке. Готовность можно определить так: пирог проткнуть ножом, если тесто к нему не прилипает, то пирог готов.
Очень вкусная и ароматная получается запеченная с айвой свинина. Свиную вырезку хорошо вымыть и высушить. Острым тонким ножом по всей части мяса сделать небольшие углубления и вставлять туда чеснок и айву, порезанные на мелкие кусочки. Нашпигованное мясо хорошо посолить, обмазать черным и красным жгучим перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Осторожно завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на сутки. Выпекать в духовке при среднем огне 1,5-2 часа. Готовое мясо остудить и нарезать на тонкие ломтики.
Из айвы можно приготовить варенье. На 1кг айвы берем 1 кг сахара и 2 стакана воды. Желтую спелую айву промыть и очистить. Затем либо нарезать на тонкие дольки, либо натереть на крупной терке. В течение 10-15 минут отварить айву в воде без сахара. Отцедить и в этой же воде сварить сахарный сироп. Поместить в него дольки айвы и проварить 5-7 мин. Отставить на 10 часов. После чего варить до готовности на медленном огне 40-50 мин. Получается очень вкусное ароматное приятного розового цвета варенье с прозрачными ломтиками айвы.
Еще из айвы готовят горчицу, желе, джем, мармелад, цукаты, компоты, сыр, делают оладьи и даже яблочно-айвовое вино и айвовую водку.
Желаю успеха! Пусть айва прибавит здоровья и хорошего настроения всей вашей семье!

|
Германия. Нидегген. Прогулка по городу (1). |
|
Выявить врага, наводящего порчу |
|
Дворец Шёнбрунн в Вене. |
|