Ингредиенты:
Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак.
Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Кефир (тесто) — 1 стак.
Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г
Молоко (крем) — 700 г
Яйцo (крем) — 2 шт
Ванилин (крем, по вкусу)

Приготовление:

Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто.
Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку.
И жарим на сухой сковороде с двух сторон.
Получается 9 коржей.
Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить.
Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки.
Отрезаем кусочек и угощаемся.

источник

Схема узора Зигзаг

Итак несколько слов о вязании юбки Зигзаг. На юбку у меня ушло около 600-700 грамм пряжи: по два неполных мотка цветов светлая полынь, лимонный, колокольчик и полмоточка цвета ковыль.

Пряжа выбрана для этой юбки шерстяная с альпакойСеменовская  «Лада» Мне у нее очень понравился состав: Альпака 15%, Акрил 50%, Шерсть 35% и метраж: в 100 граммах 380 метров. Полотно юбки получилось мягким, несмотря на то, что связано одними столбиками с накидом. При вязании юбки исползован прием смены крючка: верх юбки связан крючком диаметром 3,0мм, а низ - 3,5мм. Это придало большую легкость юбке.

Основной узор юбки - Зигзаг или волны. Особенность вязания состоит в том, что при вязании по кругу вязание рядов необходимо чередовать. поворачивая вязания с лицевой стороны на изнаночную. Иначе центр узора будет смещаться по кругу.

Схема узора Зигзаз крючком 

Раппот узора состоит из двенадцати воздушных петель. Для своей юбки я набирала 192 воздушных петли. 

Первый ряд отличается от всех остальных, так как служит формированию клиньев. И состоит из: 
*три столбика без накида, 
*два полустолбика,
*два столбика с одним накидом, 
*один столбик с двумя накидами, 
*два столбика с одним накидом, 
*два полустолбика.  Продолжаем так вязать до конца ряда. 

Второй ряд уже вяжется по основной схеме узора. 

Расклешение юбки 

Расклешение юбки происходит за счет увеличения столбиков в клине. Для этого вместо того, чтобы пропустить крайние столбики, мы в их вершины провязываем по столбику с одним накидом. В своей юбке я начинала расклешение с 16-ого ряда, и делала его в каждом шестом ряду. 


Подол юбки обвязан рачьим шагом.

 

http://www.lisi4ka-sestri4ka.ru/2012/06/blog-post_28.html

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...

Недавно связала на заказ такую дизайнерскую юбку. Оригинал здесь http://litysik.союз-хм.com/post252166111/. Рисунок я выбрала немного другой, он мне больше понравился. Юбка связана по кругу, резинка с вытянутыми петлями, одна лицевая, одна изнаночная, в следующем ряду лицевую петлю снимаем не провязывая.
Основной рисунок, раппорт 6 петель.
1 ряд: изнаночные петли;
2 ряд: лицевые петли;
3 ряд: *4лицевых, 2 петли снимаем (нить за работой)*;
4 ряд: *4 изнаночные, 2 петли снимаем (нить перед работой)*;
5 ряд: как 3 ряд;
6 ряд: как 4 ряд;
7 ряд: как 3 ряд;
8 ряд: как 4;
9 ряд: изнаночные петли;
10 ряд: лицевые петли;
11 ряд: 1 лицевая*2 петли снимаем (нить за работой), 4 лицевые*1лицевая;
12 ряд: 1 изнаночная*2 петли снимаем (нить перед работой), 4 изнаночные*1 изнаночная;
13 ряд как 11 ряд;
14 ряд как 12 ряд;
15 ряд как 11 ряд;
16 ряд как 12 ряд;
17 ряд повторяем с 1 ряда.
в
В случае вязания на круговых спицах рисунок выглядит следующим образом:
1, 2 ряды - изнаночные петли;
3- 8 ряд: *4лицевых, 2 петли снимаем (нить за работой)*;
9,10 ряд - изнаночные петли;
11-16 ряд: 1 лицевая*2 петли снимаем (нить за работой), 4 лицевые*1лицевая;
17 ряд повторяем с 1 ряда.

1.


2.


3.


4.

источник http://www.stranamam.ru/photo/5541271/#photo Альбомы пользователя 2121

1.

Как вшить молнию в вязаное изделие

В некоторых вязаных моделях необходимо формировать полотно с помощью частичного вязания. Принцип частичного вязания состоит в том, что ряд провязывается не полностью, а вязание разворачивается и ведется в обратном направлении. В каждом лицевом ряду провязывается на необходимое число петель больше, чем в предыдущем. При этом в месте разворота образуется "дырочка". В данной статье я покажу, как этого избежать.

Провязываем необходимое число петель в текущем ряду.

Снимаем следующую петлю с левой спицы на правую непровязанной, нить за работой.

Итак, что нам понадобится?

Пряжа, два вида спиц и наши золотые ручки.

Тонкий вязаный пуловер Ebb от Kim Hargreaves выполняется из нежнейшей пряжи спицами четырех размеров.

Чтобы связать пуловер потребуется: 4 (5, 5, 6, 6, 7) мотков пряжи Rowan Kidsilk Haze (70% мохер, 30% шелк; 210 м/25 г); спицы 4 мм, 4.5 мм, 6.5 мм, 8 мм и 9 мм; маркеры и держатели для петель; игла для трикотажа.  

Вшить аккуратно втачной рукав в готовое вязаное изделие не всегда удаётся сразу. Для этого как минимум, правильно должна быть связана как пройма рукава, так конечно же и сам рукав. И если затем обнаруживаются небольшие отклонения, то эта процедура, часто доставляет хлопоты.