-Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дария_Швельниц

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2009
Записей: 21482
Комментариев: 6886
Написано: 43860




Вы пришли ко мне в гости. И мне хочется, чтобы посещение моего виртуального дома стало для вас приятным, интересным.
Буду надеяться,что кто - то из гостя превратится в друга.

Здравствуйте, я говорю вам, здравствуйте!
Доброго здоровья люди вам.
Каждый день и час желаю – здравствуйте
!Я для вас тепло души отдам.

Солнца луч пусть дарит вам здоровье,
Летний дождик силой напоит.
Матушка – Земля пусть хлебом – солью
За труды вас щедро наградит.

 (640x407, 74Kb) (554x60, 51Kb)  (473x67, 46Kb)






Материал,выставленный в моем блоге взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом.Если Ваше авторство не было указано,можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.Если Вы не хотите,чтобы Вас беспокоили визитами,так же дайте знать,чтобы я убрала кликабельную ссылку на Вашу страничку.
Дария Швельниц
 (226x85, 28Kb)



Читаем стихи автора Эдуарда Асадова.Жмём кнопочку

Музыка
http://www.yaevdokimov.com
http://www.tsarikati.ru
http://musiczona.net/
http://sovetskiepesni.narod.ru/index.html

http://priroda.inc.ru/blog/affirmazii/afrm.html

http://www.tv-pomogisebesam.ru/
http://www.rivendel.ru/woman/woman8.php

Православный календарь

http://www.molitvoslov.com/
http://www.tamby.info/2011/pravoslavie-2011.htm
http://azbyka.ru
[url]http://www.truechristianity.info
[/url]


Платье с рукавом реглан

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:01 + в цитатник
Платье с рукавом реглан


8-march08 (163x333, 7Kb)

При крое реглан окат рукава делается целынокроенным с верхней частью полочки и спинки, приходящихся на часть горловины.
Построение спинки

Для построения платья с рукавом реглан выполняются те же действия, что и при конструировании платья-кимоно с ластовицей, за исключением разреза EDF.

GG1 = 2,5см.

Точка D находится на пересечении линии оката рукава с линией проймы спинки. Проводим линию задней части оката рукава реглан по точкам G1 D Е , а линию верхней части спинки - по точкам G1 DF.
Построение полочки

GG1 =4 см.

Проводим исходную линию контура верхней части рукава от точки G1.

Закрываем вытачку на плечевой части рукава.

Проводим линию передней части оката рукава реглан по точкам G2 D Е , а линию верхней части полочки - по точкам G2 D1 F (рис. 35).

image110 (385x459, 30Kb)
Рубрики:  ШИТЬЁ



Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс Роза.

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Мастер-класс Роза.

Не смогла остаться в стороне. Владея скромными познаниями английского языка, перевела вот в таком виде.

роза1 (554x537, 69Kb)

Вид розы зависит от натяжения ленты. Стежки в центре должны быть объёмными. Следующие стежки должны располагаться свободно без натяжения, обвивая края.
Начните с 30 см длины лент для розы меньших размеров, и 35 см – для розы больших размеров

роза2 (536x506, 59Kb)

Первый ряд. Делаем 1-ый стежок в центре, длиной 1 см для розы меньших размеров, и 1,3 см – для розы больших размеров.
2-ой стежок делаем выше на 3 мм от основания 1-ого, ведя его слева направо, и заканчиваем близко от конца 1-ого стежка.
3-ий стежок делаем напротив 2-ого, только справа налево, заканчивая его близко от цента бутона.

роза3 (563x518, 67Kb)

Второй ряд.
Центральный стежок – сделать вверх ленточный петельный стежок.
Боковые стежки. Следующий стежок сделать от основания слева направо, и ещё один, справа налево, аналогично 2-му и 3-ему стежкам 1-ого ряда.

роза4 (556x531, 67Kb)

Перекрученные стежки.
Выведите ленту слева от крайнего стежка, перекрутите иглу между большим и указательным пальцами 3 раза по часовой стрелке, сделав 5 оборотов ленты, как показано на картинке.

бол (543x545, 71Kb)

Выведите ленту на расстоянии половины длины предыдущего перекрученного стежка, сделайте 4 оборота ленты и проведите её ниже предыдущего ряда, как показано на картинке. (Как я поняла, таких стежков нужно сделать два: один-вправо, другой-влево).

роза6 (593x572, 77Kb)

Поднимите перекрученные стежки и, используя тупой конец иглы, подправьте внутренние стежки, поднимая их вверх и наружу.
Стебель: сделайте стебель в месте, указанном на рисунке. Перекрутите ленту и пришейте вдоль линии стебля (или вышейте стебельчатым швом).

роза7 (554x537, 69Kb)

Чашелистики и листья. Вышейте стежки слева, в центре и справа, как показано на картинке. Сделайте обвитый стежок для чашелистиков и 2 прямых стежка для стеблей листьев. Сделайте по 2 обвитых стежка для листьев.


Флорка
Рукодельница






Рубрики:  ВЫШИВКА



Процитировано 49 раз
Понравилось: 5 пользователям

Галерея вышитых икон Оксаной Цвигун

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 19:22 + в цитатник
...воспеваем Тебя, Богородица чистая...


Икона Казанской прс. Богородицы /техника-гобелен/
97408--25781003-m750x740 (505x600, 206Kb)

Икона Казанской прс. Богородицы /техника сч.крест/
97408--15783544-m750x740 (522x600, 242Kb)

Дева, вышита в 2 нити
97408--31948741-m750x740-ua5e0a (509x600, 126Kb)

Дева, вышита в 1 нить
97408--11225128-m750x740 (479x600, 126Kb)

Леушинская Икона БМ"Аз есмь с вами и никтоже на вы

97408--37949525-m750x740-uc854a (492x600, 196Kb)
Рубрики:  РЕЛИГИЯ
ВЫШИВКА



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Галерея вышитых Оксаной Цвигун картин "Дело в шляпе"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 18:26 + в цитатник
Галерея вышитых Оксаной Цвигун картин "Дело в шляпе"


КЛЭР
КСЕНА1 (492x600, 125Kb)


МЭРИ
97408--11222032-m750x740 (486x600, 118Kb)

НАТАЛИ
КСЕНА4 (489x600, 126Kb)

САЛЛИ
КСЕНА3 (523x600, 120Kb)

АМЕЛИЯ
АМЕ (500x600, 108Kb)

МИРАНДА
МИР (579x600, 137Kb)

ДЖЕЙН
КСЕНА7 (458x600, 112Kb)

ДОМИНИК
КСЕНА8 (481x600, 117Kb)

ДЖЕССИКА
КСЕНА9 (501x600, 125Kb)

ШАРЛОТТА

КСЕНА10 (475x600, 108Kb)

Рубрики:  ВЫШИВКА



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вышиваем Клевер лентами.

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 16:31 + в цитатник
Вышиваем Клевер лентами.

КЛЕВЕР2 (640x480, 85Kb)

Использовала 3 оттенка розового 3мм, 2 оттенка зелёного 3 и 5мм.

1 (640x480, 73Kb)
Начинаем вышивать с основания клевера самым тёмным цветом , стежками разной длины ( слегка подкручивая ленту ).
к3а (640x480, 67Kb)
КЛЕВЕР3 (640x480, 84Kb)
КЛЕВЕР4 (640x480, 58Kb)
Постепено переходим от тёмного к более светлому оттенку.
КЛЕВЕР5 (640x480, 55Kb)
Для листика у основания использовала ленту 3мм. Делаем петельку и фиксируем край листика ниткой в тон.
кб (640x480, 69Kb)
 (640x480, 58Kb)
Большие листья выполнены также ( лента 5мм ). Стебель - перекрученная лента , зафиксированная ниткой.
КЛЕВЕР7 (450x600, 62Kb)
Наверное из-за цвета основания цвет лент очень искажен.

КЛЕВЕР2 (640x480, 85Kb)


VERONA
Активистка



Рубрики:  ВЫШИВКА



Процитировано 318 раз
Понравилось: 15 пользователям

ОВОЩИ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 14:43 + в цитатник



ОВОЩИ

о1 (360x270, 18Kb)

Картофель - вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов. Свои целебные вещества картофель держит близко к кожуре, поэтому ее срезать не стоит. Лучше потереть клубень щеткой или жесткой мочалкой. Картофель с желтой кожурой дольше хранится. Он хорош как самостоятельное блюдо или гарнир.

Калорийность: 77 (кКал)

Белки: 2 (гр)

Жиры: 0,4 (гр)

Углеводы: 16,3 (гр)

Пищевые волокна: 1,4 (гр)

Органические кислоты: 0,2 (гр)

Вода: 78,6 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 1,3 (гр)

Крахмал: 15 (гр)

Зола: 1,1 (гр)
Насыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Витамин PP: 1,3 (мг)

Бэта-каротин: 0,02 (мг)

Витамин A (РЭ): 3 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,12 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,07 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,3 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 8 (мкг)

Витамин C: 20 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,1 (мг)

Витамин H (биотин): 0,1 (мкг)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1,8 (мг)

Кальций: 10 (мг)

Магний: 23 (мг)

Натрий: 5 (мг)

Калий: 568 (мг)

Фосфор: 58 (мг)

Хлор: 58 (мг)

Сера: 32 (мг)

Железо: 0,9 (мг)

Цинк: 0,36 (мг)

Йод: 5 (мкг)

Медь: 140 (мкг)

Марганец: 0,17 (мг)

Селен: 0,3 (мкг)

Хром: 10 (мкг)

Фтор: 30 (мкг)

Молибден: 8 (мкг)

Бор: 115 (мкг)

Ванадий: 149 (мкг)

Кобальт: 5 (мкг)

Литий: 77 (мкг)

Алюминий: 860 (мкг)

Никель: 5 (мкг)
Рубидий: 500 (мкг)


о2 (360x240, 46Kb)

Морковь - двулетнее травянистое растение семейства сельдерейных высотой до 30 см. Листья длинночерешковые, дважды и трижды перисторассеченные. Черешки опушенные. В 1-й год жизни образует корнеплод. Цветет на 2-й год. Цветки собраны в сложный зонтик. Плод моркови - двусемянка.Морковь является ценным источником каротинов, из которых в организме человека образуется витамин А. Именно каротиноиды обусловливают оранжевую окраску моркови. Поэтому, чем ярче корнеплод, тем больше в нем этого вещества. По coдepжанию каротина морковь не знает себе равных среди других растений. Образующийся из него витамин А защищает организм от различных инфекционных заболеваний.

Калорийность: 35 (кКал)

Белки: 1,3 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 6,9 (гр)

Пищевые волокна: 2,4 (гр)

Органические кислоты: 0,3 (гр)

Вода: 88 (гр)

Моно- и дисахариды: 6,7 (гр)

Крахмал: 0,2 (гр)

Зола: 1 (гр)
Витамин PP: 1 (мг)

Бэта-каротин: 12 (мг)

Витамин A (РЭ): 2000 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,07 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 9 (мкг)

Витамин C: 5 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,4 (мг)

Витамин H (биотин): 0,06 (мкг)

Витамин К (филлохинон): 13,2 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1,1 (мг)
Кальций: 27 (мг)

Магний: 38 (мг)

Натрий: 21 (мг)

Калий: 200 (мг)

Фосфор: 55 (мг)

Хлор: 63 (мг)

Сера: 6 (мг)



Микроэлементы

Железо: 0,7 (мг)

Цинк: 0,4 (мг)

Йод: 5 (мкг)

Медь: 80 (мкг)

Марганец: 0,2 (мг)

Селен: 0,1 (мкг)

Хром: 3 (мкг)

Фтор: 55 (мкг)

Молибден: 20 (мкг)

Бор: 200 (мкг)

Ванадий: 99 (мкг)

Кобальт: 2 (мкг)

Литий: 6 (мкг)

Алюминий: 323 (мкг)

Никель: 6 (мкг)


о3 (360x296, 33Kb)

Капуста белокочанная огородная - двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста. Белокочанная капуста рекомендуется при сахарном диабете, поскольку в ней мало углеводов и присутствует крайне необходимая для нашего организма молочная кислота. Больше всего целебных свойств в капусте, не прошедшей тепловую обработку.

Калорийность: 28 (кКал)

Белки: 1,8 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 4,7 (гр)

Пищевые волокна: 2 (гр)

Органические кислоты: 0,3 (гр)

Вода: 90,4 (гр)

Моно- и дисахариды: 4,6 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,7 (гр)
Витамин PP: 0,7 (мг)

Бэта-каротин: 0,02 (мг)

Витамин A (РЭ): 3 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,04 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 10 (мкг)

Витамин C: 45 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,1 (мг)

Витамин H (биотин): 0,1 (мкг)

Витамин К (филлохинон): 76 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,9 (мг)

Холин: 10,7 (мг))
альций: 48 (мг)

Магний: 16 (мг)

Натрий: 13 (мг)

Калий: 300 (мг)

Фосфор: 31 (мг)

Хлор: 37 (мг)

Сера: 37 (мг)

Железо: 0,6 (мг)

Цинк: 0,4 (мг)

Йод: 3 (мкг)

Медь: 75 (мкг)

Марганец: 0,17 (мг)

Селен: 0,3 (мкг)

Хром: 5 (мкг)

Фтор: 10 (мкг)

Молибден: 10 (мкг)

Бор: 200 (мкг)

Кобальт: 3 (мкг)

Алюминий: 570 (мкг)

Никель: 15 (мкг)


о4 (343x300, 31Kb)

Лук - пожалуй, главная культура, выращиваемая в России. «Лук от семи недуг» - это не просто красивые слова, а истинное утверждение о растении, хотя фактически лук не от семи, а от семидесяти семи недуг. В народной медицине лук известен как мочегонное и потогонное средство со времен Гиппократа, который назначал выжатый сок из луковиц по нескольку столовых ложек в день с медом. Свежий лук полезен при цинге и импотенции.

Калорийность: 41 (кКал)

Белки: 1,4 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 8,2 (гр)

Пищевые волокна: 3 (гр)

Органические кислоты: 0,2 (гр)

Вода: 86 (гр)

Моно- и дисахариды: 8,1 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 1 (гр)
Витамин PP: 0,2 (мг)

Витамин B1 (тиамин): 0,05 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,1 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 9 (мкг)

Витамин C: 10 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин H (биотин): 0,9 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5 (мг)
Кальций: 31 (мг)

Магний: 14 (мг)

Натрий: 4 (мг)

Калий: 175 (мг)

Фосфор: 58 (мг)

Хлор: 25 (мг)

Сера: 65 (мг)



Микроэлементы

Железо: 0,8 (мг)

Цинк: 0,85 (мг)

Йод: 3 (мкг)

Медь: 85 (мкг)

Марганец: 0,23 (мг)

Хром: 2 (мкг)

Фтор: 31 (мкг)

Бор: 200 (мкг)

Кобальт: 5 (мкг)

Алюминий: 400 (мкг)

Никель: 3 (мкг)

Рубидий: 476 (мкг)


о5 (530x428, 58Kb)

Огурец - представитель семейства тыквенных и единственный из овощей, плоды которого (зеленцы) едят в зеленом недозрелом виде. Огурцы обладают отличным вкусом, а также ценными диетическими и лечебными свойствами. Их употребляют свежими, а также в соленом и маринованном виде.

Калорийность: 11 (кКал)

Белки: 0,7 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 1,9 (гр)

Пищевые волокна: 0,7 (гр)

Органические кислоты: 0,1 (гр)

Вода: 96 (гр)

Моно- и дисахариды: 1,8 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,5 (гр))
Витамин PP: 0,2 (мг)

Бэта-каротин: 0,02 (мг)

Витамин A (РЭ): 3 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,04 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 4 (мкг)

Витамин C: 7 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,1 (мг)

Витамин H (биотин): 0,9 (мкг)

Витамин К (филлохинон): 16,4 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг)

Холин: 6 (мг)
Кальций: 17 (мг)

Магний: 14 (мг)

Натрий: 7 (мг)

Калий: 196 (мг)

Фосфор: 30 (мг)

Хлор: 25 (мг)

Микроэлементы

Железо: 0,5 (мг)

Цинк: 0,215 (мг)

Йод: 3 (мкг)

Медь: 100 (мкг)

Марганец: 0,18 (мг)

Селен: 0,3 (мкг)

Хром: 6 (мкг)

Фтор: 17 (мкг)

Молибден: 1 (мкг)

Кобальт: 1 (мкг)

Алюминий: 425 (мкг)


о6 (427x450, 26Kb)

Томаты- бывают красными, желтыми, оранжевыми и зелеными, круглой и овальной формы, большими и совсем крошечными (черешневидными). Каждый из сортов подходит к определенному способу приготовления. Ароматные томаты на веточке и маленькие черешневидные хороши в салатах, бычье сердце - для фарширования мясом, рисом и овощами, дамские пальчики - излюбленный сорт итальянцев и итальянской кухни.

Выбирайте плотные, упругие томаты, без морщинистой кожуры. Их можно хранить до 10 дней в холодильнике. Если замораживаете, просто мякоть замораживается лучше, чем томат целиком.

Калорийность: 24 (кКал)

Белки: 1,1 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 3,8 (гр)

Пищевые волокна: 1,4 (гр)

Органические кислоты: 0,8 (гр)

Вода: 92 (гр)

Моно- и дисахариды: 3,5 (гр)

Крахмал: 0,3 (гр)

Зола: 0,7 (гр)
Витамин PP: 0,5 (мг)

Бэта-каротин: 0,8 (мг)

Витамин A (РЭ): 133 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,04 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 11 (мкг)

Витамин C: 25 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,7 (мг)

Витамин H (биотин): 1,2 (мкг)

Витамин К (филлохинон): 7,9 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,7 (мг)

Холин: 6,7 (мг)
Кальций: 14 (мг)

Магний: 20 (мг)

Натрий: 3 (мг)

Калий: 290 (мг)

Фосфор: 26 (мг)

Хлор: 57 (мг)

Сера: 12 (мг)

Микроэлементы

Железо: 0,9 (мг)

Цинк: 0,2 (мг)

Йод: 2 (мкг)

Медь: 110 (мкг)

Марганец: 0,14 (мг)

Селен: 0,4 (мкг)

Хром: 5 (мкг)

Фтор: 20 (мкг)

Молибден: 7 (мкг)

Бор: 115 (мкг)

Кобальт: 6 (мкг)

Никель: 13 (мкг)

Рубидий: 153 (мкг)

kru4inka







Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

ФРУКТЫ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 13:28 + в цитатник


ФРУКТЫ

ф1 (295x300, 37Kb)
Мандарин - вечнозелёное дерево, вид рода Цитрус семейства. Дерево, не превышающее 4 метров высоты, или кустарник. Молодые побеги тёмно-зелёные. Листья сравнительно небольшие, яйцевидные или эллиптические. Мандарины используют при лечении астмы и бронхитов. Они содержат большое количество феноликовой аминокислоты, которая называется синефрином. Это хорошо известное противозастойное и противоотечное средство.
Калорийность: 38 (кКал)

Белки: 0,8 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 7,5 (гр)

Пищевые волокна: 1,9 (гр)

Органические кислоты: 1,1 (гр)

Вода: 88 (гр)

Моно- и дисахариды: 7,5 (гр)

Зола: 0,5 (гр)
Витамин PP: 0,2 (мг)

Бэта-каротин: 0,06 (мг)

Витамин A (РЭ): 10 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,07 (мг)

Витамин C: 38 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг)
Кальций: 35 (мг)

Магний: 11 (мг)

Натрий: 12 (мг)

Калий: 155 (мг)

Фосфор: 17 (мг)

Железо: 0,1 (мг)

ф2 (360x300, 41Kb)

Клубника -красивая, сочная и ароматная - самая первая ягода нового сезона. Клубника содержит целый ряд полезных витаминов и микроэлементов. По количеству витамина С клубника обгоняет цитрусовые, а содержащийся в ней кальций в таком соединении полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых.

Калорийность: 41 (кКал)

Белки: 0,8 (гр)

Жиры: 0,4 (гр)

Углеводы: 7,5 (гр)

Пищевые волокна: 2,2 (гр)

Органические кислоты: 1,3 (гр)

Вода: 87,4 (гр)

Моно- и дисахариды: 7,4 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,4 (гр)
Витамин PP: 0,3 (мг)

Бэта-каротин: 0,03 (мг)

Витамин A (РЭ): 5 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,05 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,06 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 20 (мкг)

Витамин C: 60 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,5 (мг)

Витамин H (биотин): 4
Кальций: 40 (мг)

Магний: 18 (мг)

Натрий: 18 (мг)

Калий: 161 (мг)

Хлор: 16 (мг)

Сера: 12 (мг)

Железо: 1,2 (мг)

Цинк: 0,097 (мг)

Йод: 1 (мкг)

Медь: 125 (мкг)

Марганец: 0,2 (мг)

Хром: 2 (мкг)

Фтор: 18 (мкг)

Молибден: 10 (мкг)

Бор: 185 (мкг)

Ванадий: 9 (мкг)

Кобальт: 4 (мкг)

Никель: 2 (мкг)

ф3 (320x220, 23Kb)

Виноград - род вечнозеленых лиан семейства виноградных, а также плоды таких растений, представляющие собой сочные съедобные ягоды. Распространен в умеренной зоне Европы, Азии, Северной Америки. Достигает высоты 30-40 метров. Листья очередные, простые, зубчатые, большей частью 3-5-лопастные. Цветы обоеполые или раздельнополые, мелкие, душистые, собраны в кистевидные соцветия. Цветет в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре.

Калорийность: 72 (кКал)

Белки: 0,6 (гр)

Жиры: 0,6 (гр)

Углеводы: 15,4 (гр)

Пищевые волокна: 1,6 (гр)

Органические кислоты: 0,8 (гр)

Вода: 80,5 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,2 (гр)

Моно- и дисахариды: 15,4 (гр)

Зола: 0,5 (гр)

Насыщеные жирные кислоты: 0,2 (гр)
Витамин PP: 0,3 (мг)

Бэта-каротин: 0,03 (мг)

Витамин A (РЭ): 5 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,05 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,06 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,09 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 2 (мкг)

Витамин C: 6 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,4 (мг)

Витамин H (биотин): 1,5 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг))
Кальций: 30 (мг)

Магний: 17 (мг)

Натрий: 26 (мг)

Калий: 225 (мг)

Фосфор: 22 (мг)

Хлор: 1 (мг)

Сера: 7 (мг)



Микроэлементы

Железо: 0,6 (мг)

Цинк: 0,091 (мг)

Йод: 8 (мкг)

Медь: 80 (мкг)

Марганец: 0,09 (мг)

Хром: 3 (мкг)

Фтор: 12 (мкг)

Молибден: 3 (мкг)

Бор: 365 (мкг)

Ванадий: 10 (мкг)

Кремний: 12 (мг)

Кобальт: 2 (мкг)

Алюминий: 380 (мкг)

Никель: 16 (мкг)

Рубидий: 100 (мкг)

ф4 (360x233, 15Kb)

Абрикос- род плодовых деревьев и кустарников семейства розоцветных, подсемейство сливовых. Высота деревьев до 15 м. Листья эллиптические или широкояйцевидные с оттянутым зубцом на вершине. Цветки по 1 в почке, белые или розовые, распускаются раньше листьев. Плоды - мясистые или суховатые костянки, обычно опушённые, косточка почти гладкая. Известно 8 видов в Азии. В России - 5 видов.

Калорийность: 44 (кКал)

Белки: 0,9 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 9 (гр)

Пищевые волокна: 2,1 (гр)

Органические кислоты: 1 (гр)

Вода: 86,2 (гр)

Моно- и дисахариды: 8,3 (гр)

Крахмал: 0,7 (гр)

Зола: 0,7 (гр)
Витамин PP: 0,7 (мг)

Бэта-каротин: 1,6 (мг)

Витамин A (РЭ): 267 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,06 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,05 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 3 (мкг)

Витамин C: 10 (мг)

Витамин E (ТЭ): 1,1 (мг)

Витамин H (биотин): 0,3 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,8 (мг)
Кальций: 28 (мг)

Магний: 8 (мг)

Натрий: 3 (мг)

Калий: 305 (мг)

Фосфор: 26 (мг)

Хлор: 1 (мг)

Сера: 6 (мг)

Железо: 0,7 (мг)

Цинк: 0,082 (мг)

Йод: 1 (мкг)

Медь: 170 (мкг)

Марганец: 0,22 (мг)

Хром: 1 (мкг)

Фтор: 11 (мкг)

Молибден: 7 (мкг)

Бор: 1050 (мкг)

Ванадий: 20 (мкг)

Кремний: 5 (мг)

Кобальт: 2 (мкг)

Алюминий: 364 (мкг)

Никель: 30 (мкг)

Титан: 200 (мкг)

Стронций: 500 (мкг)

ф5 (360x270, 23Kb)

Лимон - гибридный вид деревьев из рода Цитрус семейства Рутовые. Лимоном также называют плод этого растения. Родина - Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Лимон - самое распространенное целебное средство для лечения большинства заболеваний. Лимон известен своими отбеливающими свойствами. Если вы хотите избавиться от веснушек или пигментных пятен, наберитесь терпения и протирайте их соком лимона - со временем они исчезнут.

Калорийность: 34 (кКал)

Белки: 0,9 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 3 (гр)

Пищевые волокна: 2 (гр)

Органические кислоты: 5,7 (гр)

Вода: 87,8 (гр)

Моно- и дисахариды: 3 (гр)

Зола: 0,5 (гр)
Витамин PP: 0,1 (мг)

Бэта-каротин: 0,01 (мг)

Витамин A (РЭ): 2 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,04 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,06 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 9 (мкг)

Витамин C: 40 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,2 (мг)
Кальций: 40 (мг)

Магний: 12 (мг)

Натрий: 11 (мг)

Калий: 163 (мг)

Фосфор: 22 (мг)

Хлор: 5 (мг)

Сера: 10 (мг)

Железо: 0,6 (мг)

Цинк: 0,125 (мг)

Медь: 240 (мкг)

Марганец: 0,04 (мг)

Фтор: 10 (мкг)

Молибден: 1 (мкг)

Бор: 175 (мкг)

ф6 (332x300, 42Kb)

Апельсин - (Citrus sinensis), вечнозелёное плодовое дерево рода цитрус семейства рутовых. В диком виде не найден. На сильнорослых подвоях достигает высоты 12 м, на карликовых 4-6 м. Листья кожистые, овальные, с заострённой верхушкой. Цветки обоеполые, белые, душистые, одиночные или в соцветиях. Плоды - многогнёздная ягода; в зависимости от сорта сильно различаются по размеру, форме и окраске кожуры (от светло-жёлтой до красновато-оранжевой). Мякоть сочная, сладкая или кисло-сладкая. В течение вегетационного периода у апельсина в зависимости от климатических условий может быть 2-3 периода роста, каждый из которых сменяется периодом покоя. Средняя продолжительность жизни листа 21/2 года.В кожуре плодов содержится до 2% эфирного масла, применяемого в парфюмерной и кондитерской промышленности.
Калорийность: 43 (кКал)

Белки: 0,9 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 8,1 (гр)

Пищевые волокна: 2,2 (гр)

Органические кислоты: 1,3 (гр)

Вода: 86,8 (гр)

Моно- и дисахариды: 8,1 (гр)

Зола: 0,5 (гр))
Витамин PP: 0,2 (мг)

Бэта-каротин: 0,05 (мг)

Витамин A (РЭ): 8 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,04 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,06 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 5 (мкг)

Витамин C: 60 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин H (биотин): 1 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг)
Кальций: 34 (мг)

Магний: 13 (мг)

Натрий: 13 (мг)

Калий: 197 (мг)

Фосфор: 23 (мг)

Хлор: 3 (мг)

Сера: 9 (мг)

Железо: 0,3 (мг)

Цинк: 0,2 (мг)

Йод: 2 (мкг)

Медь: 67 (мкг)

Марганец: 0,03 (мг)

Фтор: 17 (мкг)

Бор: 180 (мкг)

Кобальт: 1 (мкг)

ф7 (360x270, 24Kb)

Черешня - это вкуснейший фрукт и эффективный помощник в исцелении многих болезней. Черешня очищает организм от шлаков, оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечный тракта.Культурная форма черешни - плодовые косточковые растения (рис.). Долговечны - 100 и более лет, теневыносливые, но слабозимостойкие. Плодоносят на 7-8-й год. Плоды сочные, розовые, красные, жёлтые или почти чёрные, созревают с конца мая - до 1-й половины сентября.
Калорийность: 52 (кКал)

Белки: 1,1 (гр)

Жиры: 0,4 (гр)

Углеводы: 10,6 (гр)

Пищевые волокна: 1,1 (гр)

Органические кислоты: 0,6 (гр)

Вода: 85,7 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 10,5 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,5 (гр)

Насыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
Витамин PP: 0,4 (мг)

Бэта-каротин: 0,15 (мг)

Витамин A (РЭ): 25 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,01 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,01 (мг)

Витамин C: 15 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,3 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5 (мг)
Кальций: 33 (мг)

Магний: 24 (мг)

Натрий: 13 (мг)

Калий: 233 (мг)

Фосфор: 28 (мг)

Железо: 1,8 (мг)

ф8 (360x242, 45Kb)

Вишня - культурное растение. Существует около 150 видов вишни, произрастающих в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Листопадные деревья или кустарники с продолговато- яйцевидными листьями; белыми, иногда розовыми ароматными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Плоды - костянки, сочные, в основном съедобные, красные или черные. Большинство видов культивируется как пищевые и лекарственные. Благодаря высокой декоративности в период цветения и плодоношения их можно широко использовать в декоративном садоводстве.

Плоды вишни полезны при малокровии. Сок плодов вишни полезно пить по стакану в день без сахара при сахарном диабете, а также при трахеитах, бронхитах. Водные настои из мякоти плодов принимают как освежающее и жаропонижающее средство при простуде.
Калорийность: 52 (кКал)

Белки: 0,8 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 10,6 (гр)

Пищевые волокна: 1,8 (гр)

Органические кислоты: 1,6 (гр)

Вода: 84,4 (гр)

Моно- и дисахариды: 10,5 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,6 (гр)
Витамин PP: 0,4 (мг)

Бэта-каротин: 0,1 (мг)

Витамин A (РЭ): 17 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,08 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,05 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 6 (мкг)

Витамин C: 15 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,3 (мг)

Витамин H (биотин): 0,4 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5 (мг)
Кальций: 37 (мг)

Магний: 26 (мг)

Натрий: 20 (мг)

Калий: 256 (мг)

Фосфор: 30 (мг)

Хлор: 8 (мг)

Сера: 6 (мг)

Железо: 0,5 (мг)

Цинк: 0,3 (мг)

Йод: 2 (мкг)

Медь: 100 (мкг)

Марганец: 0,08 (мг)

Хром: 7 (мкг)

Фтор: 13 (мкг)

Молибден: 10 (мкг)

Бор: 125 (мкг)

Ванадий: 25 (мкг)

Кобальт: 1 (мкг)

Никель: 15 (мкг)

Рубидий: 77 (мкг)

ф9 (360x247, 58Kb)

Грейпфрут- субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых, а также его плод, достигающий в диаметре 30-40 см. Первым поведал миру о грейпфруте ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750-ом году. Грейпфрут представляет собой идеальное средство против утренних депрессий, он оживляет интерес к жизни, свету и благополучию, окрыляет чувства, служит положительным антидотом в период жизненных сомнений, приводит в состояние легкой эйфории.

ф10 (360x270, 37Kb)

Гранат - один из самых древних плодов, известных человеку. Он всегда был популярен на Ближнем и Среднем Востоке, был известен в Древнем Риме. Родина граната - Северная Африка, Средняя Азия. Его культивируют в Крыму, Иране, Средиземноморье, Азербайджане, Грузии, Средней Азии. В диком виде гранат встречается в Закавказье и Средней Азии, где растет на каменистых склонах, на солончаках, в подлесках сосны и дуба.
С древнейших времен на Востоке гранат считают королем всех плодов. Вероятно, благодаря именно той оригинальной форме чашелистиков, которая образует «корону». Существуют даже предположения, что форма королевского головного убора была подсказана ее создателям именно гранатом. Впрочем, эта версия ничем не подтверждается.

Калорийность: 35 (кКал)

Белки: 0,7 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 6,5 (гр)

Пищевые волокна: 1,8 (гр)

Органические кислоты: 1,5 (гр)

Вода: 88,8 (гр)

Моно- и дисахариды: 6,5 (гр)

Зола: 0,5 (гр)
Витамин PP: 0,2 (мг)

Бэта-каротин: 0,02 (мг)

Витамин A (РЭ): 3 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,05 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,03 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,04 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 3 (мкг)

Витамин C: 45 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,3 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг)
Кальций: 23 (мг)

Магний: 10 (мг)

Натрий: 13 (мг)

Калий: 184 (мг)

Фосфор: 18 (мг)

Железо: 0,5 (мг)






Калорийность: 72 (кКал)

Белки: 0,7 (гр)

Жиры: 0,6 (гр)

Углеводы: 14,5 (гр)

Пищевые волокна: 0,9 (гр)

Органические кислоты: 1,8 (гр)

Вода: 81 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 14,5 (гр)

Зола: 0,5 (гр)

Насыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
Витамин PP: 0,4 (мг)

Бэта-каротин: 0,03 (мг)

Витамин A (РЭ): 5 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,04 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,01 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,5 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,5 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 18 (мкг)

Витамин C: 4 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,4 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5 (мг)
Кальций: 10 (мг)

Магний: 2 (мг)

Натрий: 2 (мг)

Калий: 150 (мг)

Фосфор: 8 (мг)

Железо: 1 (мг)

ф11 (360x271, 28Kb)

Нектарин-это неопушенный, или, иначе, голоплодный персик, разновидность персика обыкновенного. Родина его - Китай, а вторичным генетическим центром этого необычного персика стала Ферганская долина. Биологические особенности и химический состав нектарина близок к персику обыкновенному. На мировом рынке нектарин пользуется большим спросом, потому что он слаще, чем персик, и у него диетические достоинства выше. Отсутствие опушенности упрощает технологию переработки. Плоды нектарина содержат больше сухого вещества, что способствует повышению их транспортабельности.Считается слабокислым фруктом; он может сочетаться с любыми фруктами. Он дает щелочной остаток, и есть его лучше всего сырым. Он также чудесен в сушеном виде.



Калорийность: 30,8(кКал)

Белки: 0,7 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 7,4 (гр)

Вода: 61,3 (гр)

Зола: 0,3 (гр)



Витамин PP: 0,4 (мг)

Бэта-каротин: 0,03 (мг)

Витамин A (РЭ): 11,9(мкг)

(мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,8 (мг)

Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0,1 (мкг)

Витамин C: 3,8 (мг)

Витамин B4 (холин) 4.3 мг
Кальций: 4,2 (мг)

Магний: 6,3 (мг)

Калий: 140,7(мг)

Фосфор: 18,2 (мг)

Железо: ,0,2 (мг)


ф12 (360x262, 34Kb)

Инжир - кустарник с обильной порослью. Листья очередные, крупные, сверху жестко-шероховатые, с нижней стороны железистоопушенные; пластика листа округлая или широкояйцевидная цельная, чаще 3 - 5-лопастная. Цветки у инжира мелкие от светло-желтых до фиолетовых, собраны в пазухах листьев в соцветие, имеющее грушевидную форму. Плоды на коротких плодоножках, грушевидной формы, содержат многочисленные мелкие орешки.
По срокам созревания сорта инжира разделяют на три группы: ранние, созревающие во второй половине августа; средние - в конце августа и поздние - в сентябре - октябре. Все части растения содержат млечный сок, вытекающий при поранериях.



Калорийность: 54 (кКал)

Белки: 0,7 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 12 (гр)

Пищевые волокна: 2,5 (гр)

Органические кислоты: 0,5 (гр)

Вода: 83 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 11,2 (гр)

Крахмал: 0,8 (гр)

Зола: 1,1 (гр)

Насыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
итамин PP: 0,5 (мг)

Бэта-каротин: 0,05 (мг)

Витамин A (РЭ): 8 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,05 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,4 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,1 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 10 (мкг)

Витамин C: 2 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,1 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,6 (мг)
Кальций: 35 (мг)

Магний: 17 (мг)

Натрий: 18 (мг)

Калий: 190 (мг)

Фосфор: 14 (мг)

Железо: 3,2 (мг)

ф13 (360x270, 31Kb)

Слива - род плодовых косточковых растений семейства розоцветных. Деревья или кустарники высотой 3-12 м. Листья простые, очередные, округлые, эллиптические или ланцетные. Цветки одиночные или по 2-5 в соцветии, белые или розоватые. Плод - мясистая односемянная костянка овальной, округлой или яйцевидной формы. Масса плодов от 6 до 100 г.; окраска жёлтая, зелёная, красная, пурпурная или синевато-чёрная с голубоватым восковым налётом. Известно свыше 30 видов в Европе, Азии, Северной Америке; в России - 7. Наиболее распространены слива обыкновенная, или домашняя.



Калорийность: 49 (кКал)

Белки: 0,8 (гр)

Жиры: 0,3 (гр)

Углеводы: 9,6 (гр)

Пищевые волокна: 1,5 (гр)

Органические кислоты: 1 (гр)

Вода: 86,3 (гр)

Моно- и дисахариды: 9,5 (гр)

Крахмал: 0,1 (гр)

Зола: 0,5 (гр)
Витамин PP: 0,6 (мг)

Бэта-каротин: 0,1 (мг)

Витамин A (РЭ): 17 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,04 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,08 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 1,5 (мкг)

Витамин C: 10 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,6 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,7 (мг)
Кальций: 20 (мг)

Магний: 9 (мг)

Натрий: 18 (мг)

Калий: 214 (мг)

Фосфор: 20 (мг)

Хлор: 1 (мг)

Сера: 6 (мг)

Железо: 0,5 (мг)

Цинк: 0,1 (мг)

Йод: 4 (мкг)

Медь: 87 (мкг)

Марганец: 0,11 (мг)

Хром: 4 (мкг)

Фтор: 2 (мкг)

Молибден: 8 (мкг)

Кремний: 4 (мг)

Кобальт: 1 (мкг)

Никель: 15 (мкг)

ф14 (360x270, 50Kb)

Персик - обыкновенный высотой до 8 м,листья очередные, широко- и узколанцетовидной формы; цветки обоеполые, у одних разновидностей - крупные, розовидного типа, у других - мелкие, колокольчиковидные; плод - сочная костянка (20-600 г) от плоской (реповидной) до вытянутой (яйцевидной или овальной) формы. Основная окраска кожицы плода в зависимости от сорта от зеленовато-белой до оранжево-жёлтой, а покровная - от светлой до тёмно-карминовой. Кожица чаще опушенная, реже - без опушения. Мякоть жёлтая или белая, мучнистая или хрящеватая, пресносладкая или кислая, косточка свободная или приросшая к мякоти.


Калорийность: 45 (кКал)

Белки: 0,9 (гр)

Жиры: 0,1 (гр)

Углеводы: 9,5 (гр)

Пищевые волокна: 2,1 (гр)

Органические кислоты: 0,7 (гр)

Вода: 86,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 8,3 (гр)

Крахмал: 1,2 (гр)

Зола: 0,6 (гр)
Витамин PP: 0,7 (мг)

Бэта-каротин: 0,5 (мг)

Витамин A (РЭ): 83 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,04 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,08 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,2 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,06 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 8 (мкг)

Витамин C: 10 (мг)

Витамин E (ТЭ): 1,1 (мг)

Витамин H (биотин): 0,4 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,8 (мг)
Кальций: 20 (мг)

Магний: 16 (мг)

Натрий: 30 (мг)

Калий: 363 (мг)

Фосфор: 34 (мг)

Хлор: 2 (мг)

Сера: 6 (мг)

Железо: 0,6 (мг)

Цинк: 0,1 (мг)

Йод: 2 (мкг)

Медь: 50 (мкг)

Марганец: 0,14 (мг)

Хром: 14 (мкг)

Фтор: 22 (мкг)

Кремний: 10 (мг)

Литий: 3 (мкг)

Алюминий: 650 (мкг)

Никель: 4 (мкг))

ф15 (360x238, 21Kb)

Яблоко - плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя. составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина.


Калорийность: 47 (кКал)

Белки: 0,4 (гр)

Жиры: 0,4 (гр)

Углеводы: 9,8 (гр)

Пищевые волокна: 1,8 (гр)

Органические кислоты: 0,8 (гр)

Вода: 86,3 (гр)

Ненасыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)

Моно- и дисахариды: 9 (гр)

Крахмал: 0,8 (гр)

Зола: 0,5 (гр)

Насыщеные жирные кислоты: 0,1 (гр)
Витамин PP: 0,3 (мг)

Бэта-каротин: 0,03 (мг)

Витамин A (РЭ): 5 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,03 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 (мг)

Витамин B3 (пантотеновая): 0,07 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,08 (мг)

Витамин B9 (фолиевая): 2 (мкг)

Витамин C: 10 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин H (биотин): 0,3 (мкг)

Витамин К (филлохинон): 2,2 (мкг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,4 (мг)
Кальций: 16 (мг)

Магний: 9 (мг)

Натрий: 26 (мг)

Калий: 278 (мг)

Фосфор: 11 (мг)

Хлор: 2 (мг)

Сера: 5 (мг)

Железо: 2,2 (мг)

Цинк: 0,15 (мг)

Йод: 2 (мкг)

Медь: 110 (мкг)

Марганец: 0,047 (мг)

Селен: 0,3 (мкг)

Хром: 4 (мкг)

Фтор: 8 (мкг)

Молибден: 6 (мкг)

Бор: 245 (мкг)

Ванадий: 4 (мкг)

Кобальт: 1 (мкг)

Алюминий: 110 (мкг)

Никель: 17 (мкг)

Рубидий: 63 (мкг)

ф16 (360x228, 13Kb)

Манго - Индия. Это вечнозеленое тропическое дерево, высотой до 45 метров, популярность его плода настолько высока, что теперь его выращивают во многих странах, от Центральной Америки до Африки. Плоды манго часто используются в домашней медицине в Индии и других азиатских странах. К примеру, в Индии манго применяют для остановки кровотечений, для укрепления сердечной мышцы и для лучшей работы мозга. Кроме того, регулярное употребление спелых плодов в пищу способствует улучшению иммунитета и предохраняет от инфекций простудного характера.
В мякоти косточки плодов содержится масло, удивительное по своим косметическим свойствам. Манговое масло - бледно-желтого цвета, твердой консистенции, практически без запаха, с нейтральным вкусом. Оно имеет ограниченную температуру плавления, устойчиво к окислению, обладает большой вязкостью и хорошей эмульсионной стабильностью. Считается не жирным, хорошо впитывается в кожу, не оставляя жирной пленки.

Химический состав мякоти манго (%): воды - 76-80, сахаров - 11-20, кислот - 0,2-0,5, белков - 0,5, витамины С, В.



















Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 4 раз

Поэзия на яйце

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 22:07 + в цитатник
Поэзия на яйце


Опытная мастерица вышивальной техники Элизабет Кляйн уже в течение десяти лет создает на яйцах картины цветущих крестьянских садов, протягивая через проделанные в скорлупе яйца дырочки яркие шелковые ленточки. Трехмерный эффект и благородный блеск шелка дают возможность знатокам охарактеризовать ее уникальное искусство, как «Поэзия на яйце».

я1 (700x515, 133Kb)


Живущая в настоящее время во Франции, она издала собственную книгу - руководство по вышивке. Согласно ее исследованиям истоки традиционной ленточной вышивки нужно искать в 17 веке. В музее Шпесарта она обнаружила крестильное платье, датируемое 1640 годом, которое было украшено вышивкой в виде «тканой розы». Во времена французского Рококо лишь члены королевской фамилии, аристократы и придворные дамы имели привилегию носить украшенную вышивкой одежду и туфли. На выполнение заказов «официальные» вышивальщицы часто затрачивали месяцы. Сегодня эта техника снова завоевывает популярность, поскольку цветочные мотивы могут украсить многие вещи.
я2 (460x600, 57Kb)


Сегодня эта техника снова завоевывает популярность, поскольку цветочные мотивы
могут украсить многие вещи.

3b57be95280f0f551859976c0f2a6aae (479x295, 32Kb)
16 (510x381, 47Kb)
4 (600x450, 93Kb)
15 (463x400, 69Kb)
13 (508x381, 49Kb)
11 (513x385, 58Kb)
10 (344x500, 43Kb)
7 (412x550, 46Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА



Процитировано 22 раз

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 21:53 + в цитатник
Поэзия на яйце



Опытная мастерица вышивальной техники Элизабет Кляйн уже в течение десяти лет создает на яйцах картины цветущих крестьянских садов, протягивая через проделанные в скорлупе яйца дырочки яркие шелковые ленточки. Трехмерный эффект и благородный блеск шелка дают возможность знатокам охарактеризовать ее уникальное искусство, как «Поэзия на яйце».



Живущая в настоящее время во Франции, она издала собственную книгу - руководство по вышивке. Согласно ее исследованиям истоки традиционной ленточной вышивки нужно искать в 17 веке. В музее Шпесарта она обнаружила крестильное платье, датируемое 1640 годом, которое было украшено вышивкой в виде «тканой розы». Во времена французского Рококо лишь члены королевской фамилии, аристократы и придворные дамы имели привилегию носить украшенную вышивкой одежду и туфли. На выполнение заказов «официальные» вышивальщицы часто затрачивали месяцы. Сегодня эта техника снова завоевывает популярность, поскольку цветочные мотивы могут украсить многие вещи.
я2 (460x600, 57Kb)

Поздравляю с Благовещеньем!!!

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 19:12 + в цитатник
С ПРАЗДНИКОМ ВЕЛИКИМ,ДРУЗЬЯ!!! БУДЬТЕ БЛАГОСЛОВЕННЫ!!!


73145652_57460536_S_Blagovescheniem (600x262, 73Kb)


73143825_2JPEG_1 (507x600, 781Kb)


Благая весть сошла с небес
Архангел Деве возвещает -
Ей благодати Дар, а нам
Спасенье грешным обещает.

Спасенья ныне Главизна -
Непостижимое явленье.
Сын Божий ныне Девы Сын,
Душа ликует в умиленье.

И мы смиренно предстоим
Перед Царицею Святою
Ей “радуйся“ мы говорим и
“Благодатная Господь с Тобою“.

1ad99070f84ab96fd4d359bf7213d9f1 (500x400, 1207Kb)

Птичка гнёздышко не вьёт,не летает,
Благовещение зовёт, зазывает,
Дева косу не плетёт, перестала,
Благовещение грядёт, ждать устала.

Православный с детства раннего знает,
Что апрельский этот день означает,
Мать Христу Господь избрал, постарался,
На Марию указал, не сомневался.

Расступитесь, снега, и растайте,
В мир весна - красна пришла, не мешайте,
Солнце бликами играет, лучится,
И природа оживает, веселится.

Светел день, а ночь умчалась и только,
Вера крепнет в нас, осталась надолго,
По святой земле молитва несётся,

43093783_Untitled1 (500x371, 133Kb)

Пусть Благовещенье придет
И вам здоровье принесет,
Пускай Господь благословит,
Пускай за все вознаградит.

Живите весело всегда,
Чтоб не пришла к вам в дом беда,
Чтоб скука чуждой вам была,
И радость вас найти смогла!

73136332_73135234_141281942jpg (580x394, 205Kb)


Я в Благовещенье желаю всей душой,
Чтоб ждал тебя везде успех большой.
Ты только чаще Господу молись,
Чтоб все мечты заветные сбылись.

С надеждой каждый новый день встречай –
Он дарить только лучшее, ты знай.
Пусть радость в жизни будет навсегда,
Удач тебе на долгие года.

64a4f6c28875942750952191940163d7 (596x411, 193Kb)

Прошли уже века, но так же, как и прежде,
Повсюду этот день — день радости людской -
Встречает целый мир в живительной надежде,
Что сердцу он несет отраду и покой.

Благую весть сердцам, как Ангел кроткой Деве,
Приносит этот день и нам в житейской мгле.
Забыть бы о вражде, о злобе адской, гневе,
И легче бы тогда всем было на земле.

maria_ceu (700x525, 34Kb)



Рубрики:  РЕЛИГИЯ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Здоровое питание: 8 вредных привычек, из-за которых мы болеем

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Здоровое питание: 8 вредных привычек, из-за которых мы болеем


file37061467_e6f60921 (700x466, 36Kb)


Чтобы сделать свое питание более здоровым, вовсе не обязательно менять рацион, достаточно лишь отказаться от некоторых вредных привычек. Итак, отвыкайте…



Есть на бегу

Тщательно пережевывая пищу, вы помогаете не только обществу, но и себе. Дело в том, что процесс переваривания пищи начинается вовсе не в желудке, а во рту. Поэтому чем тщательнее вы прожуете пищу, тем полезнее это будет для органов пищеварения. Есть и еще один довод в пользу длительного жевания. Слюна содержит фермент амилазу, который помогает расщеплять углеводы. То есть у тех, кто не ленится поработать челюстями, уровень сахара в крови повышается постепенно и поджелудочная не испытывает лишних нагрузок.

Ну а тем, кто хочет похудеть, и вовсе не стоит пренебрегать долгим жеванием. И дело не только в том, что, жуя, вы потратите несколько лишних калорий. Японские ученые установили связь между спешкой во время еды и лишним весом. Вероятность набрать лишний вес для мужчин, привыкших быстро поглощать пищу, составляет 84% по сравнению с людьми, которые едят "с чувством, толком, расстановкой". Для женщин этот риск — в два раза больше. А у тех, кто ест быстро и не останавливается до тех пор, пока не почувствует, что насытился, риск поправиться больше в три раза! Причины этого кроются в сбое сигнальной системы, которая должна предупредить организм о том, когда нужно перестать есть. Привычка есть быстро, "сбивает" нормальную работу сигнальной системы, которая должна передавать мозгу сигнал прекратить есть, когда желудок наполнился. Если вы едите быстро, желудок наполняется быстрее, чем пищеварительная система способна выработать нужный сигнал. И вы съедаете больше, чем нужно.

А еще жевание помогает сохранить зубы здоровыми. При жевании на зубы оказывается очень сильное давление — от 20 до 120 кг в зависимости от вида пищи. Это давление оказывает усиление кровотока в деснах, что является хорошей профилактикой пародонтита.

Так что не торопитесь и помните о том, что на каждый кусочек пищи должно приходиться не менее 20 жевательных движений.

Пересаливать пищу

Небольшое количество соли необходимо для нормального функционирования организма. Но, чтобы избежать проблем со здоровьем, вам нужно всего лишь около одного миллиграмма натрия в день или четверть чайной ложки соли. А все, что вы получаете сверх этой нормы, может существенно навредить вашему организму. Почки могут не справиться с излишками соли, которые постепенно накапливаются, задерживая воду в сосудах, что вызывает отеки и повышение артериального давления. Именно поэтому медики советуют особенно внимательно следить за потреблением соли людям с ишемической болезнью сердца, гипертоникам, тем, у кого есть неполадки в работе почек, а также женщинам на поздних сроках беременности.

Готовить на бульонных кубиках

Рекламные ролики советуют бросать кубик в кастрюльки с любой едой — варить на них рис, готовить пельмени или добавлять кубики к обычному мясному бульону. Может, это и добавит вкуса вашим блюдам, а вот пользы, — точно нет.

Первое, что подстерегает любителей бульонных кубиков, — это огромное количество соли — всего один кубик содержит треть дневной нормы. Еще одна опасность — обилие глютамата натрия. Эта пищевая добавка, усиливающая вкус продуктов, известна под кодом Е621. Ученые до сих пор не могут дать однозначного ответа относительно того, какие последствия для организма может вызвать большое количество этого вещества. Одни считают глютаматы вполне безопасными и даже думают, что добавка полезна для работы мозга, другие уверены, что Е621 — причина гастритов, язвы двенадцатиперстной кишки, может вызывать ухудшение зрения и увеличивать риск онкологических заболеваний.

Кстати, если бульонные кубики уже прочно вошли в ваш рацион, изгнать их из меню будет непросто! Ученые установили, что регулярное употребление растворимого бульона вызывает привыкание. После специй и соли, которыми насыщены быстрые супы, обычный бульон кажется слишком пресным.

Смотреть телевизор во время еды

Перед голубым экраном мы съедаем больше, даже если не голодны. Ученые из США нашли этому довольно интересное объяснение. Исследователи изучили влияние телевизора на привыкание к еде. Когда вы едите какое-то блюдо, рано или поздно вы наедаетесь им и перестаете есть. Однако, если в этот момент на столе появится новое кушанье, вы можете снова взяться за ложку. Удивительно, но телевизор действует подобно новому блюду. Во время просмотра телепередач внимание рассеивается, и вы не можете сконцентрироваться и как бы "запомнить" вкусовые ощущения от еды. То есть даже если вы едите что-то одно, под влиянием телевизора организм будет воспринимать каждый кусок, как "новинку". В ходе экспериментов ученые выяснили, что те, кто привык сочетать трапезу с просмотром телевизора, в среднем съедают на 500 ккал больше и едят примерно на 20 минут дольше, чем те, у кого на кухне места для голубого экрана не предусмотрено.

Забывать кастрюлю на плите

Чем меньше времени овощи проведут в воде, тем больше витаминов они сохранят. А раз так, тщательно следите за временем варки. Не стоит закладывать в кастрюлю все продукты одновременно. Мясу, чтобы полностью свариться, нужно около часа. Если положить его вместе с ломтиками картофеля, которые дойдут до готовности уже через 20–30 минут, последние потеряют почти все содержащиеся в них витамины.

Разогревать еду

При повторном нагревании растительного масла в нем образуются канцерогены. Считается, что эти вещества могут быть причиной злокачественных опухолей. Поэтому, если уж вы привыкли готовить на несколько дней вперед, прежде чем разогреть пищу, переложите ее в чистую сковородку и налейте нового масла.

Пренебрегать супом

Суп стимулирует выделение желудочного сока, именно поэтому его принято употреблять в качестве первого блюда. Суп улучшает пищеварение и помогает усвоению другой пищи. Стоит полюбить суп и тем, кто пытается похудеть.

Американские ученые провели любопытный эксперимент. Они разделили добровольцев на две группы и в течение нескольких месяцев кормили их одинаковыми продуктами. Однако для первой группы этот набор продуктов готовили в виде супа, а для второй подавали в качестве закусок и второго. Оказалось, что члены "суповой" группы в результате съедали почти на 1/3 меньше еды по сравнению с "закусочными". Объяснение простое — суп создает ощущение сытости, а в результате вы потребляете меньше калорий.

Есть на ночь

Диетологи уверены, перерыв между ужином и завтраком не должен быть менее 14 часов. Когда мы спим, в организме замедляется обмен веществ, поэтому тяжелая пища просто не успевает полностью перевариться.

Поэтому перед сном лучше отдавать предпочтение легким продуктам, которые успеют расщепиться до того, как вы отправитесь в постель. Быстрее всего перевариваются молочные продукты, омлеты и несладкие фрукты (яблоки, груши, апельсины). На их "переработку" организм тратит от 1 до 2 часов. Нежирная рыба, зеленые овощи, отварной картофель, каши и постная телятина задерживаются в желудке несколько дольше — на их переваривание необходимо 2–4 часа. А вот свинину, макароны, бобовые, жареные блюда, сельдь, семгу и другие жирные сорта рыбы лучше не есть позднее, чем за 4–6 часов до сна.
Рубрики:  ДИЕТЫ
ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мандарины лучше противодиабетических лекарств и диет

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 17:36 + в цитатник
44445403_6 (295x300, 37Kb)
Мандарин - вечнозелёное дерево, вид рода Цитрус семейства. Дерево, не превышающее 4 метров высоты, или кустарник. Молодые побеги тёмно-зелёные. Листья сравнительно небольшие, яйцевидные или эллиптические. Мандарины используют при лечении астмы и бронхитов. Они содержат большое количество феноликовой аминокислоты, которая называется синефрином. Это хорошо известное противозастойное и противоотечное средство.

Калорийность: 38 (кКал)

Белки: 0,8 (гр)

Жиры: 0,2 (гр)

Углеводы: 7,5 (гр)

Пищевые волокна: 1,9 (гр)

Органические кислоты: 1,1 (гр)

Вода: 88 (гр)

Моно- и дисахариды: 7,5 (гр)

Зола: 0,5 (гр)



Витамин PP: 0,2 (мг)

Бэта-каротин: 0,06 (мг)

Витамин A (РЭ): 10 (мкг)

Витамин B1 (тиамин): 0,06 (мг)

Витамин B2 (рибофлавин): 0,03 (мг)

Витамин B6 (пиридоксин): 0,07 (мг)

Витамин C: 38 (мг)

Витамин E (ТЭ): 0,2 (мг)

Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 (мг)



Кальций: 35 (мг)

Магний: 11 (мг)

Натрий: 12 (мг)

Калий: 155 (мг)

Фосфор: 17 (мг)

Железо: 0,1 (мг)



1293741817 (400x400, 40Kb)

Мандарины лучше противодиабетических лекарств и диет



Мандарины помогут оградить человека от различных недугов, включая болезни сердца, диабет, инсульт и ожирение, заявляют ученые. Все дело в пигменте нобилетине, который присутствует в шкурке фрукта. Кстати, он более активен, чем пигмент, получаемый из шкуры грейпфрута.



Исследователи из Университета Западного Онтарио специально протестировали мандарин на двух группах мышей. Грызунов держали на диете, богатой жирами и простыми сахарами. Первая группа в итоге стала страдать от ожирения и демонстрировала симптомы метаболического синдрома (повышенный уровень холестерина и триглицеридов, высокий уровень инсулина и глюкозы, ожирение печени). Все это грозило развитием диабета и болезнями сердца. А вот вторая группа, которой в пищу добавляли нобилетин, имела нормальный вес и не страда от высокого уровня холестерина. Она также была более чувствительна к инсулину.

Комментирует руководитель изыскания доктор Мюррей Хафф: "Соединение спасло животных от ожирения. А более длительные исследования показывали, что нобилетин защищает от атеросклероза, скапливания бляшек в артериях, способных привести к сердечному приступу или инсульту. В дальнейшем мы планируем выяснить, подходит ли данное соединение для лечения людей".

53712161_49983199_1 (625x469, 36Kb)

NEWSRU.com

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог из свинины и грибов

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 17:09 + в цитатник
Пирог из свинины и грибов

file37805085_73e3d51b (387x580, 42Kb)

Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 400 г свинины, нарезанной на небольшие ломтики, 1 долька чеснока, мелко нарубленная, 1 ст. ложка семян горчицы, 1 ст. ложка оливкового масла, 6 веточек тимьяна, 400 г грибов — шампиньоны или вешенки (или все вместе), 300 мл сливок,
сок половинки лимона, морская соль, свежемолотый перец.



Сочный, сытный и кремовидный. Именно такое блюдо хочется приготовить в один из темных зимних вечеров. Несмотря на то, что сковородка выглядит небольшой и результат труда невелик по объему — одной такой порции оказывается более чем достаточно. Подавать с зеленым салатом и, если пожелаешь, с бокалом красного вина.

Приготовление:

1. Нагрей духовку до 190 градусов. Маслом намажь стеклянную форму для выпечки размером 15х30 см.
2. Нагрей сковородку с оливковым маслом. И когда она станет горячей, выложи на нее мясо и поджарь со всех сторон до светло-коричневого цвета, приблизительно 5 минут или пока мясо не станет сочным и готовым. Вынь мясо, положи его в миску и накрой фольгой.
3. Вылей лишний жир, высуши сковородку, подлей еще оливкового масла, засыпь грибы, чеснок. И жарь до тех пор, пока грибы не станут почти готовыми (лишняя жидкость испарится). Потом добавь сливки, горчицу, тимьян и нагрей, пока все не начнет пузыриться. Добавь лимонный сок, размешай. По вкусу добавь соль и перец. На сковородку выложи мясо, перемешай и всю массу перелей в намасленную форму.
4. Раскатай слоеное тесто и накрой им нашу поджарку из свинины и грибов. Тесто прилепи к краям формы. Обмажь тесто яичным желтком, смешанным с одной столовой ложкой воды. Если тесто осталось, то из него можно вырезать фигурки. После того как тесто будет обмазано желтком, на него положи вырезанные фигурки (яйцо подействует как липучка) и обмажь яйцом.
5. Поставь печься на 30 минут, пока все не прожарится и поверхность не станет золотистой.
6. Подают с зеленым салатом, смешанным с оливковым маслом.

d90b7feaf4cd (700x684, 67Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ



Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

Березовый сок — эликсир для здоровья

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 15:02 + в цитатник
Березовый сок — эликсир для здоровья

file36222323_539e1d06 (700x525, 138Kb)


Наши предки знали об уникальных свойствах березы — недаром она была так почитаема древними славянами. Считалось, что береза забирает невзгоды и болезни, а взамен приносит счастье.

Березовые ветви и листья, как мощный магический символ, после священных ритуалов служили оберегом для дома, поля и сада — береза отгоняла злых людей, ведьм, нечистую силу, защищала от разрушительных природных явлений.

Народная медицина: что лечит береза

У березы полезно все: и сок, и кора, и листья, и почки, и соцветия. Заметьте, березовые веники так популярны среди любителей попариться в бане, потому что выделяемые из листьев при высокой температуре вещества отлично действуют на кожу: лечат дерматиты, прыщи, экзему, а также помогают уменьшить целлюлит и отеки.

Хотите иметь красивые волосы? Отвар из листьев березы поможет укрепить локоны, избавит от перхоти и оздоровит кожу головы. Этот же отвар лечит заболевания кожи, облегчает боли при артритах и ревматизме.

Настои и отвары листьев березы или ее почек — отличное мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевыделительной системы, при холецистите. Из почек березы делают эфирное масло.

Его используют не только в медицине для лечения дерматитов, но и в парфюмерии — масло березовых почек дает характерный аромат дорогой кожи.

Настойки из сережек березы применяют при сердечных заболеваниях, гастрите и язве желудка. Подходят для этих целей только мужские сережки, перепутать их с женскими сложно: в отличие от одиночных женских, они растут по несколько штук рядом.

Свежая кора березы помогает лечить нарывы, а таблетки из нее — активированный уголь — широко применяют при заболеваниях желудка и кишечника.

Полезен даже березовый гриб — чага, только его советуют собирать осенью. А весна, повторимся, отличное время сбора березового сока.

Этот очень вкусный, целебный, освежающий напиток обладает сладковатым вкусом за счет содержания в нем полезных сахаров: глюкозы, фруктозы, сахарозы.

Березовый сок — кладезь витаминов, особенно витамина С, а еще в нем есть органические кислоты, ароматические, дубильные, биологически активные вещества и соединения, масса минеральных элементов, среди которых калий, кальций, магний, натрий, марганец, медь и даже титан.

Растительные гормоны и фитонциды, убивающие микробы, делают березовый сок настоящим природным иммуностимулятором.

Отметим, что положительные свойства сока сильнее, чем у остальных, тоже лечебных, частей березы. Ведь именно в соке содержится вся живительная сила дерева, которую оно копило за долгую зиму.

Помимо всего спектра болезней — от дерматитов до артритов — сок очищает организм от токсинов, стимулирует обмен веществ, поднимает настроение, а по последним данным даже помогает женщинам облегчить симптомы климакса, а мужчинам — бороться с импотенцией.

Березовый сок: когда и как собирать

В марте-апреле начинается пробуждение берез от зимнего сна. Березовый сок поднимается по стволу к древесным почкам.

Это стремление сока вверх, к ветвям, можно даже услышать, если приложить ухо к белой коре. Характерный шум похож на прибой далекого моря. Собирать сок имеет смысл во время небольшого отрезка времени: специалисты отводят на это не более четырех недель.

Начало сбора березового сока можно определить по… погоде: когда дневная и ночная температура достигнет нескольких градусов выше нуля (приблизительно после 25 марта), береза просыпается.

Сок идет на убыль, когда на деревьях начинают появляться первые листочки. Причем время дня для сбора сока тоже строго определено: с десяти утра до шести вечера, вечером и ночью дерево "спит".

Определившись со временем сбора, необходимо определиться с деревом. В березовой роще или лесу надо выбрать здоровую березку, без повреждений и следов болезни, со стволом не менее 20-25 см в диаметре.

На высоте около 50 см от основания сделать сверлом, ножом или другим острым предметом отверстие, диаметром до 1 см и глубиной около 2 см, под небольшим наклоном вверх. Затем в отверстие необходимо вставить трубочку или желобок, по которому будет сбегать сок, а под желоб привязать емкость для сбора сока.

С одного дерева можно собрать не более литра сока в 2-3 дня, но "выпивать" у дерева весь сок не стоит: от такого браконьерства оно и погибнуть может. Поэтому обычно бутылку убирают через сутки после начала сбора. Отверстие обязательно надо забить деревянной заглушкой, а затем замазать садовым варом или воском.

Более щадящий способ сбора целебного напитка таков: на сучке срезают ветку, наклоняют вниз, а на нее вешают емкость для сбора сока. Так сок собирается медленнее, но зато дерево потеряет меньше сил.

Важно:

- не собирайте сок в городе и пригороде, он не будет экологически чистым;
- собирать сок можно в специально отведенных местах — березняках, предназначенных под вырубку;
- если береза менее 30 см в диаметре, то на ней можно сделать лишь одно отверстие или пропил для сбора сока;
- обязательно обработайте отверстие в стволе, иначе дерево может заболеть;

- если сок идет плохо, не углубляйте отверстие, а лучше выберите другое дерево;
- если у сока неприятный запах, это может означать, что дерево заражено грибком — такой сок пить нельзя!
- на березовый сок бывает аллергия;
- сок быстро портится, поэтому лучше пейте его свежим;

Березовый сок: рецепты

Лучшее, что вы можете сделать с березовым соком — это не делать с ним ничего! Просто пейте его сразу после сбора, пока все полезные вещества содержатся в полном объеме.

Хранить его в холодильнике можно не более двух суток. Принимать рекомендуется по 1 стакану 3 раза в день.

Делайте коктейли: березовый сок хорош в сочетании с соком черники, калины, брусники, черноплодной рябины, смородины, яблок и вишни, а также с различными настоями вроде ромашки, мяты, липы, шиповника, чабреца, зверобоя, мелиссы.

Конечно, березовый сок в чистом виде и в смеси с другими соками и травами — наиболее полезный напиток, но если вы хотите сохранить его, то попробуйте последовать приведенным ниже рецептам.

Из березового сока делают квас

К 5 л березового сока добавляют сок от 2 лимонов, разведенные в березовом соке 25 г дрожжей, 20 г меда или сахара. Все ингредиенты хорошо размешивают, разливают по бутылкам, кладут в каждую бутылку по 1-2 изюминки, герметично закрывают и ставят в темное прохладное место.

Через несколько дней напиток будет готов, но его можно хранить и до 4-х месяцев, периодически проверяя, так как бутылки могут лопнуть от давления.

Есть еще один способ сохранить березовый сок: свежим наливают сок в 3-литровые стеклянные банки, предварительно положив на дно каждой несколько сухих корочек ржаного хлеба. Закрывают и ставят в холодное место.

Из березового сока делают вино

Уваривают 6 л березового сока и 350 г сахара до 5,5 литров, не забывая снимать пену. В емкость кладут 1-2 ломтика лимона, добавляют 1 л белого столового виноградного вина и сюда же вливают горячий березовый сок.

Охлаждают смесь до комнатной температуры, добавляют половину чайной ложки сухих дрожжей, перемешивают и оставляют на 3-4 дня. Затем емкость закупоривают и ставят в прохладное место. Через 2 недели вино будет готово.

Кстати, готовый березовый сок в бутылках по вкусу похож на натуральный, но никакой ценности для здоровья, увы, не представляет. Вещества, использующиеся для консервации, нейтрализуют все полезные свойства сока.

Рецепты из листьев березы

Если у вас нет возможности собрать полезный березовый эликсир, не расстраивайтесь. Вы же помните, что листья этого дерева обладают такой же мощной целительной силой, и их тоже можно употреблять в пищу.

Когда-то наши предки использовали березовый лист в качестве добавки к различным блюдам. Соберите ранние, нежные листочки, приготовьте из них похлебку, сухую приправу или просто заваривайте, как травяной чай.

Похлебка с листьями березы

Листья березы пропускают через мясорубку, 2 ст. ложки получившейся массы кладут в кипящую воду (3 стакана), добавляют тертую морковь и измельченную луковицу, кипятят 5-7 минут. Дают настояться 15 минут, а затем подают со сметаной.

Приправа с березовыми листьями

Высушивают листья березы и крапивы. Измельчают их в порошок вместе с бутончиком гвоздики (на 1 ч. ложку листьев березы понадобится 1 ч. ложка крапивы и 1 бутон гвоздики).

Хранят в плотно закрытой стеклянной емкости, в темном и сухом месте, добавляют в блюда незадолго до готовности.

Целебный чай из листьев березы

Две чайные ложки измельченных листьев березы заливают 250 мл кипятка и настаивают 4 часа. Настой процеживают и пьют по 0,5 стакана 4-5 раз в день в теплом виде, добавляя мед.

Помните: природа щедра на подарки, нужно лишь правильно ими воспользоваться.
Журнал "Женские страсти"
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яблочный сок приостановит старение мозга?

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 14:24 + в цитатник
Яблочный сок приостановит старение мозга?


77_02 (450x337, 113Kb)

Недавно исследователи выяснили, что яблочный сок помогает пациентам с болезнью Альцгеймера нормализовать настроение и успокоить нервы.


К таким выводам ученые пришли в ходе исследования, которое проводилось в течение месяца. Ежедневно добровольцы, согласившиеся принять участие в эксперименте, выпивали по два стакана яблочного сока. В результате у всех улучшилось состояние, в частности, наблюдалась позитивная динамика психотических и поведенческих симптомов слабоумия, снизился уровень беспокойства и тревоги.

Врачи утверждают, что подобное воздействие яблочного сока на организм человека говорит о его невероятной пользе. По их словам, влияние этого напитка на поведенческие и психологические симптомы заболевания скромное, но значимое. Медики также отмечают, что для задержки начала и прогрессии болезни желательно пить яблочный и другие фруктовые и овощные соки.

Причина развития болезни Альцгеймера до сих пор неизвестна. Болезнь характеризируется потерей способности совершать самостоятельно повседневные дела, ухудшением умственных функций, прогрессирующей потерей памяти и поведенческими изменениями.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Что говорят мужчины о женщинах "за 30"?

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 13:44 + в цитатник
Что говорят мужчины о женщинах "за 30"?

Журнал "Женские страсти"
05. апреля 2011 12:59

б (684x599, 61Kb)

Женщин очень волнует их возраст. Они тратят огромные деньги на косметику и салоны красоты, но природу не обманешь — годы все-таки берут свое. Женщины страдают, но продолжают погоню за молодостью. Зачем? Чтобы нравиться себе и, конечно, противоположному полу. Но как же сами мужчины относятся к женскому возрасту? О чем они говорят на самом деле, когда произносят: "Ей за тридцать"?



Начнем с известного анекдота под названием "География женщины".

С 18 до 20 лет женщина похожа на Африку — полуоткрыта, полуисследована, полудика, отличается природной красотой и плодородными дельтами.

С 21 до 30 лет женщина подобна Америке — хорошо освоена и возделана, широко открыта для торговли, особенно для тех, кто с тугим кошельком.

С 31 до 40 лет женщина — как Индия — жарка и знойна, расслаблена и убеждена в собственной красоте.

С 41 до 50 лет женщина сродни Франции — красивая, стареющая, но все еще желанная — как выдержанное вино.

С 51 до 60 лет она становится похожа на Югославию — война проиграна, мучают ошибки прошлого. Требуется масштабная реконструкция.

С 61 до 70 лет она — Россия, такая же бескрайняя и широкая, с неподконтрольными границами. Фригидный климат отпугивает людей.

С 71 до 75 лет женщина подобна Монголии — со славным прошлым, вымощенным из множества побед и завоеваний, но, увы, без будущего.

После 76 лет женщина не что иное, как Афганистан — почти каждый знает о чем (о ком) идет речь, но никто добровольно туда не сунется.

Кто-то найдет анекдот смешным, кто-то — не очень, однако доля правды в нем все же присутствует. Женщина, конечно, по-своему прекрасна в любом возрасте. Это — аксиома.

Сегодня мы поговорим о том, как мужчины относятся к женщинам, которым уже хоть и немного, но за тридцать. Мы попробуем разобраться в плюсах и минусах представительниц слабого пола, и пусть они простят нам такое не совсем этичное к ним отношение — ведь все делается для их же блага.

Если вам немного за 30: плюсы

Большой жизненный опыт: женщина, вероятно, "обожглась" не один раз, а поэтому умеет ценить самое главное: семью, любовь и понимание. Это как раз те вещи, которых так не хватает совсем юным девушкам.

Разумеется, есть и исключения, однако они встречаются редко. В основном, алгоритм жизненного пути женщины таков: вступая во взрослую — во всех смыслах этого слова — жизнь, она поначалу пытается насладиться полнотой "взрослости", потом получить из этого выгоду, ну, а в конечном итоге расхлебывает свою же экспрессивность и ненасытность.

Логично предположить, что тридцатилетняя женщина уже немного нагулялась, "обожглась", и теперь хочет стабильности, уверенности, тепла и счастья.

Большой сексуальный опыт. Женщина "за тридцать" лучше знает, как удовлетворить мужчину, чем двадцатилетняя девушка. В плане страсти и энергии студентка, разумеется, даст ей фору, однако опытная искусительница знает, чего именно на самом деле хотят мужчины.

В тридцать она все еще молода и красива. Она знает свои недостатки и преимущества, умеет "подать" себя на самом лучшем уровне. Она правильно реагирует на комплименты мужчин и очень тонко делает им ответные реверансы.

Женщина, за плечами которой 30 лет, понимает, что красота — это очень опасное оружие, пользоваться которым нужно чрезвычайно тонко. И она сто раз подумает, прежде чем прибегнуть к такому варианту развития событий.

Она продвинулась по карьерной лестнице, а, значит, больше времени будет уделять семье. Почему? Она наверняка слишком много времени отдавала карьере, значит, до сих пор не замужем, у нее нет детей, а с каждым годом родите ребенка будет все сложнее и сложнее.

Отсюда следует, что дамы в тридцать задумываются о семейном очаге. К тому же для мужчины, которому за 30, женщина его возраста — куда лучший вариант для создания семьи, нежели юная девушка. Ведь чем больше у женщины энергии, тем больше вероятность, что она будет погуливать на стороне.

Женщина за тридцать умна и знает, что ей нужно в жизни. Это немаловажный факт. Мужчина, насытившись 20-летними глупышками (да простят меня девочки), хочет развивать отношения с умной, верной и — что важно! — уверенной в себе женщиной. Женщиной, которая трезво и рассудительно ставит перед собой задачи, а в отношениях говорит "мы" и "нас", а не "я" и "мне".

В общем, в женщине "за тридцать" мужчина видит верную, любящую жену, уверенно стоящую на ногах, молодую, красивую, сексуальную. Но, как известно, у медали есть обратная сторона…

Если вам немного за 30: минусы

Она разведена и у нее есть дети. Иными словами: ей уже не повезло в браке, а может, у нее настолько невыносимый характер, что муж не смог с ней ужиться. Ну, а ребенок в данном случае — лишний балласт, вы уж простите за такие слова.

Дама за тридцать ищет мужчину не по любви, а по расчету. Неудачное замужество могло оставить тяжелый след в душе, так что брак по расчету — пусть и из благородных соображений — нужен, чтобы муж "любил и заботился", а любит ли она его — это дело десятое. Конечно, такой поворот событий — не самое приятное дело.

Если женщина так долго не замужем, то возникает вопрос — почему? Одно дело, если она усердно строила карьеру и отложила семью на потом.

А если причина в том, что она не умеет выстраивать отношения? Не может говорить "мы", у нее есть только "я"? Наконец, она не умеет любить и ценить человека просто за то, что он есть, любит ее и готов на все, лишь бы она была счастлива?

В первый раз рожать в 35 лет сложнее, чем в 25 — это если у нее еще нет детей. Это еще и вопрос того, когда лучше выходить замуж и рожать детей — до того, как делать карьеру, или после.

Тело у нее уже не столь красивое, как в 20 лет — какой бы красивой ни была женщина за тридцать. Особенно, если она уже рожала ребенка. И это, как ни прискорбно, правда.

Не все женщины могут похвастаться идеальным телом в пятьдесят лет — так, как Синди Кроуфорд, Деми Мур и Шарон Стоун. У многих в тридцать уже есть целлюлит, грудь обвисает, ягодицы теряют форму — а это не добавляет плюсов.

Женщина за тридцать может оказаться самоуверенной и требовательной. Особенно это касается работы (мы ведь не только о сексе разговариваем) и отношений (дешевой бижутерией сердце дамы не покоришь).

Вполне возможно, что завоевание сердца такой дамы превратится в укрощение строптивой. А это хоть и интересно для охотника-мужчины, но все же рано или поздно может ему надоесть. Тем более, если есть выбор.

У нее было слишком много мужчин. Уже неоднократно затрагивалась тема, наверняка успевшая набить оскомину читательницам, по поводу того, любят ли мужчины быть первыми, и как относятся к женщинам, поменявшим десяток-второй партнеров. Быть у нее "-надцатым" мужчина захочет лишь в том случае, если она потрясающая любовница, если он ее безумно любит или если отчаялся найти себе вторую половинку.

Подводя итоги, хочется отметить, что, по большому счету, мужчину мало интересует возраст женщины, если он ее по-настоящему любит. Ну а для прагматиков, которые тщательно анализируют каждый свой шаг, наверняка найдется еще с десяток причин на тему плюсов и минусов женщины за 30.
Журнал "Женские страсти"
Рубрики:  РАЗНОЕ
ЦИТАТИ



Процитировано 3 раз

Избавиться от кругов под глазами помогут крем, кофе и массаж

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 13:35 + в цитатник
Избавиться от кругов под глазами помогут крем, кофе и массаж

file34302287_76f40f16 (420x230, 36Kb)

В очередной раз обнаружив темные круги вокруг глаз, ты решаешь, что этой ночью непременно ляжешь спать пораньше. Однако, несмотря на несколько лишних часов, проведенных в объятиях Морфея, и на следующее утро ты появляешься на работе в образе панды?

Читать далее...
Рубрики:  КОСМЕТИКА



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Трубочист - это к счастью

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 15:30 + в цитатник
Трубочист - это к счастью

И на каждом однолатовике изображен трубочист. Правда, одна из них, «Монета счастья», серебряная (тиражом 5000штук) и стоит в кассах Банка Латвии 22,50 лата. А вторая - обычная, номиналом в тот же один лат. Она и стоит столько же (а их выпустили аж миллион!). Так что не перепутайте!



 (451x463, 34Kb)



Волдемар ЗАКС




Банк Латвии выпустил к Рождеству две новые монеты

В прежние времена (да и сейчас!) существовала примета: встретил на улице трубочиста - к удаче. А если еще и пуговицу у него оторвал - будет тебе счастье.

Видимо, именно этой приметой и руководствовались в Банке Латвии, выпуская новые денежки перед Рождеством. Как сказал пресс-секретарь БЛ Мартиньш Гравитис, «трубочисты всегда считались носителями счастья. Сейчас, правда, трубочиста встретить на улице не часто удается, так что вместо его пуговицы можно вполне использовать монету с человеком на крыше...»

Кстати, обратите внимание - на серебряной монете изображен еще и кот. И это тоже неспроста. Все байки о том, что трубочисты и кошки - неразлучные друзья, сущая правда. И кошки трубочистов не боятся. Видимо, чувствуют родственные души...

 (430x428, 41Kb)
Рубрики:  ПРИМЕТЫ И ПОГОВОРКИ

Подковы на счастье

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 14:10 + в цитатник
Подковы на счастье

 (600x606, 174Kb)


Подкова - чудесный подарок для Ваших родственников, друзей, коллег.

Ведь подкова - это подарок, приносящий удачу!

Вера в обретение удачи и счастья, связанная с подковой, существует у разных народов — во всех странах, где подковывают лошадей.

"...Повесить подкову у двери или на стену - к счастью. Во сне подкова знаменует подарок или покупку лошади. ( Энциклопедия русских поверий, суеверий и примет)."


Как повесить подкову?


рожками вниз - на счастье.

 (525x700, 479Kb)



рожками вверх - дом полная чаша согласно фен шуй)

 (600x450, 45Kb)


Суть популярности этого талисмана заключается в том, что у любой металлической подковы поле смешанное, активно-пассивное – отрицательную энергию она поглащает, положительную – создает.

Считается, что подкову «на счастье» можно только найти самому. На самом деле это не так. Очень хорошо «работают» подковы-броши, булавки для галстука, серьги, просто сувенирные, при условии, что сделаны они из золота, серебра, меди, железа. Только подковы из аллюминия не проявляют себя никак.

Используют этот талисман можно по разному:

- подкова, прибитая над дверями концами вверх защищает дом от зла;

- концами вниз – привлекает в дом благополучие;
- подкова, помещенная на внутренней стороне двери или над ней, выравнивает энергетику помещения, если в нем есть геопатогенные зоны, вредные для здоровья. С той же целью можно держать сувенирные подковы в изголовьи спальных мест;

- подкова в автомашине будет охранять владельца от аварий и принесет ему удачу в делах;

- подкова, помещенная в первую ночь полнолуния на подоконнике концами внутрь, начнет привлекать в дом деньги и всячески способствовать материальному благополучию;

- подкова, закопанная в землю у северо-западной стены дома, будет приносить удачу в сфере помощи и поддержки;

- если в доме по непонятным причинам плохо растут цветы, неподалеку от них разместите подкову.



Подкова на счастье

Один из наиболее известных талисманов на удачу – подкова. Найти на дороге подкову – не просто к большой удаче, но еще и к деньгам. Примета эта идет из тех времен, когда лошадь была самой большой хозяйской ценностью. Найденную подкову вешают на дверь. Зачем? И откуда пошла такая традиция?
По легенде в одну кузнецу явился дьявол в облике лошади и стал соблазнять кузнеца на черные дела. Но кузнец не поддался и более того, подковал «рогатого», и чтоб черт помнил науку и более в кузню показываться не смел, на дверь повесил подкову. С тех пор стали люди вешать подковы на дверь своих домов, чтобы отпугнуть нечистую силу.
Так же в Европе считают что волшебную силу подкова приобрела благодаря богам, ведь по форме она напоминает месяц.

Но вот как вешать подкову?

Рожками вверх или рожками вниз? И где именное ее вешать?

На Востоке, в Европе и Латинской Америке подковы вешают на стену рожками вниз – чтобы счастье лилось на вас.

 (580x582, 63Kb)


А вот англичане и ирландцы убеждены что надо вешать ее рожками вверх, чтобы счастье не вытекало.


 (580x583, 70Kb)

Мексиканская подкова – украшена лентами и монетами, ликами святых висит высоко – трогать ее никому нельзя. А итальянцы –напротив вешают подкову так, чтоб каждый вошедший ее задевал.

 (480x640, 48Kb)


В России вешают рожками вниз. Но только не приверженцы учения фэн-шуй. Здесь мнение иное – подкова рожками вверх, чтоб дом был – полная чаша.
Носят подковы на себе, прибивают над входной дверью, вешают на стены и даже на мачты морских и речных судов. А еще ее зарывают в землю у порога….
Как быть? Вешать подкову выпуклой стороной вверх как принято на Руси или так как положено по фэн-шуй? Предлага
ем вам повесить так как вам больше нравится и понаблюдать. Если вы почувствуете что вам больше везет и деньги в ваш дом тянутся – так и оставьте. Если же все наоборот – перевесьте подкову. Помните, что все талисманы помогают когда мы в них верим. Пусть вам будет счастье!





Рубрики:  ПРИМЕТЫ И ПОГОВОРКИ
ФЕН-ШУЙ



Процитировано 12 раз

В чем польза каши?

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 13:33 + в цитатник
В чем польза каши?


 (300x196, 22Kb)

«Щи, да каша, пища наша» (русская пословица). Каша, пожалуй, одно из самых древних блюд, изобретённых человечеством. Как у первого кулинара получилась первая каша, мы, наверное, никогда не узнаем. У каждого народа – своя каша. Так в Шотландии предпочтение отдаётся овсяной каше. А в Корее с давних времён известна жидкая каша «чук», о которой впервые упоминается в корейских письменных источниках эпохи Чосон. Для приготовления «чук» чаще всего использовался рис.

Болгары, румыны, молдаване варят мамалыгу – кашу из кукурузной муки.

На Руси кашу подавали и в праздники, и в будни.

Так, даже на обеде, данном в честь коронации Николая II в 1883 году, собравшимся именитым гостям была подана ячневая каша.

Не менее известна была в дореволюционной России «гурьевская» каша, которую по легенде изобрёл крепостной повар графа Гурьева.

 (500x375, 42Kb)



Многие специально посещали дом графа, чтобы полакомиться этой кашей, рецепт приготовления которой держался в строгом секрете.

Крестьяне варили кашу во время коллективных полевых работ, это практиковалось и в советское время, когда трудились сообща.

Даже была такая поговорка – «Мы с ним в одной каше», то есть в одном коллективе.

В сельских школах на юге России существовал весёлый обычай. При переходе из младшего в старший класс ученики приносили в школу горшки с кашей. Кашу вместе доедали. Затем на прощанье с учениками, остающимися в младшем классе, разбивали горшки.

Но каша – это не только вкусно, это ещё и полезно.

В крупах содержатся минеральные вещества, необходимые организму человека для нормального функционирования: клетчатка, белки, витамины.

Если регулярно употреблять в пищу кашу, организм очищается от токсинов, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, повышается работоспособность и выносливость.

Тот, кто часто ест каши, отличается завидным миролюбием и спокойствием.



Овсянка, сэр…


 (550x366, 23Kb)


Вам потребуется:

- 4ст. ложки овсяных хлопьев;

- 2ст. ложки сливок;

- 1 чайная ложка мёда;

- 1 ст. ложка изюма без косточек;

- немного соли

Способ приготовления:

Воду посолить, подогреть, добавить хлопья, довести до кипения, убавить огонь и варить, пока хлопья не станут мягкими.

Готовую кашу перелить в тарелку, добавить сливки, мёд и предварительно промытый горячей водой изюм.





Гречневая оригинальная

 (500x420, 35Kb)


Вам потребуется:

- 1 стакан гречки;

- 1 банка горбуши (250гр) в собственном соку;

- 2 яйца;

- 5 гр. зелени петрушки;

- 1 маленькая луковица;

- оливковое масло для жарки;

- соль по вкусу

Способ приготовления.

Отварить гречку. Сварить яйца вкрутую. Лук мелко нарезать и до золотистого цвета обжарить на оливковом масле на сковороде.

Добавить к гречке лук, рубленые яйца, затем горбушу из банки. Всё посолить, поперчить, аккуратно перемешать, посыпать рубленой зеленью петрушки.




Каша рисовая с сухофруктами

 (640x342, 51Kb)


Вам потребуется:

- 50 гр. кураги;

- 50 гр. чернослива;

- 250 гр. риса;

- мёд по вкусу;

- немного соли

Способ приготовления:

Курагу и изюм хорошо промыть и отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Отвар слить, добавить в него воду, довести до кипения и всыпать рис. Варить до готовности.

Переложить в тарелку, добавить курагу, чернослив, мёд, перемешать.





Каша в тыкве

 (600x450, 69Kb)


Вам потребуется:

- 1 небольшая тыква;

- 1/2 стакана пшена;

- 1/2 стакана риса;

- 1,5 стакана молока;

- 1/4 пачки сливочного масла;

- 1-2 ст. ложки мёда;

- соль по вкусу

Способ приготовления:

У тыквы срезать верхушку и вынуть ложкой всю мякоть.

Отделить её от волокон и семян и сварить в молоке с маслом, добавить промытый рис и пшено, посолить. Варить до полуготовности. В кашу добавить мёд, перемешать ложкой, переложить всё это в тыкву, закрыть отрезанной крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на полчаса.

При подаче на стол можно добавить ещё сливочное масло.

К каше можно подать молоко.

Источник: Женский журнал efamily.ru

Фото: eda-recepty.com





Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Дария_Швельниц
Страницы: 317 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь