ЯГОДНО-ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ. |

По сути, это двухслойное желе. В меру сладкое и вкусное. Главная задача при приготовлении этого десерта - достаточно хорошо охладить растворенный желатин, чтобы он не сбился в комки в йогурте комнатной температуры. И учитывайте, что желе готовится не быстро - сначала понадобится время для застывания первого слоя.
Ингредиенты на 6 порций:
500 г натурального йогурта без добавок
4-5 ст.л. сахара
200 г вишни (можно замороженной) или других ягод по вкусу
2 ст.л. желатина
150 мл воды

1 ст.л. желатина заливаем 2 ст.л. воды, даем набухнуть затем растворяем на медленном огне, не давая закипеть. Охлаждаем до комнатной температуры.
В йогурт добавляем 2-3 ст.л. сахара (или по вкусу), размешиваем. Вливаем желатин, перемешиваем, разливаем по стаканам или креманкам.

Ставим в холодильник до застывания.
Ягоды кладем в ковшик, добавляем 2 ст.л. сахара, заливаем 150 мл воды и доводим на среднем огне до кипения. Кипятим пару минут.

Снимаем с огня, чуть охлаждаем.
Оставшуюся ложку желатина растворяем как и первую. Добавляем в ягоды, перемешиваем.
Выливаем ягодную смесь на застывшее йогуртное желе и снова ставим в холодильник для застывания.

|
Метки: кулинарные рецепты. крем. желе. |
СПЛАТ "РОМАШКА". |
Хорошая идея для украшения салата!
|
Метки: кулинарные рецепты. салатик. |
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. |
Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье. При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус.
|
Метки: кулинарные рецепты. печенье. |
БАСМА |
|
Метки: кулинарные рецепты. видео. |
МЕДОВУХА. |

|
Метки: напитки |
МАСТИКА. |

СОСТАВ для приготовления:
Постоянно следить за поведением конфет.
Влить жидкий краситель. (3 капли - нежный цвет, 7~10 капель - яркий, насыщенный.)





Таким образом продолжать приклеивать листочки, пока не получится роза.



|
Метки: кулинарные рецепты выпечка. торты. |
ПИТЕР ЛИК. |
Питер Лик - один из наиболее известных фотохудожников нашего времени. Он приобрел широкую известность благодаря нетрадиционному подходу к ландшафтным снимкам. В своей работе Питер не пользуется Фотошопом. Эффект присутствия в его работах создается благодаря усидчивости автора, точному ощущению момента, когда нужно сделать снимок, и умению использовать в своей работе возможности современных фотобумаг и светофильтров. Фотохудожник изобрел свою технологию, которая заключается в добавлении частичек серебра на финальной стадии обработки картины, перед ее обвертыванием в пластик. Серебро играет на свету, создавая живость палитры.
|
Метки: разное. фото. |
ФОТОМАСТЕР - ПИТЕР ЛИК. |
Выставки работ Питера Лика проходят по всему миру. Свои первые шаги как фотограф - самоучка он начал в Австралии. Среди коллекционеров его снимков Джордж Буш, Билл Клинтон, "Rolling Stones", "Aerosmith", Селин Дион... За последние несколько лет фотохудожник получил более тридцати наград Австралийского Института Профессиональной Фотографии, и был принят в его элитное отделение "Мастер Фотографии".
|
Метки: разное. фото. |
БАЛКОНЧИК. |
http://fashiony.ru/page.php?id_n=16321
Балкон- это отдельная часть помещения в котором мы, чаще всего, находимся большую часть своего свободного от работы времени. Кому бы из нас не хотелось бы проснуться утром и выпить чашечку кофе или свежевыжатого сока, на уютненьком балкончике?

Многие из нас выросли в домах, где балконы выглядели серыми и скучными. Как правило, там находился различный ненужный хлам: велосипед, санки, старые игрушки и прочее. Сегодня, люди желают красиво жить и комфортно отдохнуть дома. Но как обустроить небольшой открытый балкончик? Как сделать его функциональным и в то же время очень красивым?

Над этим уже давно работают дизайнеры и архитекторы.
Теперь балконы координально преобразились. На них теперь устанавливают мягкие диванчики, стульчики со столиком.
Мебель для балкона- особенная. Она разработана специально что бы влажный воздух, осадки, яркий солнечный свет не портили её облик.
На открытый балкончик можно установить:

Кованную мебель.


Специальную деревянную мебель.


И даже ротанговую...
Для полного счастья можно украсить свои балкончик различными аксессуарами.

Подсвечником с настоящими свечами...

Простым уличным фонариком...



Или же соединить полезное с приятным: окружить себя яркими цветами и в горшки поместить специальные свечи.

Сегодня огромное разнообразие цветочных горшков. Теперь это не простые глиняные горшочки...Теперь их можно закрепить за тонкое ограждение балкона.

Или просто поместить в кованную напольную подставку...И это будет выглядеть столь же изыскано, как выглядят французские балконы.

К слову о французских балконах...Их украшают кованными изделиями, что придает балконам романтический шарм. Но кованные изделия не всем доступны и они не всегда уместны, т.к. балкон, к примеру, огорожен по бокам кирпичной стеной. Но что бы все же придать изящности городскому балкону, были сооружены пластмассовые, деревянные или алюминиевые ажурные рамы. Их просто крепят на стену при помощи гвоздиков, и по вкусу украшают...


Многие люди не любят открытые балконы. Одна из причин- невозможно укрыться от дождя или от яркого палящего солнца. И этот вопрос был решен.

Кто-то укрывается под необычным пляжным зонтиком...

А кто-то устанавливает на своем балкончике специальные зонты, которые подвешиваются на стену и не загромождают площадь.

Некоторые для защиты от солнца используют соломенные жалюзи.

проверенные маркизеты...

или просто штору из прочной водонепроницаемой ткани.
Укрыв балкончик, на нем можно теперь спокойно расположить мягкий диванчик, на котором сможет отдохнуть Ваш любимец.

Подвесить качели...

Или поставить оригинальную скамью.

Даже самый маленький или узкий балкончик можно сделать функциональным, практичным, оригинальным и уютным.

Можно использовать подоконник, закрытого балкона, как барную стойку...

Или встроить маленький диванчик с откидывающимися сидениями,а в них хранить запасы на зиму.

Можно за подоконник прикрепить специальную панель. Ею легко пользоваться: когда необходим столик со стульчиком, они легко крепятся в отверстия панели, и так же легко отсоединяются.


А можно мебель спрятать в полу.


Теперь можно не выставлять на всеобщее обозрение свое белье, когда вы его хотите посушить.
Архитекторами была сконструирована потолочная сушилка. Она работает по принципу выдвижной вешалки, которая нередко устанавливается в шкафах- купе.

И напоследок, хочу представить Вашему вниманию фотографии оригинальных балконов, с разных концов мира.

Ресторан в Токио.

Гнездышко.


Еще одно.

Балконы от Икеа.

На 103 этаже в Чикаго.


Балкончик творческого человека.

И выдвижной балкончик...

Приятного отдыха и вида из окна.
|
Метки: разное. декор. дизайн. |
РЕЦЕПТЫ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК. |
|
Метки: кулинарные рецепты |
УЧИМ АНГЛИЙСКИЙ. |
|
|
Метки: разное. словари-энциклопедии. английский |
АФФИРМАЦИИ И АФФОРМАЦИИ. ВОЛШЕБНЫЙ МЕТОД. |

Сегодня вас ждет настоящее чудо. Это чудо называется Афформации. Это не опечатка. Прошу не путать с Аффирмациями, т.е. с позитивными утверждениями. Что же такое Афформации и в чем их отличие от Аффирмаций?
Пожалуй, сегодня благодаря Луизе Хей все знают, что аффирмации – это позитивные утверждения о том, что мы желаем, высказанное в настоящем времени как-будто желание уже сбылось.
Вот примеры традиционных аффирмаций: "Я богат, успешен и здоров”, "Я самая обаятельная и привлекательная”, "Я денежный магнит”, и т.д.
Считается, что позитивные утверждения способствуют сонастройке нашего сознания с нашим подсознанием. И в момент проговаривания аффирмаций наш ум начинает движение к тому, о чем мы заявляем.
Однако опыт многих и многих людей, которые сначала применяли аффирмации, а затем разуверились в них говорит нам о том, что желанного движения к цели в уме не происходит. А что же происходит вместо этого?
|
Метки: психология. |
чесночная картошка. |

|
Метки: кулинарные рецепты |
ЭФИРНЫЕ МАСЛА. |
|
Метки: разное. эфирные масла. |
РАМКА. |
|
|
Метки: разное фоны для дневников. |
ШАПОЧКА ЗИМНЯЯ ОТ МУРМУР. |



|
Метки: вязание спицы. шапочки |
ЧАЙ - ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ". |

|
Метки: красота |
СПИЦЫ. НАБОРНЫЙ КРАЙ. |

Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.
Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
| Обычный способ | ![]() |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. |
| Болгарский зачин | ![]() |
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. |
| Итальянский набор | ![]() |
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. |
| Набор с открытыми петлями | ![]() |
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". |
| Набор в виде шнура | ![]() |
Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. |
| Набор с фестонами | ![]() |
Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. |
| Набор с бахромой | ![]() |
Декоративен, практически не тянется. |
| Наборный край с тройной нитью | ![]() |
Довольно декоративен, в меру эластичен. |
| Машинный край | ![]() |
Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. |
| Двухцветный край | ![]() |
Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. |
| Край спицей и крючком | ![]() |
Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. |
| Утолщенный край | ![]() |
Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. |
| Крестообразный набор | ![]() |
Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. |
| Наборный край с пико | ![]() |
Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. |
| Исландский набор | ![]() |
Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. |
| Ажурный набор | ![]() |
Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный. |
Серия сообщений "вязание уроки,советы,узоры":
Часть 1 - Спицы : наборный край
Часть 2 - Расчет петель
Часть 3 - Книги по вязанию крючком
Часть 4 - Воротники,горловины
Часть 5 - Косое вязание
Часть 6 - Вязанная роза
Часть 7 - Рукав сверху
Часть 8 - Прибавление петель в полотне без отверстий (возд.петля спицами)
Часть 9 - Уроки вязания
Часть 10 - Советы по вязанию крючком
Часть 11 - Как я вяжу шляпки? Просто
Часть 12 - Жемчужный шнур крючком
Часть 13 - Вяжем крючком
Часть 14 - Как придать форму вязанному изделию
Часть 15 - Программа для составления схем (крючком)
Часть 16 - Кландайк узоров
Часть 17 - Узоры ирландского кружева
Часть 18 - Интересное вязание
Часть 19 - Шнурки,тесьмы крючком
Часть 20 - Обозначения для японских схем
|
Метки: вязание спицы |
ЛЕНИВЫЙ БЁРЕК. |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой.
Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке.
Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час.
Все отправляйте в духовку.
Приятного аппетита!|
Метки: кулинарные рецепты |
ТОРТ-ЖЕЛЕ. |
У меня уже был пост про необычное желе. Но оказалось что это еще не все возможности казалось бы обычного продукта. Оказывается можно еще пофантазировать на эту тему. Вот подтверждение...
Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены.
|
Метки: кулинарные рецепты выпечка. торты. |