Салат " Французский"

Состав

Смесь салатов

Перепелиные яйца

Маленькая моцарелла

Помидоры черри

Пармезан

Заправка:

Французская горчица-2 ч.л

сок лимона-1 ст.л

Щепка соли

Оливковое масло-100 гр

Яйцо-1 шт

Все взбить блендером,что бы получилась густая эмульсия

Мясная нарезка

Лодочки

Сыр Филадельфия-150 гр

Сливки 35%-3 ст.л

Икра красная

Салат Цезарь с беконом

Рыбная нарезка

Семга,масляная рыба

Салат из тунца

Тунец консерва в собств.соку

Помидоры черри

Яйцо перепелиное

Моцарелла

Оливки зеленые

Заправка

Сок из консервы

Сок лимона 1 ст.л

Шпажки

1)Виноград,моцарелла

2) Яйцо,оливка

3)Черри,оливка,яйцр

Семга запеченная с рисом под сливочно-грибным соусом

Рис отварить до полу готовности.

Грибы тушить на сливочном масле.Залить сливками жирными ,дать немного   по томиться. Затем добавить пармезан

Рис высыпать в форму,сверху выложить сырую семгу.Залить соусом.Посолить,поперчить и отправить запекаться в духовку на 20 минут