Без заголовка |
Рис отварить и дать ему остыть до комнатной температуры. Рис должен быть рассыпчатым, чтобы получился салат, а не каша. Горошек высыпать к рису и перемешать. Туда же - банку тунца, но перед этим слить масло в стаканчик (это будет заправка вместо майонеза). Мелкими кубиками нарезать соленый огурец и твердый сыр. Все смешатьи добавить крупные кусочки ядер грецкого ореха. Сверху посыпать сушеным болгарским перцем, черным молотым перцем, сушеным укропом и посолить. Залить все это маслом от тунца. Перемешать. Можно есть теплым (подогретым), тогда сыр мягкий и слегка плавится, что придает салату особый вкус. Еще можно вместо масла использовать майонез, тогда тунец лучше выбирать в собственном соку.
| Рубрики: | кулинария закуски,салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |