Хороша закуска - квашена капустка |
Хороша закуска - квашена капустка! И на стол не стыдно, и сожрут - не жалко....
А сегодня готовлю капусту для квашения.
Рецепт очень простой - без заморочек. Капуста, морковь (можно и без...), соль, сахар.
Крошу капусту и морковкув тазик. Помещается 1 вилок больше среднего. На это количество капусты - 1 "жменя" сахара и 2 - соли. Перемешиваю и набиваю в банки. Оставляю кваситься - дня 3 - 4. Каждый день утром и вечером протыкаю капустную массу деревянной палочкой для выхода газов.
Потом убираю на хранение в холод (погреб).
На всю зиму обеспечила семью полезным продуктом!
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Простые рецепты из кабачков: ИКРА, ОЛАДЬИ, ВАРЕНЬЕ и другие
Часть 2 - Очень вкусный рисовый салат на зиму
Часть 3 - Хороша закуска - квашена капустка
Часть 4 - Печеная картошечка. Вкусно!
Часть 5 - Картофельные ракушки
Часть 6 - Котлеты к постному меню
Часть 7 - Готовим пельмени с картошкой....
Серия сообщений "я готовлю пищу....":
Часть 1 - Пирог ЛУЧШЕ МЕНЯ НЕТ
Часть 2 - Тесто на каждый день
...
Часть 6 - Твои беляшики, мама, самые вкусные!
Часть 7 - Сегодня праздник - готовлю манты
Часть 8 - Хороша закуска - квашена капустка
Часть 9 - Оладьи куриные. МММ... вкусно...
Часть 10 - Конфеты - трюфели из тыквы
...
Часть 15 - Приглашаю вас на пироги....
Часть 16 - Хваст? - нееет... просто улыбнись....
Часть 17 - Готовим пельмени с картошкой....
|
Вязаные занавески |
Кружевные занавески, связанные крючком своими руками, добавляют в современный стиль очаровательный оттенок старины. А удачно подобранный рисунок и пряжа сделают вязаную занавеску универсальной для любой комнаты.
onceuponapinkmoon
crochetconcupiscence
ravelry
buscandocomienzos.wordpress
artfire
cafe-[curtain[х
|
СОСУЛЬКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК |
|
Бэби сюрприз. Хитрости ленивой вязальщицы |
Показала я свои СЮРПРИЗЫ и дала ссылки. Но вопросы у мастериц остались. Что бы не повторяться в комментариях, решила все свои хитрости выложить в отдельном посте.
Ни в коей мере не претендую на МАСТЕР КЛАСС
По прежнему ссылаюсь на
ОСИНКУ Baby Surprise Jacket by Elizabeth Zimmermann http://club.osinka.ru/topic-32285?&start=210
Бэби-сюрприз. Крючок.
Пояснения ЗДЕСЬ http://idei-vjazanija.blogspot.com/2010/04/blog-post_5810.html
Разговор пойдет ТОЛЬКО о вязании КРЮЧКОМ по схеме ( схема взята на ОСИНКЕ. смотрите ее в конце поста.
Итак.
Вяжем шестиугольники по схеме.
Каждый шестиугольник - это практически половина кофточки!
Получаем ДВЕ вот такие... "медузы" с волнистыми краями.
Теперь посмотрим, что у нас получилось. Для этого соединим наши шестиугольники.
|
Крылья для дракона |
|
Самые вкусные пончики от Алии! |
Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...
Слова автора (с моими дополнениями)
Тесто:
|
Зайка и Хочуха-вязаные игрушки |
Автор описания – Milovs, копирование возможно только с разрешения автора и с активной ссылкой на amigurumi.com.ua.
Вы знаете, как выглядят ваши желания? Они необычные, пушистые, с вредным характером и загадочными мордочками. Прямо как наша вязаная Хочуха. А вот те, чьи желания уже исполнились, выглядят, как эта милая Зайка, – счастливыми, позитивными, улыбчивыми и очень добрыми!
Хотите ли вы подарить немного позитива и радости своим друзьям и знакомым? Тогда срочно принимайтесь за вязание этих милашек. Особое внимание придется уделить оформлению личика Зайки (в этом деле спешка никогда не приносит нужного результата!). Поэтому запаситесь терпением, и милые зайки обязательно исполнят все ваши желания и хочухи!!!
Приятного вязания!
Для Зайки мне понадобилось:
- основной цвет акрил «KARTOPU flora», дополнительный цвет «YarnArt jeans», крючок 2мм;
- белый и черный хлопок «YarnArt violet» для глазок, можно «Ирис», крючок 1мм;
- проволока двух размеров – для ручек потоньше (я взяла витую пару из старого сетевого кабеля) и для ножек толстая медная;
- наполнитель; бусинки для глаз; носик из пластики.
Для Хочухи:
- короткая травка «RAM YUMOS»; хлопок «YarnArt begonia» двух цветов, крючок 1,5 мм; наполнитель; готовые глазки и пуговица для носика.
Рост Заек - от 22 до 27 см.
Условные обозначения:
сбн – столбик без накида;
псн – полустолбик с накидом;
ссн – столбик с одним накидом;
прибавка – 2 сбн в одну петлю;
убавка – 2 сбн провязанные вместе;
вп – воздушная петля.
|
Остренькая капуста быстрого приготовления |
Капуста получается очень вкусной
и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,
2ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа
- прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла
и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания,
переложить в 3-х литровую банку и
убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой
Серия сообщений "Заготовки на зиму.":
Часть 1 - Острое лечо из кабачков!
Часть 2 - Варенье из кабачков и черной смородины
...
Часть 17 - Баклажаны "Огонек".
Часть 18 - Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
Часть 19 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 20 - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА.
|
30 способов с пользой занять малыша |
|
Ручки для вязаных игрушек |
Хочу поделиться описанием вывязывания пальчиков для вязаных игрушек, которое нашла здесь:
http://www.livemaster.ru/topic/71111-ruchki-dlya-vyazanyh-igrushek
Такие мелкие детали украшают создаваемый образ. Полюбуйтесь на эту красотку!
|
Очень оригинальный магнит. |
|
Винтажый новогодний шар на елку |
ВИНТАЖНЫЙ ШАРИК НА ЕЛКУ ИЗ ПАПЬЕ-МАШЕ
Милый, очаровательный шарик из бабушкиного сундучка от Натальи, очень мне пришелся по душе, может и у вас возникнет желание сделать такой.
АВТОР Блондинка174
У меня был похожий, в детстве.....
|
Узоры для обвязки края |
|
Салат "Как будто с мясом" |
Салат "Как будто с мясом"
|
Ежики и слингобусы |
|
Пуговицы |
Этим способом делали пуговицы моя бабушка и мама,когда вязали кофты,а пуговиц под цвет было не купить.
|
Бумажные кирпичи |
Как сделать кухонную арку из кирпича кого-нибудь интересует? А если еще проще вариант найдется - как будто бы из кирпича, но только из бумаги? А еще точнее - из папье-маше.
Тогда смотрите мастер-класс от Ассоль, очень уж он впечатляет простотой и доступностью. И вообще такие кирпичи много где пригодиться могут, верно?
Источник - http://stranamasterov.ru/node/803407?tid=451
Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше! Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Вдохновителем на сей подвиг стал пост Симоны7152 http://stranamasterov.ru/node/788310?c=favorite. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)
Итак, мне потребовалось:
1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)
2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)
3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)
4. Сетка (можно для стирки белья или москитную)
5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)
6. Кисточки (для клея и краски)
7. Таз или ведро, резиновые перчатки.
|
Морские слингобусы |
|
ИГРЫ С РЕБЕНКОМ "НА ХОДУ" |
|
Снеговики цвета топленого молока |
Для создания этих героев мне понадобились знания и умения не только в приемах вязания спицами. Этого уже крайне недостаточно, чтобы игрушки получились яркими и заметными.
Возьмем пуговички - я нашла старые, еще мамины, пуговицы и с помощью росписи акриловыми красками на пуговичках появились елочки.
Папа снеговик раздобыл к празднику елочку. На самом деле она сшита из фетра, наполнена холофайбером, посажена клеем ПВА на шпажку и украшена разноцветными пуговичками.
Сани - отдельная песня. Как всегда это тема мужа, что мне очень нравится и очень вдохновляет.Они выпилены из тонкой фанеры, ошкурены, грани покрашены акриловыми красками и покрыты акриловым лаком.
Мастер-класс , по которому можно связать таких снеговиков тут: [url]http://www.livemaster.ru/mamaklara
1.
|
