1 баночка сгущеного молока
2 пачки творога
1 упаковка (500 гр.) сметаны

смешать все ингридиенты и тщятельно перемешать. сгущеное молоко добавлять по вкусу ( я добавляю 2/3 баночки)

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца Каждый слой промазать майонезом с чесноком и сверху посыпать орехами

2-3 свеклы (около 450 г)
2-3 моркови (350-400 г)
4-5 картофелин (около 700 г)
2 луковицы
1-2 яйца
150 г майонеза
2 ст. ложки уксуса
1 ч. ложка сахара
зеленый лук
соль

Примечание: выбирайте для этого салата только вкусную, сладкую морковь и свеклу, иначе результат не оправдает ожиданий. Лук залить кипятком на3мин. Потомоткинуть надрушлаг и облить холодной водой дальше залить лук уксусом добавить 2ст.л. воды и сахари на 10мин. Все укладовать слоями картофель,морковь,лук,свекла, яйца и зел.лук.

Ингредиенты

200 г муки
150 г сахарного песка
6 яиц

Крем: 250 г сливочного масла
3 желтка
200 г сгущенного молока
100 г халвы
ванилин

Приготовление

Яйца и сахар взбить в пышную массу, потом всыпать муку, тщательно и быстро перемешать. Форму выстелить промасленной пергаментной бумагой и вылить тесто. Выпекать при температуре 200-220С в течение 20-30 минут.

Сделать крем: тщательно взбить масло, добавить желтки и сгущенку. Взбивать до получения однородной массы, добавить мелкие кусочки халвы и ванилин, аккуратно перемешать.

Остывший корж cмазать полученным кремом. Украсить по вкусу.

Гордость...
Нет! Я выдержу! Не сдамся! Не заплачу!
Я не приду к тебе с протянутой рукой!
Любви просить не стану, как подачки....
Не стану унижаться пред тобой!
Пусть сердцу больно, пусть оно страдает
Покой и сон покинули меня
Я от тебя нисколько не скрываю
Что до сих пор люблю тебя!
Всё так ужасно, Всё так больно
Но все пройдет, и не вернется вновь....
Ужасно быть душою одинокой...
Так страшно потерять любовь!
В свою любовь ты верить не заставил...
Ты не любил меня....Играл в любовь....
Любил бы ты....легко бы не оставил....
Любил бы ты.....Вернулся б вновь!!!!

В каждом возрасте прелесть таится.
До зари нам в шестнадцать не спится,
До которой мы с первой любовью
Бродим, бродим под томной луною...
В двадцать пять слышим марш Мендельсона -
Сочетаемся браком законным,
И у детской кроватки ночами
Мы зарю эту вновь повстречаем...
В сорок лет вроде выросли дети,
Вроде все уже было на свете,
Только жизнь еще на середине,
И подобна бурлящей стремнине...
Сорок пять, а потом еще десять,
На заре соловьи куролесят:
Те же песни, как в годы шальные,
Ну а мы? Мы всегда молодые...

Скажи… ну кто тебя просил,
Забыть… а после вновь вернуться..
Где мне набраться столько сил…
Чтоб на ПРОСТИ не оглянуться…

Сгораю в пламени мечты…
В жестоком море отражений…
Кем в жизнь мою был послан ты…
Откуда столько воплощений…

Котёнком ласковым пришёл…
Настойчиво у ног крутился…
Мууурча… по следу за мной шёл….
Но вскоре в тигра превратился...

И расцарапал сердце в кровь…
Не встать с колен от боли адской…
Как перейти к спасенью ров…
Как возвратить былую сказку…

Зачем вновь жалостью берёшь..
На чувства так умело давишь…
Ведь всё равно опять предашь...
Обидишь…оскорбишь…обманешь!!!

* Говядина (варёная) — 200 г
* Огурцы маринованные — 150 г
* Огурцы свежие — 150 г
* Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
* Морковь (варёная) — 2 шт
* Майонез — 100 г

Баранки из сгущенки )

Сгущенка - 1 б.

Яйцо - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука - 3, 5 ст.

Смешать сгущенку, яйца, соду. Добавить просеянную муку (может уйти меньше), замесить мягкое тесто. Сформировать баранки (руки советую смочить холодной водой - тесто будет меньше липнуть), уложить на смазанный маслом пергаментный лист. Учтите, что баранки сильно увеличатся в размерах, поэтому не укладывайте слишком близко друг к другу. Сверху можно смазать взбитым яйцом и посыпать маком. Ставим в духовку (170 - 180 град.) на 10 - 15 мин. Очень просто, никаких миксеров, получаются всегда, а главное очень вкусно!

1 слой варёная свёкла(я её сразу смешиваю с майонезом)
2 слой колбасный сыр(на мелкой тёрке) немного
3 слой майонез сеточкой
4 слой варёные яйца тоже немного
Можно добавить грецкие орехи, кто любит. Всё.
Салатик нежный, моим домашним очень нравится.

Творожный пирог
1 п. маргарина, 1/2 литровой банки муки, 1/2 ч.л. соды-замесить тесто,минут на 20 поставить в холодильник.
0,5 кг творога, 4 яйца, 1 ст. сахара (можно добавить изюм, курагу)-перемешать.
Тесто перетереть в крошку на крупной терке, половину выложить на противень,сверху творожную массу,закрыть второй половиной крошки из теста.
Запекать в духовке при 180 градусах минут 20.

Все гениальное очень просто! Рецепт для тех,кто не умеет,и для тех,кто умеет печь торты. Можно использовать любой корж,печенье или делать без них. Ну оооочень вкусно и нежно! Я делала с печеньем
Хочу сказать,что в рецепте используются сырые яйца. Для тех,кто неприемлет использование сырых яиц-есть выход( см. ниже)

В двух чашках замочите желатин.В 1 чашке-3 ч.л желатина в 24 ч.л холодной кипяченой воды.Во 2 чашке-2 ч.л желатина в 16 ч.л воды.Оставить до набухания.Потом подогреть до 50 гр.

ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела.Добавить 200 г мягкого масла,500 г пастообразного творога( если творог другой,хорошо взбить блендером,миксером хуже).Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки,немного взбить

ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену,добавить 200 г сахара по частям и продолжать взбивать.Можно ванилин.Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.

СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья( у меня форма и печенье квадратные). Вылить творожный слой.Поставить в холодильник . Пока застывает-готовьте белковый слой( чтоб преждевременно не застыл) .Как застынет-выложить второй слой и разровнять.Опять в холодильник.Да,забыла-как застыл творожный слой,я выложила кружки бананов.

Украсить по желанию.Я просто потерла на терке печенье с шоколадной глазурью.

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ! (РЕЦЕПТ)

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕШЬ,ПОТЕРЯЕШЬ МНОГО!!! )
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде, чем начать месить тесто, попробуй коньяк- хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй
еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества.?Для этого налей
полный стакан и выпей до дна (повторяется 2 раза).
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер.
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выбрось миску из окна и допей коньяк,
наплюй на пирог и иди спать

смешать 1 стакан тёртого сыра, 5 яиц, 1 пакет майонеза

фарш (лучше куриный), лук, соль, перец (по вкусу), зелень. Кто не ест мясо, можно рыбный фарш

на противень положить фальгу, смазат…ь растительным маслом и вылить сырное тесто. Когда испечётся, выложить фарш, завернуть рулетом и выпекать до готовности 15-20 минут. Когда остынет порезать и украсить заленью. Очень вкусно.

Понадобится: 2,5 стакана муки, 200 г масла сливочного, 1 стакан сахара, 2 яйца, 3/4 стакана варенья.



В просеянную муку добавляют масло, растертые с сахаром яйца, замешивают тесто, раскатывают из него два коржа. Между коржами кладут начинку из варенья, посыпают пирог миндалем и выпекают.

Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками

200 гр. крабовых палочек
100 гр. колбасного сыра
1 большой свежий огурец
1 банка кукурузы
2-3 вареных яйца
Майонез

Яйца отварить, нарезать соломкой. Огурец по желанию очистить, нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать колечками, сыр — соломкой. С кукурузы слить жидкость и добавить в салат. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита

Селедка под новой шубой

"Селёдка под новой шубой"

1-ый слой - натертый на крупной терке отварной картофель;

2-ой слой - мелко нарезаная селёдка (я особенно люблю, если она слегка подкопчёная):

3-ий слой - маринованый в уксусе, мелко нарезаный лук;

4-ый слой - натертое на крупной тёрке яблоко;

5-ый слой - натертое на крупной тёрке варёное яйцо;

6-ой слой - натертая на крупной тёрке варёная свёкла;

7-ой слой - натертый на крупной терке копчёный сыр.

Каждый слой слегка смазываем майонезом, соль и перц как обычно - по вкусу!

Салат из фасоли и грибов.

Отварить фасоль ( можно фасоль из банки).Обжарить грибы с луком и морковкой.Смешать грибы с фасолью.Выдавить пару зубков чеснока и посолить.Перемешать.Можно кушать так, а можно еще запрвить майонезом.

салат из фасоли
Салат из фасоли. Красная фасоль из банки, помидоры, полокопченая колбаса и много укропа. Из банки вылеваем жидкость берем фасоль режим помидоры кубиками, колбасу соломкой и много укропа. Солим и запровляем майонезом.

познакомлюсь для общения