Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного печенья, которым приятно похрустеть как взрослым, так и детям, причем  даже те, кто не любит сыр, не могут оторваться. Также по-моему вкусу, это идеальная закуска под пиво :-). Угощайтесь!!!

Этот легкий салат несколько напоминает знаменитый "Цезарь" и не менее вкусен. "Фишка" этого салата в том, что заправка для него подается отдельно, так что салат заправляется и, по желанию, досаливается уже в тарелке.

Ингредиенты

Для салата:

• Куриное филе - 300-400 г.;
• Помидоры "Черри" - 300 г.;
• Пекинская капуста (или любой зеленый листовой салат) - 1\2 небольшого кочешка;
• Пшеничный хлеб (не черствый!) - несколько кусочков;
• Красный (или обычный) лук - половина средней луковицы;
• Сыр Пармезан - 200-250 г.;
• Крутые яйца - 2 шт.;
• Чеснок - 2-3 зубчика;
• Растительное масло для жарки.

 Для заправки: 

• Натуральный йогурт (или нежирная сметана) - 200 г.;
• Острая горчица - 2 ч. ложки;
• Маринованый огурец - 1-2 (средние);
• Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу);