Премьера! Мульт личности |
|
Свиные,рыбные,морковные,грибные,индюшачьи котлеты. |

|
Форшмак |
|
Творожная запеканка |



400 г творога

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.
|
Спроси, что значит для меня любовь... |

Спроси, что значит для меня любовь?..
Я растеряюсь, сразу не отвечу,
Но я вернусь для разговора вновь,
Свои волненья сердца рассекречу...
Любовь... когда мы смотрим старый фильм
Вдвоем, и вместе плачем и смеемся...
Когда всю ночь о чем-то говорим,
И вздрагиваем, если прикоснемся...
|
Анимированные новогодние фейерверки (салюты) для вашего блога |



|
Новогодние бесшовные фоны. |
Всем привет! Нашла у себе в заначке - Новогодние бесшовные фоны, возможно кому-то из Вас пригодятся для оформления.

ДАЛЕЕ ...
|
САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА" |


|
Картофельные зразы с грибной начинкой |
Разнообразим постное меню. Рецепт простой, недорогой и очень вкусный. Плюс ко всему – смотрится готовое блюдо очень симпатично – не стыдно и гостям на стол поставить.
|
Не тратьте жизнь свою |
Не тратьте жизнь свою на тех, кто вас не ценит,
На тех, кто вас не любит и не ждёт,
На тех, кто без сомнений, вам изменит,
Кто вдруг пойдёт на "новый поворот".
Не тратьте слёз своих на тех, кто их не видит,
На тех, кому вы просто не нужны,
На тех, кто извинившись, вновь обидит,
Кто видит жизнь с обратной стороны.
Не тратьте сил своих на тех, кто вам не нужен,
На пыль в глаза и благородный понт,
На тех, кто дикой ревностью простужен,
На тех, кто без ума в себя влюблён.
Не тратьте слов своих на тех, кто их не слышит,
На мелочь, не достойную обид,
На тех, кто рядом с вами ровно дышит,
Чьё сердце вашей болью не болит.
Не тратьте жизнь свою, она не бесконечна,
Цените каждый вдох, момент и час,
Ведь в этом мира, пусть не безупречном,
Есть тот, кто молит небо лишь о вас!
|
Яблочная шарлотка – рецепт приготовления пирога |
Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту рецепта, яблочная шарлотка обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому шарлотка так популярна, и ее рецепт смело можно назвать «народным».

Существует несколько версий о происхождении названия «шарлотка». Одна из самых распространенных – романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте. Ближе к реальности другая версия: блюдо появилось в конце 18 века и названо в честь королевы Шарлотты, жены короля Великобритании Георга III, которая активно поддерживала идею разведения яблоневых садов.
Как бы там ни было, классическая шарлотка, точнее «Charlotte» - французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Приготовление такой шарлотки – весьма длительный и трудоемкий процесс, требующий опыта и терпения, поэтому описывать его я не стану. А приведу наш родной, отечественный рецепт, которым с успехом пользовались наши мамы и бабушки. Всегда экономичные и запасливые, в эпоху тотального дефицита и пустых прилавков, они придумали свой рецепт шарлотки, простой, как все гениальное.
Итак, нам потребуется:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)
Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны). Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.
Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:
• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра»). Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.
Здесь, как и в большинстве других рецептов, все зависит от вашей фантазии и изобретательности. И если у вас есть свой, оригинальный рецепт шарлотки, поделитесь им с нами и читателями Реснички!
В заключении хочется еще раз напомнить, что шарлотка не только вкусна, но и полезна. В яблоках, помимо витаминов, содержится уйма полезных веществ – антиоксиданты, флавониды, танин, пектин, так необходимые организму для поддержания полноценного здоровья. Поэтому специалисты рекомендуют всем съедать хотя бы по одному яблоку в день, а лучше – больше. Учитывая то, что печеные яблоки усваиваются лучше, шарлотка становится прямо таки уникальным лакомством. Поэтому обязательно попробуйте приготовить яблочную шарлотку, пока не закончился урожайный сезон и яблоки самые свежие и полезные!
|
"Большая разница" |
|
Рецепты салатов |
Салат Мимоза
Салат Мимоза – очень нежный и необычный салат. Внешне он действительно напоминает цветки мимозы, рассыпанные на белом снегу, и смотрится очень красиво на праздничном столе. При этом он считается среднекалорийным, и по праздникам вполне подойдет девушкам, соблюдающим диету. Вот каким он получился у меня:

Кстати, о красоте – подаваемая на стол еда обязательно должна быть красивой! Такая еда лучше усваивается и принесет гораздо больше пользы, чем те же ингредиенты, беспорядочно наваленные в тарелку. Японские ученые выяснили, что наш организм в состоянии даже самостоятельно синтезировать недополучаемые с пищей витамины. Но происходит это только в том случае, если наша еда «многоцветна» и содержит основные цвета – красный, желтый и зеленый. Так что не ленитесь украсить свои самые обыденные блюда веточкой зелени, кружком помидорчика или долькой лимона.
|
салат из фасоли с копченостями |

Рецепт салата из фасоли с копченостями - один из вкуснейших салатов, потому, что фасоль очень хорошо сочетается именно с копченым мясом. Я часто использую этот рецепт, когда готовлюсь к приходу гостей - быстро, не избито, а главное - пальчики оближешь!
В качестве копчености подойдет любое копченое мясо - копченый куриный окорочек, копченая говядина, корейка, и даже подкопченная грудинка.
Для начала приготовим репчатый лук - режем тонкими кольцами и того, чтобы он не горчил, держим под холодной водой 1 -2 минуты, а затем отжимаем. Вместе с луковым соком уйдет и вся горечь.
Фасоль можно использовать консервированную из банки.
Теперь режем на мелкие кусочки копченый окорочек.
Теперь смешиваем ингредиенты, добавляем немного чеснока, соли и черного перца по вкусу и заправляем майонезом.
Салат из фасоли с копченостями подаем на стол, украсив зеленью. Из огурца можно сделать "лодочку", не до конца срезав часть кожуры и сформировав из него "парус".
Надеюсь, что этот салат станет и вашим любимым салатом.
|
Что такое иммунитет и как его укреплять? |
Вы переболели в детстве скарлатиной. А сейчас ваш ребеночек болен ею, и вы ухаживаете за ним, не боясь заразиться...
Или...Человек попал в аварию, ему срочно переливают кровь. А его, беднягу, трясет и подбрасывает на койке от этого лечения...
Все это и называется ИММУНИТЕТ.
То есть способность организма отличать "свое" от "чужого".
Для этого мы наделены массой взаимодействующих рычагов и механизмов, которые имеем от рождения (неспецифические) и приобретаем в результате встреч с чужаком (специфические).
К неспецифическим относится пресловутая заноза, то есть проникшее в нас чужеродное тело, имеющее оболочку. К месту проникновения тут же сбегаются кровяные тельца Фагоциты и работают до тех пор, пока чужак не будет отторгнут из тела либо окольцован воспалительным валиком. Неспецифический иммунитет у нас врожденный.
Специфический иммунитет гораздо сложнее.
|
Таблица калорийности продуктов |
|
Как скачать видео с разных сайтов , два способа. |
1. Способ первый : VideoSaver Агент videosaver.ru/blog/2008-11-15-20
2. Способ второй : http://www.real.com/realplayer - скачивает даже оттуда , откуда VideoSaver не скачивает. Одно неудобство : "сохраняет" он видео где захочет и потом надо искать по всему компьютеру : где он , гад , его сохранил ))))
|
Нетрадиционная медицина |
Диета, включающая фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты, цельные зерна помогает снизить риск образование камней в почках. Но при этом ученые советуют отказаться от соли, газировок и мяса.
Образование камней зачастую связано с артериальной гипертензией, диабетом, ожирением - основными факторами, ухудшающими работу сердца.
Ученые собрали данные из трех клинических исследований: обследование работников здравоохранения (45821 мужчина на протяжении 18 лет), исследование здоровья медсестер - 1 фаза (94108 пожилых женщин на протяжении 18 лет), исследование здоровья медсестер - 2 фаза (101837 молодых женщин на протяжении 14 лет).
Опрос был основан на восьми чертах питания: потребление фруктов, овощей, орехов и бобов, обезжиренных молочных продуктов, целых зерен и ограничении соли, сладких напитков и красного мяса. Участники, которые набрали много баллов, употребляли много кальция, калия, магния, витамина С.
На протяжении трех исследований было выявлено 5645 случаев мочекаменной болезни. Здоровое питание на 40-45 % снижало риск их появления, вне зависимости от веса, роста и индекса массы тела.
|
Рецепты раздельного питания |
2 крупных баклажана, 200—300 г жирного сыра, растительное масло.
Для соуса-маринада: 1 головка чеснока, 1 лимон, 2—3 веточки базилика.
Сыр нарезать тонкими ломтиками, оставить на 15 мин. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими ломтиками, обсушить, обжарить с двух сторон в масле. На каждый ломтик баклажана положить по ломтику сыра.
Приготовить соус-маринад. Для этого чеснок очистить, мелко порубить и перемешать с измельченным нарезанным базиликом, соком и цедрой лимона. Залить соусом баклажаны, накрыть крышкой и оставить на 15 мин.
|
Штрих коды стран производителей |
Страна определяется по первым трем цифрам штрих кода.

1 - Код страны.
2 - Код изготовителя.
3 - Код товара.
4 - Контрольная цифра.
5 - Знак товара, изготовленного по лицензии.
| 00, 01, 03, 04, 06 | США, Канада | 73 | Швеция | |
| 30-37 | Франция | 750 | Мексика | |
| 383 | Словения | 76 | Швейцария | |
| 400-440 | Германия | 773 | Уругвай | |
| 471 | Тайвань | 779 | Аргентина | |
| 49 | Япония | 786 | Эквадор | |
| 520 | Греция | 80-83 | Италия | |
| 535 | Мальта | 850 | Куба | |
| 54 | Бельгия и Люксембург | 860 | Югославия | |
| 569 | Исландия | 87 | Нидерланды | |
| 590 | Польша | 885 | Таиланд | |
| 600-601 | ЮАР | 90-91 | Австрия | |
| 64 | Финляндия | 94 | Новая Зеландия | |
| 70 | Норвегия | 976-979 | книги |
| 00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хорватия 400-440 - Германия 460-469 - Россия и б. СССР 4605 - Латвия 471 - Тайвань 489 - Гон-Конг 45, 49 - Япония 50 - Великобритания 520 - Греция 529 - Кипр 535 - Мальта 539 - Ирландия 54 - Бельгия и Люксембург 560 - Португалия |
569 - Исландия 57 - Дания 590 - Польша 599 - Венгрия 600-601 - ЮАР 619 - Тунис 64 - Финляндия 690 - Китай 70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика, Панама 750 - Мексика 759 - Венесуэла 76 - Швейцария 770 - Колумбия |
773 - Уругвай 775 - Перу 779 - Аргентина 780 - Чили 786 - Эквадор 789 - Бразилия 80-83 - Италия 84 - Испания 850 - Куба 859 - Чехия и Словакия 860 - Югославия 869 - Турция 87 - Нидерланды 880 - Южная Корея 885 - Таиланд 888 - Сингапур 90-91 - Новая Зеландия 955 - Малайзия |
|