Малиновый джем

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 20:13 + в цитатник

Цитата сообщения LidaReps

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Малиновый джем

малина 2кг
сахар 2 кг
сок лимона 1/3 стакана

малину засыпать сахаром, добавить сок лимона. Варить от закипания от 5 до 10 минут. Если варить дольше, меняется цвет и аромат Пенку обязательно снимать.
Разложить в чистые банки и закрыть или закрутить крышками.

Серия сообщений "погребок":
Часть 1 - МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ВЕШЕНКИ
Часть 2 - Огурцы *Пальчики оближешь*
...
Часть 7 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 8 - Маринованный арбуз.
Часть 9 - Малиновый джем
Часть 10 - печенье с ореховой серединкой
Часть 11 - Джем из малины "Под градусом"