целебный фрукт - груша

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 11:17 + в цитатник

Цитата сообщения Таня_Ализаде

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Целебный фрукт - груша

ГРУША-род плодовых деревьев, подсемейства розовоцветных.
Известно около 60 видов груши, от которых произошли культурные сорта: груша обыкновенная или лесная дикорастущая в Европе, Западной и Средней Азии, груша снежная - в Европе, Западной Азии, груша Буасье- в Средней Азии и Иране, груша Кржинского - в Средней Азии.

Плоды культурных и дикорастущих груш используют в свежем, сушенном и консервированном виде, а также для приготовления цукатов, пастилы и разных напитков.
Груша - древнейшее, культурное растение.
На территории бывшего СССР занимает 2-е место( после яблони), место среди семечковых
пород. Главные районы разведения: Украина, Молдавия, Северный Кавказ, Закавказье, Белоруссия.

Кстати...

Были времена, когда груши из-за чрезмерного содержания дубильных веществ, кислот и каменистых клеток были несъедобны и даже использовались (страшно сказать) для казни (узников заставляли есть множество гнилых плодов), а сейчас груша становится лекарем ,получила широкое распространение в области медицины, эффективным мочегонным средством.
Грушевый отвар применяется при воспалительных заболеваниях мочевыводных путей.
Варенные и печенные груши употребляют при удушье, туберкулезе и сильном кашле.
Так груша полезна при головокружении,
быстрой утомляемости потере аппетита при плохом заживлении ран, а также при учащенном сердцебьении, которое возникает при сильной физической нагрузке. Груша является весьма полезным фруктом для
лечения поджелудочной железы.
Помимо медицинского применения груша широко используется в кулинарии.
Из груши делают варенье, сок, компоты, кисели, а также широко распространеные джем, повидло, которые добавляют в виде начинки в пироги, торты, пирожные, пончики и другие мучные изделия.
Груша употребляется также в виде сухофруктов, её запекают, готовят из неё
некоторые блюда. Груша добавляется в разнообразные фруктовые салаты, где весьма неплохо сочетаются с другими фруктами.
То, что так полезно употреблять вовнутрь, обязательно, должна приносить пользу при наружном употреблении.
Если вас решительным образом не устраивают ваши веснушки, вы можете попробовать отбелить их следующим образом.
Зрелую грушу разминают, отжимают сок, а мякоть накладывают на лицо.
При сухой коже мякоть смешивают с сухим молоком до консистенции кашицы на 15мин. и смывают водой
Для сухой кожи зимой полезна маска приготовленная из натертой на терке груши и столовой ложки сметаны, а также 1 ст. лож. грейтфрутового сока. Держать 30 мин и смыть теплой водой. Маски и лосьоны из груши делают кожу лица гладкой и эластичной, сокращают поры.

(419x89, 13Kb)