вышивка подушек

Вышивка лентами

Вышивка Орхидея

ВЫШИВКА

Дорогой мой именинник. Поздравляю тебя! Желаю тебе успехов в твоих хобби. Богатых тебе уловов, красивых трофеев, и, конечно же, пожелаю, чтоб у тебя хватало времени на всё: и на рыбалку, и на отдых и на семью! Вова! Позволь поздравить тебя С Днем Рождения и пожелать. Чтобы всегда был отличным клев, богатым улов. Пусть тебе всегда сопутствует хорошая погода. Удачи, здоровья и счастья. С Днём рождения! Усидчивости больше и терпенья, На берегу пусть встретиться везенье, Пусть будет крупным твой улов, От нас же много тёплых слов. Держа удилище в руке, Досуг ты свой проводишь на реке. Бросая взор на берег тот, Забыв про тягость всех забот. Уединившись с матушкой-природой, На червячка поплюй и снова в воду... И клев себя долго ждать не заставит, Он счастье, улыбку и радость доставит! Пускай же всегда найдется то место, Где будет ловиться подлещик на тесто! Хоть дело ведь даже совсем не в приманке, Вся хитрость - в рыбацкой смекалке! Ловись рыбка на крючок, Идет знатный рыбачок! Славна удочка его, Ловит много он всего! У него сегодня праздник, Так поздравим рыбака! Пусть улов будет богатым, И вкусна его уха! Пусть приятным станет отдых, И веселою душа! Пусть поймает в жизни много И удачи, и добра! Поздравляю рыбака, Можно выпью я слегка!? Чтоб поймать такую рыбку, Что не ведал никогда! Рыбку ту зовут удачей, Станешь круче и богаче! Станешь счастлив и любим, И никем непобедим! Будешь сильным и здоровым, И уверенным в себе! Будешь знатной ты особой, Самой классной на земле! Что бы пожелать тебе такого, Дорогой рыбак и человек? Пусть секрет богатого улова Для тебя откроется навек. Рыбаку ведь многого не надо: Удочка, вода и поплавок. Вдруг однажды рыбка золотая Попадётся прямо на крючок?! Я любила рыбака Со среды до четверга. Рано утром он отчалил, Вежливо сказав «пока». Мой рыбак, мой мореход Возвратился через год. Мол, он по морям скитался., Там одной икрой питался, В океанах раз пятнадцать Попадал в водоворот. Прижимал к своей груди С воскресенья до среды. Рано утром он отчалил, Вежливо сказав «прости». Через месяц он явился, Предо мною повинился И сказал он мне: «Мадам! Вот вам воблы чемодан». И теперь мы с ним живем, Воблу целый год жуем. На закате как рыба играет, Как клюет накануне ненастья! Растопыренных рук не хватает Для рыбацкого врального счастья! Но не будем мы к байкам их строги, За обедом уху поедая, Пусть ведут их речные дороги, Пусть рыбешка наживку глотает. В день рыбацкий мы ставим задачу, Что желал - чтобы каждый и смог, Чтобы полнились сети удачей, Чтоб почаще кивал поплавок! Говорят, что из пруда Без вниманья и труда Ты не вытащишь ни рыбки, Как ни бейся, никогда. Только, что не говори, От заката до зари У пруда сидеть накладно, Как на то ни посмотри. Так что если хочешь рыбки, То купи ее на рынке! ЭТО ТЕБЕ НАГРАДА!!! Галерея_Дефне

ВАШ ТЕКСТ /

Кожа лица - проекция внутренних органов человека.

Кожа лица - "визитная карточка". Диагностика по лицу.





Все мы можем признаться в том, что при первом знакомстве с человеком прежде всего обращаем внимание на его лицо. Многие врачи, чтобы предварительно оценить состояние здоровья пациента, так же внимательно осматривают кожу лица. Лицо — это зеркало внутренних органов человека. Осмотр лица пациента заключается в исследовании внешнего вида кожи. Кожа лица тесно связана с работой внутренних органов. Опытному врачу многое расскажет состояние кожи лица, ее цвет, влажность, сосудистый рисунок, расположение и глубина морщин. При возникновении в органах нарушений на коже в определенных, соответствующих данным органам местах, могут возникнуть высыпания. Кожные проблемы, не связанные ни с какими внутренними сбоями, по некоторым данным дерматологов - всего 5%. Кожа лица, как лакмусовая бумажка, реагирует на состояние организма. Например: в случаях проблем с кишечником или почками, кожа, как важный орган выделения, берет на себя дополнительную миссию - выводить продукты обмена веществ. И в этом случае на коже могут появиться угри, комедоны, а также отечность, бледность и т.п.

На каждой конкретной части лица лежит ответственность за функционирование какого-либо внутреннего органа.




Краткое толкование заболеваний по лицу выглядит так:

Щеки - легкие.

Кончик носа - сердце.

Ноздри - бронхи.

Средняя часть носа - желудок.

Верхняя часть носа - поджелудочная железа.

Глаза - почки и яичники у женщин и яички у мужчин.

Левый глаз - селезенка и поджелудочная железа.

Правый глаз - печень и желчный пузырь.

Область между бровями - печень.

Виски с обеих сторон - селезенка.

Лоб как целое - тонкий кишечник.

Периферическая область лба - толстый кишечник.

Верхняя часть лба - мочевой пузырь.

Рот - пищеварительный тракт.

Верхняя губа - желудок.

Внутренняя часть нижней губы - тонкий кишечник.

Периферическая часть нижней губы - толстый кишечник.

Уголки губ - двенадцатиперстная кишка.

Область вокруг рта - половые органы.


Более подробное толкование заболеваний по лицу



Область лба представляет проекционную зону кишечника. Причем нижняя его часть относится к тонкому кишечнику, а верхняя — к толстому. Область начала роста волосяного покрова на лбу — проекция нарушений мочевого пузыря, нижняя часть подбородка с участком по направлению к шее также соответствует аналогичным отклонениям. Зона желчного пузыря располагается на висках. При нарушениях в его работе наблюдается появление прыщей и покраснений, часто сопровождающееся возникновением головной боли височной локализации. Дополнительно можно отметить, что в некоторых случаях отмечается возникновение желтизны лица. Иктеричность (пожелтение) склер глаз также сопровождает острые, а иногда и хронические нарушения функции желчного пузыря.


Область между бровями над переносицей проявляется при отклонениях в работе печени. При хронических заболеваниях печени можно наблюдать возникновение нарушений функции челюстных суставов. На начальном этапе заболевания это проявляется болезненностью при пальпаторном исследовании, причем левый челюстной сустав сигналит о неблагополучии в левой доли печени, правый — соответственно в правой. Иногда нарушения печеночного характера дополнительно выражаются покраснением склеры глаз, снижением остроты зрения.


Щеки человека несут информацию о возможно имеющихся нарушениях в легких. При этом правая щека соответствует правому легкому, левая щека — левому. При органических нарушениях в легких иногда наблюдается появление сосудистого рисунка или стойкой красноты. Форма легкого повторяется формой выступающей части щеки, причем верх щеки — верхушка легкого, а низ щеки — соответственно нижней части легкого. Крылья носа также относятся к проекционным зонам дыхательной системы, а именно — бронхам. При бронхитах можно наблюдать их покраснение, появление прыщей, крупных пор.


Сердечные нарушения иногда проявляются в области кончика носа и указывают на имеющиеся аритмии. Некоторые сердечные нарушения обозначаются возникновением красного пятна в верхней части левой щеки. Синий цвет губ часто связан с нарушенной деятельностью работы сердца и расстройством кровообращения. Синюшность носогубного треугольника — это тоже очень опасный сигнал, предупреждающий о предынфарктном состоянии, сердечной недостаточности, о возможном дефекте сердечной перегородки. Болезненность бровей при пальпации также дополнительно указывает на расстройства сердца.


Переносица — зона отклонений в работе поджелудочной железы и желудка. По внешнему виду глазных областей можно судить о наличии почечных патологий. При этом особое внимание следует обращать на такие признаки, как отечность, покраснения, потемнения. Наличие в этой области папиллом свидетельствует о застойных явлениях, кистообразовании или предрасположенности к этому. Например, появление жировых бляшек в области глаз указывает на застойные явления в почечных областях с образованием песка или камней.


Мочеточники проецируются на лице по носогубной складке. Они начинаются около слезного канала на лице и заканчиваются в нижней части подбородка в районе проекционной зоны мочевого пузыря. Подбородок отражает состояние воспроизводящей системы человека. У женщин появление в этой области прыщей и покраснений указывает на нарушения в придатках и яичниках (причем и в этом случае имеет место стороннее соответствие). У мужчин подобные признаки говорят о развитии или наличии простатита. Одним словом, эта зона указывает на застойные явление в области малого таза.


Разновеликость открытия глазных щелей с присутствующей белой полосой под одним или под обоими глазами, повышенная белизна лба с холодной испариной указывают на наличие сильного стресса, способного нарушить работу внутренних органов. Такие состояния дополняются появлением излишней потливости рук, ног, паховых и подмышечных областей. Если смотрящий на вас человек имеет белую полосу склеры под или над радужкой глаза, то это свидетельствует о его запредельном стрессовом состоянии. Такой человек не способен контролировать свои эмоции и действия. От него можно ожидать различных непредсказуемых поступков вплоть до убийства и самоубийства. Длительное нахождение человека в этом состоянии чревато расстройствами не только центральной нервной системы, но и работы внутренних органов.


Глаза пациента часто могут отображать как его психическое состояние, так и отклонения физического характера. Слезоточивость глаз при выходе из теплого помещения в холодное или на улицу указывает на дефицит калия в организме. Частое беспричинное появление слез на глазах, повышенная плаксивость указывает на глубокий невроз, патологию селезенки.


Конечно, специалист никогда не поставит диагноз только по одному признаку, он будет искать подтверждения своей догадки и по другим критериям.

М.О. Веселова "Проблемы кожи"; АиФ "Здоровье".

Кабачки в сметанке



Ингредиенты:

3 средних кабачка,
2-3 луковицы,
растительное масло,
100 гр. сметаны,
1 ст.л. муки,
чеснок,
соль,
перец,
зелень.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожуры и порезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить кабачки, перемешать. Сковороду накрыть крышкой и протушить 10 мин. на медленном огне. Перемешать и еще 5 мин. протушить. Затем добавить муку, хорошо перемешать. Добавить сметану, перемешать и тушить еще 5 мин. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и зелень, перемешать. Тушить, помешивая, до готовности, ок. 10 мин.
Охладить и подавать на стол.
Автор: ксения

Запеченная капуста



Ингредиенты:
1 небольшая молодая капуста,
1 пучок зеленого лука,
1 средняя морковь,
150 г сметаны,
4-5 ломтиков белого сухого хлеба,
Соль по вкусу,
Растительное масло для жарки.







Способ приготовления:
Капусту разрезать на 4 части, не удаляя кочерыжку.
Обжарить на растительном масле до легкого зарумянивания со всех сторон, сложить в форму для запекания и только теперь посолить.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать, обжарить с растительным маслом, добавить сметану, посолить.
Выложить эту смесь на капусту. Хлеб нарезать небольшими ломтиками и тоже положить на капусту.
Запекать при температуре 200 градусов около 30 минут.

Автор: Melni4ka

Щавелевый пирог




Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г,
Яблоки кислые - 300 г,
Щавель свежий - 300 г,
Сметана - 2 ст.л. с горкой,
Ванильный сахар - 10 г,
Сахар - 3 ст.л. с горкой + для посыпки,
Масло сливочное - 50 г.



Способ приготовления:

Тесто, конечно, можно приготовить, но мне после работы как-то лениво))), поэтому брала готовое.

Тесто разделить на две части - больше и меньше. Большую часть раскатать и выложить на дно формы (если форма металлическая, не забыть постелить бумагу для выпечки).

В разогретую сковороду положить масло, и, не дожидаясь, пока оно полностью растает, положить нарезанные на тонкие пластинки яблоки, протушить минут 5-7.

Затем добавить нарезанный не очень мелко щавель, добавить сметану, сахар и ванильный сахар. Протушить еще минут 10 под крышкой.

Начинку выложить на первый слой теста, накрыть второй частью теста, края защипать, посередине сделать дырочку, чтобы влага выходила.

Пирог смазать водой и обильно посыпать сахаром, чтобы верх немного закарамелизировался.

Печь при 200 градусах до румяной корочки (это около 30 минут).

Готовому пирогу дать остыть в форме 15 минут, затем вынуть из формы и окончательно охладить.

Автор: Melni4ka

Окорок с ананасом




На 6 порций:

- 100 г желе из яблок или красной смородины

- 6 ломтиков вареного окорока (толщиной 1 см, по150 г)

- 6 ломтиков консервированного ананаса

- 1 столовая ложка дижонской горчицы

- жир для смазывания формы

Приготовление:

1. Растопите в небольшой кастрюльке желе и смешайте его с горчицей до получения однородной массы.

2. Разогрейте духовку до 180° С. Смажьте жиром плоскую четырехугольную жароустойчивую форму.

3. Намажьте горчичной глазурью кусочки мяса, с которых предварительно срезали жир.

4. Положите окорок в форму для запекания, поставьте в горячий духовой шкаф и готовьте примерно 30 минут.

5. Откиньте на дуршлаг ломтики ананаса и обсушите бумажным полотенцем. Затем положите на сковороду и на среднем огне обжаривайте без жира в течение 5 минут, периодически переворачивая с одной стороны на другую.

6. Положите на тарелки ломтики окорока, сверху украсьте разрезанными пополам колечками ананаса. Лучше всего подавать с салатом из отварной моркови.

Для разнообразия:

Глазурь из такого желе и горчицы подают к отбивным. Удалите с кусочков свинины лишний жир. Смажьте подготовленное (вымытое и обсушенное) мясо глазурью и запекайте, как указано в рецепте. Подавайте с ананасом в карамели.

В одной порции: 400 ккал/1705 кДж; белки: 32 г; жиры: 21 г; углеводы: 17 г

Пирог из свинины с яблоком




На 4 порции:

- 200 г муки

- соль

- немного разрыхлителя теста

- 150 г сливочного масла или маргарина

Начинка:

- 300 г свиной вырезки

- черный перец

- 1 белая луковица

- 1 морковь

- соль

- 2 яблока

- 2 столовые ложки лимонного сока

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 2 столовые ложки муки

- 300 мл бульона

- молотый мускатный цвет

+ 2 ст. л. конденсированного молока

Приготовление:

1. Смешайте муку с разрыхлителем теста и солью. Добавьте нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и 60 мл воды. Все быстро замесите и поставьте на 1 час в холодильник.

2. Нарежьте мясо кубиками. Очистите лук и морковь и нарежьте их кубиками. Очистите яблоко, удалите семенные гнезда и нарежьте дольками, затем полейте лимонным соком. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте мясо на большом огне. Добавьте к нему лук и морковь. Обжаривайте все некоторое время, лук должен стать прозрачным. Добавьте яблоко и муку и обжарьте. Влейте бульон и готовьте под крышкой 15-20 минут на медленном огне. Начинку приправьте солью, перцем и мускатным цветом и положите ее в форму.

3. Разогрейте духовку до 190°С. Раскатайте тесто на посыпанной мукой столешнице и нарежьте полосками шириной 2 см. Полоски положите на начинке в виде решетки, завернув концы полосок под край формы, смажьте поверхность конденсированным молоком и запекайте в духовке.

В одной порции: 720 ккал/3000 кДж; белки: 23 г, жиры: 43 г, углеводы: 53 г;

Творожный торт с ананасом





Для формы диаметром 26 см:

- 100 г кокосовой стружки

- сок одного лимона

- 250 г печенья

- 150 г мягкого сливочного масла

- 600 г жирного творожного сыра

- 100 г сахара

- 200 г сливок

- 1 небольшая банка консервированных ананасов (270 г без маринада)

+ бумага для выпечки

Приготовление:

1. Отсыпьте 4 столовые ложки кокосовой стружки, остальное высыпьте в мисочку, залейте лимонным соком и дайте настояться. Выстелите дно формы бумагой для выпечки

2. Покрошите печенье, как показано вверху слева. Затем займитесь сливочным маслом – взбейте его миксером до получения пышной массы.

3. Добавьте к маслу измельченное печенье, перемешайте и положите на дно формы. На 30 минут поставьте форму в холодильник.

4. Между тем смешайте в миске творог с половиной имеющегося сахара. Сливки взбейте с оставшимся сахаром в крепкую пену. Положите в творожную массу кокосовую стружку и взбитые сливки.

5. Выложите полученную массу на основу и на этот раз поставьте торт в холодильник уже на 2 часа.

6. Перед подачей торта обжарьте на сковороде без масла оставшуюся кокосовую стружку до золотисто-коричневого цвета и украсьте ею торт. Затем украсьте его ананасами.

В одной порции: 510 ккал/2120 кДж; белки – 8 г; жиры – 37 г; углеводы – 30 г;

Мраморный пирог




Для формы диаметром 26 см:

- 3 пачки хрустящего шоколадного печенья (по 125 г)

- 80 г сливочного масла

- 1/2 чайной ложки корицы

- 4 яйца

- 100 г сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 800 г жирного творога

- 200 г сметаны

- 1 столовая ложка какао

- 100 г горького шоколада

+ бумага для выпечки

Приготовление:

1. На дно формы положите бумагу для выпечки. Измельчите печенье в полиэтиленовом пакете при помощи скалки и пересыпьте в миску.

2. Растопите сливочное масло на небольшом огне и вместе с корицей добавьте к измельченному печенью. Замесите из полученной массы тесто, положите его в форму и распределите по дну, формируя невысокий край. На 15 минут поставьте форму в холодильник.

3. Взбейте яйца с традиционным и ванильным сахаром до светлой кремообразной массы. Взбивая, постепенно вводите творог и сметану. Половину массы переложите в отдельную миску. Разогрейте духовку до 180 С°.

4. Растопите шоколад, положите в него какао и перемешайте с половиной творожной массы. Затем равномерно распределите массу на основе. Сверху выложите оставшуюся светлую часть творожной массы и спиральными движениями вилки смешайте оба слоя. На поверхности должны появиться мраморные разводы. Запекайте пирог 50-60 минут. Перед подачей охладите его в холодильнике.

В одной порции: 530 ккал/2210 кДж; белки – 13 г; жиры – 33 г; углеводы – 37 г;

Пирог с клубничным кремом




Для формы диаметром 26 см:

- 200 г чайного печенья

- 100 г сливочного масла или маргарина для выпечки

Начинка:

- 300 г клубники

- 70 г сахарного песка

- 6 г (2 чайные ложки) желатина

- 200 г сливок

- 1 столовая ложка сахарной пудры

- 2 столовые ложки амаретто

+ листья мяты для украшения

Приготовление:

1. Положите печенье в пакет и измельчите его скалкой.

2. Растопите сливочное масло в кастрюльке и смешайте его с печеньем. Положите массу на дно и края формы, а затем положите в холодильник, чтобы основа застыла.

3. Смешайте клубнику в кастрюльке с сахарным песком и оставьте на 30 минут. Когда ягоды пустят сок, на 5-6 минут замочите желатин в холодной воде. Вскипятите ягоды с сахаром и смешайте блендером. Выжмите воду из желатина и растворите его в горячем клубничном соусе. Все охладите в миске с холодной водой, время от времени помешивая.

4. Взбейте сливки с сахарной пудрой и амаретто и смешайте с ягодным муссом. Положите крем на основу и на час поставьте в холодильник.

В одной порции: 240 ккал/1020 кДж; белки – 3 г; жиры – 15 г; углеводы – 23 г;

Творожный пирог с нектаринами




Для формы диаметром 26 см:

- 200 г муки

- щепотка соли

- 100 г сливочного масла

- 40 г сахарного песка


Начинка:

- 4 спелых нектарина

- 500 г жирного творога

- 100 г взбитых сливок

- тертая цедра 1 лимона

- 2-3 столовые ложки жидкого меда или кленового сиропа

+ бумага для выпечки и сухой горох или фасоль


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С. Смешайте муку с нарезанными кусочками сливочного масла, щепоткой соли, сахарным песком и 1-2 ст. ложками воды и замесите тесто.

2. Положите на дно формы тесто и распределите его по поверхности, формируя высокие края. На тесто положите бумагу для выпечки, сверху положите семена фасоли или гороха и поставьте форму на 20 минут в духовку. Когда тесто подрумянится, извлеките его и отставьте в сторону.

3. Между тем разрежьте нектарины пополам, удалите из них косточки. Три плода нарежьте небольшими кубиками, а четвертый нарежьте тонкими ломтиками.

4. Смешайте творог со сливками, цедрой и медом, а затем добавьте нарезанные кубиками нектарины. Все хорошо перемешайте.

5. Нанесите творожную массу на основу и украсьте все ломтиками нектаринов. Перед подачей разрежьте на 12 частей.

В одной порции: 265 ккал/1120 кДж; белки: 7 г, жиры: 14 г, углеводы: 27 г;

Пирог из киви




Для формы диаметром 26 см:

- 450 г мороженного французского теста

- 400 г жирного творога

- цедра и сок половины лимона

- 3 столовые ложки сахарной пудры

- 1 пакетик ванильного сахара

- 6 киви

+ сухие семена гороха или фасоли

+ мука для посыпки столешницы

+ масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Снимите упаковку с пластов теста и разморозьте их (положите на столешнице рядом друг с другом).

2. Положите пласты на припорошенную мукой столешницу и раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Намажьте маслом форму и положите в форму тесто. Разогрейте духовку до 220° С.

3. В основе сделайте несколько наколов при помощи вилки, на тесто положите бумагу для выпечки, а на нее насыпьте фасоль или горох. Поставьте форму на 15 минут в горячую духовку. Затем извлеките форму из духовки и остудите основу.

4. Очистите киви и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте творог с лимонным соком, сахарной пудрой и ванильным сахаром.

5. Положите крем на основу и украсьте ломтиками киви. Перед подачей нарежьте на 8 кусков.

Для разнообразия:

Вместо творога для приготовления начинки можно использовать сыр маскарпоне с водкой или фруктовым ликером.

В одной порции: 400 ккал/1700 кДж; белки: 8 г; жиры: 29 г; углеводы: 26 г;