Для ценителей качественных напитков —
Вишневая настойка домашнего приготовления!
вишня без косточек — 700 грамм
самогон 42% — 1 литр
палочки корицы — 1,5 гр
сахар – 300 грамм
Приготовление:
Вишню кладем в банку, заливаем самогоном,
добавляем корицу, перемешиваем.
Закрываем банку и убираем в тёмное место
при комнатной температуре на один месяц.
Ровно через месяц процеживаем
через несколько слоёв марли.
Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней.
Фильтруем настойку через ватный диск.
Получается около 1,65 литра 25% напитка.
http://coocook.me/65856
