Клубничное счастье

День Влюбленных давно прошел, а вот рецепт и воспоминания еще остались.

Безумно легкий и вкусный тортик, который никого не оставит равнодушным!

 

Рецепт

Кофе с кокосовой стружкой

я сварил кофе с кокосовой стружкой

Сегодня, в субботу утром сварил кофе....с кокосовой стружкой,  по рецепту который вычитал у Кофейного домика
вкус необыкновенный...с оттенком орехово-кокосовым :-))
Перемешал кофейный порошок вместе с кокосовой стружкой...и сварите обычный кофе...
Можно разлить по чашкам через ситечко...а можно просто так..и тогда будете пить кофе вместе с кокосовой крошкой :-))

Приятного кофепития...
 

а это то что осталось от моего кокоса...у кого есть интересные рецепты кофе или чая - поделитесь.

Салат "Сокровища морского дна"

Далее

Кофе. Много рецептов.

Капуччино

 

кофе — 100 мл

молоко (min жирности 3,2) — 200 мл

сахар по вкусу

шоколад или какао — 1 ч.л.



Варим крепкий кофе. Как варить кофе — в турке или в кофеварке — решать Вам. Греем молоко. Миксером или блендером взбиваем молоко, добавляя сахар по вкусу. Обычно сахар я добавляю только ребенку, самой же сладости хватает от шоколада или какао.

ещё рецепты кофе

 

Салат "Русалочка"

Ингредиенты для "Салат "Русалочка""

    * Рис отварной — 1 стак.
    * Паприка (желтая) — 1 шт
    * Моцарелла — 200 г
    * Лук зеленый — 1 шт
    * Горошек зеленый (консервированный) — 3/4 стак.
    * Тунец (консервированный) — 1 бан.
    * Оливки (черные) — 50 г
    * Майонез — 1 ст. л.
    * Сметана (густая) — 2 ст. л.
    * Соль
    * Лимонная кислота — 1/2 ч. л.
    * Перец (а также морковь отварная, огурец, оливки, помидоры-черри, паприка красная, креветки вареные, горошек зеленый, майонез, цуккини)

Далее

Яблочное суфле в СВЧ

Яблочное суфле в СВЧ

Делается быстро и довольно просто, к завтраку просто идеально. Яблоки можно брать любые, и кислые, и сладкие, какие есть или какие любите. Ну и, как для всех яичных блюд, ванили-ванильного сахара не жалейте. Можно испечь и в обычной духовке - при 180С понадобится 25-30 минут.

Рецепт

Салат "Для любимых мужчин"

В прошлом году  на работе поздравляли мужчин с праздником и накрывали для них праздничный стол. Захотелось среди зимы подарить им кусочек лета. Путевки на Канары для всех коллег мне не по карману , а по сему отделалась салатиком   Салатик ушел на ура!

Читать далее...

Рыбка с овощами, запеченая в духовке

 

Состав:

Филе рыбы: 500 гр.

Помидоры- 4 шт.

Лук - 2шт. (брала сладкий фиолетовый)

Сыр фетакса (фета)- маленькая коробочка 150-200 гр.

Растительное масло

Соль, перец

Приготовление:

Читать далее

 

Запеканка из цветной капусты и грибами

Люблю цветную капусту,готовлю часто,импровизирую..

 

Читать далее...

КУРИЦА "ПИРИ-ПИРИ"

ГОТОВИМ

Куриные котлеты с шампиньонами

Сегодня решила сделать эти замечательные котлеты из куриного филе, рецепт от "Кисуля"здесь ..Мне очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

 

ШАГ ЗА ШАГОМ....

Диета для плоского живота: голодать не обязательно!



Живот – самая уязвимая часть женского тела. Именно на животе появляются первые жировые складки, от которых труднее всего избавиться. Но все же возможно. Совмещая физические упражнения с особой диетой, вы сделаете свой живот плоским.

Читать далее...

Чесночные пальчики

Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!

Читать далее...

Суп-пюре из шампиньонов



Читать далее...

Котлеты в куриной шубке

Читать далее

ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КРЕОЛЬСКИ

 

 

Ингредиенты:

 

1 целая курица весом около 1,9 кг или соответствующее количество окорочков
3 моркови
2-3 луковицы
2 крупных сладких перца
1 пастернак или репка (около 350 г)
60 мл белого сухого вина или воды
800 г томатов в собственном соку

Читать далее...

Салат грибной с перцем



Итак салат:
3 яйца - отварить
15 шампиньонов - обжарить, посолить, поперчить - кто как любит, я использую вегету
1 свежий сладкий перец (у меня красный был)
2 зубчика чеснока
Немного зелени, у меня укроп и то даже не свежий, а сухой и порезанный.
Перец порезать кубиками, яйца потереть на терке, чеснок пропустить через прес и заправить все это майонезом.
Весь салат посыпать укропчиком....можно сразу кушать.
Мне он понравился как и теплый - т.к. грибы были только с пылу с жару, так и остывший.

Источник:
взято здесь

Бефстроганов

Решила поэкспериментировать с кулинарией... Мой выбор пал на Бефстроганов.


Вот сам рецепт (взяла из кулинарной книжки)

Нагреть столовую ложку оливкого масла в большой сковороде. Луковицу очистить и тонко нарезать, жарить на умеренном огне 2-3 минуты.

Почистить грибы, разрезать каждый надвое, выложить их на сковороду. Увеличить огонь и дарить, помешивая, около 5 минут, пока они не станут мягкими, а большая часть сока не испарится.

Пока грибы жарятся, нарезать очень тонко мясное филе, затем разрезать поперек волокон, чтобы образовались узкие полоски.

Когда грибы будут готовы, опрокинуть все содержимое сковороды в большую миску и на время оставить.

В сковороду добавить еще одну столовую ложку оливкого масла, увеличить огонь. Выложить половину мяса и, помешивая, жарить 2-3 минуты, пока кусочки ге подрумянятся, убрать с огня и переложить из сковороды в блюдо. Вылить в сковороду оставшееся оливковое масло, нагреть его и поджарить вторую половину мяса.

Положить в сковороду грибы с луком и первую партию мяса с соком, который сохранился. Раздавить и добавить зрена перца и соль, затем, увеличив огонь до сильного, обжаривать все еще 1-2 минуты.

Вот такой нехитрый рецептик. Получилось очень вкусно ^^

"Наполеон"

"Наполеон"

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.

Рецепт

Торт сливочный ягодно-фруктовый

Торт сливочный ягодно-фруктовый

Рецепт