Венгрия, Югославия, Австрия

На Рождество на столе никогда не бывает гуся, утки, курицы, индюшки - иначе улетит счастье, а поросенок - обязательно

В Румынии, Болгарии

Пироги с сюрпризами: монетка, орешек, стручок перца. Кому попадет сюрприз, тот обзаведется в будущем году семьей, ему улыбнется удача...  Румынские колядки. Палочки с искусственными цветами, ветки с колокольчиками.

В Польше

На столе 12 блюд (так велит обычай). И не одного мясного! Карп - символ семейного счастья и благополучия; грибной суп или борщ; каша ячменная с черносливом; клецки с маслом; на сладкое - шоколадный торт.

Чехословакия почти тот же "набор" только обязательно перловая каша, струдень. Слоеный пирог с яблоками - предмет гордости каждой хорошей хозяйки.

В Германии ярко раскрашенное блюдо с яблоками, орехами, изюмом и всеми пирогами, которые пеклись в эту неделю. На Рождественском дереве висят яблоки и золотые и серебряные орехи. Грецкие и миндальные используются в выпечке, а марципаны - это сердце немецкого Рождества.

На Кубе, Испании,Португалии символ изобилия - виноград. 12 заветных желаний на каждый месяц, 12 ягод на счастье, чтобы бродил в жилах сок земли, играло солнце

Италия виноград, орехи, чечевица - как символ долголетия. здоровья, благополучия.  Доброе сказочное существо Бефана, проникая в дом через дымоход, приносит подарки. Малыши специально оставляют башмачки или носки у камина. Дарит она подарки только хорошим детям (этим похожа на Деда Мороза), а плохим - насыпает золу. Через окно выкидывают хлам - это сулит благополучие

в Англии готовят плумпудинг. Перед подачей его обливают ромом,поджигают и пылающий ставят на стол. Обязательно подают фаршированную индейку с овощным гарниром. Это традиционно и для

Америки и Франции нашпиговывают всем, что есть в холодильнике6 хлебом,сыром,черносливом, фасолью,грибами, яблоками, капустой

Во Франции в Новогоднюю ночь виноделы непременно посетят кладовую и 3 раза постучат в каждую бочку мол, дорогое вино, о тебе не забыли (вино для них одушевленное).

в Голландии соленые бобы - одно из главных национальных блюд. Это не самая легкая пища для желудка.Только раз в году пекут пончики с изюмом. Подают лишь некрепкие вина. За 2-3 секунды во всех портах суда подают прерывистые и громкие гудки, извещая, что Новый Год пришел.

В Японии из продуктов, которые приносят счастье: морская капуста даёт радость;  жаренные каштаны - успех в деньгах; горох и бобы - здоровье, вареная рыба - спокойствие; бодрость духа; икра сельди - счастливую семью, много детей.

Колокола храмов отбивают 108 ударов. Считается, что у человека может быть 6 пороков: жадность;злость, глупость, легкомыслие, нерешительность и алчность, каждый из них имеет  в свою очередь 18 разных оттенков. По мере ударов колокола происходит очищение от пороков следует ложиться спать и встретить Новый Год с первыми лучами солнца.Проспавший этот момент не может рассчитывать на удачу.

В Камбодже  Новогодний стол ставят возле окна, подают самые любимые в семье сладости, которые предназначаются не только гостям, но и в первую очередь Деду  Жаре "родному брату" нашего Деда Мороза.  За несколько дней появляются бесчисленное множество холмиков из песка. Всякая песчинка холмика означает прошение дурного поступка. Люди хотят войти в Новый год добрыми, хорошими, очищенными от всех грехов.

Новый Год

Британцы на этот праздник как правило не приглашают, но в этот день любой удостоится радушного приема в этом доме. И непременно гость должен принести кусочек угля, бросить в семейный очаг и пожелать хозяевам чтобы огонь горел долго в очаге

в Болгарии с последним ударом  часов гасят свет в комнате и все обмениваются поцелуями

В Австрии и Германии много веков символ удачи свинья и трубочист. А Австрийский монетный двор уже не один десяток лет чеканит из золота или серебра медаль-сувенир, на которой изображен ребенок верхом на свинье.

Финские девушки кидают башмачок через плечо. Если он упадет носком к двери - свадьба.

Иране - праздник весны "гуляют" целую неделю. Перепрыгивают через костры. Перебивают старую глиняную посуду. Дарят новую одежду. В полночь в руке держат серебряную ложку. Она спасает от расставаний с семьёй и домашним очагом. На стол ставят чеснок, уксус, проросшее зерно, блюдо с зелеными листьями и сосуды с живыми рыбками. Ни капли алкоголя!

Во Вьетнаме дарят полураспустившуюся веточку персикового дерева. Рассказывают истории у очага. По местному поверью в Новый Год люди становятся на год старше.Мастерят красочных бумажных змеев и запускают в первые дни Нового года. Рисовое печенье на столе к изобилию, тонкие макароны - долголетию; блюдо из карпа - символ силы и упорства

В Индии никто не должен быть злым, раздражительным или просто сердитым.

В Колумбии за день делают большую куклу - Старый  год. Пугалы гуляют по улицам, прощаются с людьми, которые благодарят их за всё доброе, хорошее, что произошло с ними, читают свои завещания, в которых перечисляют кому какое достанется наследство. Эти завещания бывают очень смешными.