-Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

ÍÎÑÊÈ àíãëèéñêèé áèñåðîïëåòåíèå áóìàãà áóìàãà ïîäåëêà âûïå÷êà âûøèâêà âûøèâêà ëåíòàìè âûøèâêà- âûøèâêà.ñõåìû âûøèâêè âÿæåì äåòêàì âÿçàíèå âÿçàíèå äåâî÷êàì âÿçàíèå äåòêàì âÿçàíèå äåòÿì âÿçàíèå äëÿ æåíùèí âÿçàíèå èãðóøåê âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå ñóâåíèðû âÿçàíèå ñõåìû âÿçàíèå.êðþ÷îê âÿçàííàÿ èãðóøêà äà÷à äåòñêîå äåòÿì äèåòà æóðíàë çàãîâîð èãðóøêà èãðóøêà âÿçàíèå èãðóøêà.âÿçàíèå èãðóøêè èç ïàêåòîâ èçîíèòü èê èê ìê èíòåðåñíîå èðëàíäñêîå êðóæåâî êíèãè êîíñåðâàöèÿ êðóæåâî êóêëû êóëèíàðèÿ ëåïêà ìàíèøêà ìê ìê ìàñòåð êëàññ ìîëèòâû íàð. ìåäèöèíà íàð.ìåäèöèíà íàðîäíàÿ ìåäèöèíà îïèñàíèå îïèñàíèå ðàáîòû ïàêåòû ìóñîðíûå ïå÷åíüå ïèíåòêè ïèðîã ïèðîæêè ïëåä ïîäåëêà ïîäåëêè ïîëåçíî çíàòü ïîëåçíîå ïý÷âîðê ðåöåïò ðåöåïò.êóëèíàðèÿ ðåöåïòû ðóìûíñêîå êðóæåâî ìê ñàëàò ñàëôåòêà ñàëôåòêè ñâèò-äèçàéí ñëîâî ñòèõè ñóâåíèð ñóâåíèðû ñóìêà ñóìêè ñõåìà ñõåìû ñõåìû. òåêñòèëüíàÿ èãðóøêà òåêñòèëüíàÿ êóêëà òåêñòèëüíûå êóêëû òåñòî òåñòî.ðåöåïò òîðò òóíèêà óðîê óðîêè óðîêè âÿçàíèÿ öâåòû øàïêà øàïî÷êà øèòüå øèòüå ïîäóøêà øèòüå.èãðóøêè øèòüå.ïîäåëêè þìîð

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Êíÿãèíÿ_Òàòüÿíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.12.2009
Çàïèñåé: 9085
Êîììåíòàðèåâ: 1227
Íàïèñàíî: 11185


×åáóðåêè "Ïîä ãðàäóñîì" - îòìåííûå, õðóñòÿùèå, íåæíûå, ñî÷íûå!

Âòîðíèê, 10 Ìàðòà 2015 ã. 09:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö ×åáóðåêè "Ïîä ãðàäóñîì" - îòìåííûå, õðóñòÿùèå, íåæíûå, ñî÷íûå!

getImage (91) (604x403, 190Kb)

Òåñòî äëÿ ÷åáóðåêîâ ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíûì è íåæíûì, à íà÷èíêà - àðîìàòíîé è ñî÷íîé. Òàêèå ÷åáóðåêè ñúåäàþòñÿ â îäèí ìèã!

Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
- 300 ìë ïðîñòîé âîäû
- 1 ÿéöî êóðèíîå
- ñàõàð
- 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî
- 4 ñòàêàíà ìóêè
- ñîëü
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà âîäêè

Ôàðø:
- 500 ã ôàðøà
- 2 ëóêîâèöû
- ñîëü
- ïåðåö

Ïîäãîòîâüòå âñå èíãðåäèåíòû.
Ôàðø äîëæåí áûòü êðóïíîìîëîòûì è î÷åíü ìíîãî ëóêà.
Äëÿ ñî÷íîñòè ìîæåòå òóäà äîáàâèòü 100 ã ëåäÿíîé âîäû.
Äëÿ ïóçûð÷àòîñòè òåñòà íåîáõîäèìà âîäêà - â ÷åáóðåêàõ îíà íå ÷óâñòâóåòñÿ.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðè æàðêå òåñòî ïîëó÷èëîñü êðàñèâîãî öâåòà íóæåí ñàõàð.

Íàãðåéòå âîäó äî ãîðÿ÷åãî ñîñòîÿíèÿ. Âñûïüòå â ìèñêó 1 ñòàêàí ìóêè. Òùàòåëüíî ðàçìåøèâàÿ âåí÷èêîì âëåéòå òóäà æå 1 ñòàêàí ãîðÿ÷åé âîäû. Ïîëó÷èòñÿ çàâàðåííîå òåñòî.

 äðóãóþ ìèñêó áîëüøåãî ðàçìåðà âñûïüòå îñòàâøóþñÿ ìóêó, âáåéòå ÿéöî, äîáàâüòå ñîëü è ñàõàð, âûëåéòå âîäêó, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, îñòàâøóþñÿ âîäó è çàâàðåííîå òåñòî. Òùàòåëüíî ðàçìåøàéòå è çàìåñèòå òåñòî äî ãëàäêîãî ñîñòîÿíèÿ. Çàâåðíèòå åãî â ïëåíêó ïèùåâóþ è îòñòàâüòå îòäûõàòü íà ïîë÷àñà.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ôàðøà äîáàâüòå â íåãî êóáèêè ëüäà èëè ëåäÿíóþ âîäó. Íî ñíà÷àëà î÷èñòèòå ëóê ðåï÷àòûé è èçìåëü÷èòå åãî íîæîì (íî íå ìåëêî), ëèáî íà ìÿñîðóáêå (íà êðóïíîé ðåøåòêå). Ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå.

Îñâîáîäèòå òåñòî îò ïëåíêè è íàðåæüòå íà ïîðöèè (íà 3 ÷àñòè). Âîçüìèòå îäíó ÷àñòü è ðàñêàòàéòå êîëáàñêó íà ïðèñûïàííîé ìóêîé äîñêå. Íàðåæüòå íà êóñêè ïî 1,5-2 ñàíòèìåòðà. Îáìàêíèòå êóñêè â ìóêó êàæäîé ñòîðîíîé è ðàñêàòàéòå ëåïåøêè. Íà ñåðåäèíó èëè ðÿäîì óëîæèòå ôàðø ëîæêîé. Ñîåäèíèòå êðàÿ è ñëåïèòå èõ, ÷òîáû äûðî÷êè íå îñòàëîñü.

Íàëåéòå ìàñëî ðàñòèòåëüíîå â ñêîâîðîäó âûñîòîé íà îäèí ïàëåö. Íàãðåéòå ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì è óìåíüøèòå îãîíü. Óêëàäûâàéòå ÷åáóðåêè îäíîé ñòîðîíîé è æàðüòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ïîòîì ïåðåâîðà÷èâàéòå è äîæàðèâàéòå. Ñî âòîðîé ñòîðîíû îíè æàðÿòñÿ áûñòðåå.

Äîñòàíüòå ãîòîâûå ÷åáóðåêè è ñëîæèòå â ìèñêó íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû ëèøíåå ìàñëî âïèòàëîñü. Âñå. ×åáóðåêè ïîëó÷èëèñü êðàñèâûìè, òåñòî ïóïûð÷àòûì è òîíåíüêèì, íà÷èíêà ñî÷íîé è ñîêà õâàòàåò.


http://ok.ru/rezeptibabushkini/topic/63471468707960
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/òîðòû,ïèðîãè,ïèðîæåííîå,êàëà÷è
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó