Цитата сообщения elena_110 САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ" Очень вкусный салат. Не пугайтесь необычного состава ингредиентов. Рекомендую.... * 800 г замороженных кальмаров * 400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык) * 1 большая луковица * 2 средних варeных моркови * 4 варeных яйца * 300 г белокочанной капусты * майонез Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой. Морковь почистить и порезать кубиками. Яйца порезать тоже кубиками. Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками. Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить(можно с помощью сита). Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу.