Очень оригинальный и простой тортик. Заинтриговало то,что про него просто куча положительных отзывов. Мне, прям, загорелось попробовать.

  источник журнал" Люблю готовить"

 

 

 Я пекла точно по рецепту, не добавляя яиц...... 

Для теста: 

1,5 стакана сахара,0,5 стакана сметаны,1ч.л. негашонной соды,2 стакана муки. 

Для крема: 

2 стакана сметаны,1 стакан сахара.(к сожалению нет фото продуктов) 

Соеденить сахар,сметану,соду,муку,и замесить тесто,Оно получится как густая сметана.

 

 

Духовку разогреть до 200гр..Столовой ложкой выложить из теста коржики на сухой противень на растоянии 5 см друг от друга. 

выпекать коржи,не открывая духовку,в течение 5-10 мин. 

 

 

Готовые коржи тут же снять ножом и остудить до комнатной темпиратуры.Должно получиться 5 противней с коржами.

 

 

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и хорошо взбить при помощи миксера.

 

 

Остывшие коржи обмакивать в крем и укладывать на блюдо горкой. 

Легкий тортик готов,прошу к чаю!!! 

 

Пошаговая инструкция VIctoria K.