Ну что то я сегодня овощной день устроила. К маффинчикам ещё и пиццу заделала.

Капуста мелко нашинковать 250-300 г
2 яйца
1 ст.л майонеза
специи по вкусу
50-70г блинной муки
помидорки
сыр
чуток майонезика на смазывание помидорок
Капуту смешать с яйцом, мукой, майонезом , специями.
Выложить в форму, я делала в кукушке ,вы в чём вам удобно.На капустное тесто укладываем помидорки, посыпаем молотым перцем, смазываем майонезиком и крошим сыр. Готовила в кукушке, на мультиповаре при 100 градусах -3 минуты, а затем на духовке , первый уровень- 10-минут