Хотела на завтрак пожарить картошки,но проспала.Чтоб по быстрому приготовить,решено-оладушки для дочки Ладушки и сыночка Богдашки.
Раньше, оладьи я пекла почти что во фритюре.А сейчас,как блины на сухой сковороде.
0,5 литра кефира взбить или смешать(каму как больше нравится) с 2 яйцами,посолить,добавить соды,перемешать.Добавляем муку ещё раз перемешиваем(ну как обычно).Всё дальше жарим.
Сковородка уже нагрелась,смазываем её растительным маслом,как на блины.Выкладываем тесто ложкой и жарим оладьи.


Сижу доедаю.