Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Åëåíà Àðòåìåíêî
Åëåíà Àðòåìåíêî
Àâàòàð Åëåíà_Àðòåìåíêî
-
Ðóáðèêè
åñëè âðåìÿ äåâàòü íåêóäà
(9)
áèñêâèò
(35)
áëèí÷èêè
(37)
âàðåíèêè ïåëüìåíè
(22)
âñÿêàÿ âñÿ÷èíà
(5)
âòîðîå
(18)
âûïå÷êà
(246)
ãîðîñêîï
(3)
ãðèáî÷êè
(7)
äåñåðò
(3)
çàãîâîðû
(82)
çàãîòîâî÷êè
(175)
çàêóñî÷êà
(132)
çàïåêàíêà
(10)
çäîðîâüå
(73)
êàðòîøå÷êà
(33)
êàøè êðóïû
(6)
êîôå
(2)
êðàñîòà
(36)
êðåì
(11)
êóëè÷è
(5)
ìàñëî
(4)
ìîëèòâà
(7)
ìîëî÷íî-òâîðîæíîå
(32)
ìîðîæåíîå
(2)
ìóçûêà
(55)
ìóëüòèâàðêà
(5)
ìÿñêî
(164)
íàëèâî÷êà
(1)
îâîùè
(11)
ïåð÷èê ãîëóáöû
(8)
ïå÷åíî÷êà
(20)
ïëîâ
(11)
ïðèìåòû
(93)
ðûáêà
(44)
ñàéò
(1)
ñàëàòèê
(225)
ñàëüöî
(22)
ñëàäåíüêîå
(188)
ñëàäåíüêîå ðóëåòû
(4)
ñîâåòû
(47)
ñïåöèè
(2)
ñóï÷èê áîðùèê
(56)
ñóøêà âÿëåíèå
(2)
òåñòî
(21)
òûêâà
(6)
óêðàøåíèå áëþä
(68)
óëûáíåìñÿ
(8)
õîëîäåö çàëèâíîå
(19)
÷åáóðåêè
(40)
ýòî èíòåðåñíî
(43)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (22)
ALEXANDER2662
LiGhT539
OlegGruk
Rorry28
gmb_volkova
oranjevoe
psefdonim
snork25
stokly6
Âîëøåáíûé__Ñâåò_Äóøè
ÎËÜÃÀÊËÈÌ
àðòåìåíêî
íàäåæäà_åñòü_íàäåæäà
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 22.11.2009
Çàïèñåé: 2114
Êîììåíòàðèåâ: 5
Íàïèñàíî: 2176
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
÷åáóðåêè
Ïÿòíèöà, 06 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 20:57
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ñàìûå âêóñíûå ÷åáóðåêè
Ðåöåïò ýòèõ ÷åáóðåêîâ äëÿ ìåíÿ - íàõîäêà! Âî-ïåðâûõ, òåñòî çàìåøèâàåòñÿ îáû÷íîé âèëêîé áåç ïîìîùè ðóê. Âî-âòîðûõ, ïîñóäà îñòàåòñÿ ÷èñòîé! È â-òðåòüèõ, ÷åáóðåêè ïîëó÷àþòñÿ ñêàçî÷íî âêóñíûìè, õðóñòÿùèìè, ïóçûð÷àòûìè è ñî÷íûìè âíóòðè!
ìóêà - 3 ñòàêàíà (åìêîñòü - 250 ìë); âîäà õîëîäíàÿ - 1 ñòàêàí; ìàðãàðèí ñëèâî÷íûé - 125 ã; ôàðø ìÿñíîé - 450 ã; ëóê ðåï÷àòûé - 1-2 øò.; ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó; ñïåöèè äëÿ ôàðøà - 0,5 ÷. ë.; óêðîï ñóøåíûé - 0,5 ÷. ë.; ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - äëÿ æàðêè; âîäà ëåäÿíàÿ (äëÿ ôàðøà) - 100-150 ìë.
 ãëóáîêóþ ìèñêó ïðîñåÿòü íóæíîå êîëè÷åñòâî ìóêè. Äîáàâèòü 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè.
Âëèòü âîäó è áûñòðî, ñ ïîìîùüþ âèëêè, ñìåøàòü âñå äî îáðàçîâàíèÿ êîìêîâ òåñòà.
Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Âëèòü ãîðÿ÷èì â òåñòî è òàêæå, ñ ïîìîùüþ âèëêè, áûñòðî âñå ñìåøàò
Ïîëó÷èòñÿ î÷åíü ìÿãêîå, íåæíîå òåñòî. Òåñòî ñîáðàòü â êîì, çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïëåíêó è ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà 1,5-2 ÷àñà.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà 16-18 êóñî÷êîâ, êàæäûé èç êîòîðûõ ñêàòàòü â øàðèê (êàæäûé øàðèê - áóäóùèé ÷åáóðåê).
Ê ìÿñíîìó ôàðøó äîáàâèòü ïðîêðó÷åííûé ÷åðåç ìÿñîðóáêó ëóê, ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó, ñïåöèè, óêðîï.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ëåäÿíîé âîäû (êîëè÷åñòâî çàâèñèò îò ìÿñà, èç êîòîðîãî ïðèãîòîâëåí ôàðø - îí äîëæåí áûòü â èòîãå ðåäêîâàòûì). Åùå ðàç ïåðåìåøàòü.
Ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ïîäïûëèòü íåìíîãî ìóêîé. Êàæäûé øàðèê òåñòà ðàñêàòàòü òîíêî. Âûëîæèòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ôàðøà.
Ñôîðìèðîâàòü ÷åáóðåêè - ðàñêàòàííîå òåñòî çàâåðíóòü âìåñòå ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé, âèëêîé ïðèæàòü êðàÿ.
 ñîòåéíèê âëèòü äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Âûëîæèòü ïîäãîòîâëåííûå ÷åáóðåêè â ìàñëî, îáæàðèòü íà ñðåäíåì îãíå ïî 2-4 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû (âðåìÿ îáæàðèâàíèÿ çàâèñèò îò âàøåãî âêóñà).
Âûêëàäûâàòü ãîòîâûå î÷åíü âêóñíûå ÷åáóðåêè íà áëþäî. Ïîäàòü â ãîðÿ÷åì âèäå. Ñàìûå áëèçêèå è ðîäíûå ëþäè, íåïðåìåííî, îöåíÿò Âàøè óñèëèÿ.
cook.rutxt.ru
Ñîâðåìåííûå
êîíäèöèîíåðû ìóëüòè ñïëèò ñèñòåìû
ïîçâîëÿþò äåëàòü æèçíü ëó÷øå è êîìôîðòíåå. Îíè îáåñïå÷èâàåò ïîìåùåíèå ÷èñòûì è ñâåæèì âîçäóõîì, ÷òî ÿâëÿåòñÿ çàëîãîì çäîðîâüÿ. À ïîñëåäíèå äîñòèæåíèÿ â äàííîé îáëàñòè ïîçâîëÿþò ñ ëåãêîñòüþ ïîääåðæèâàòü íåîáõîäèìûå óñëîâèÿ â çäàíèÿõ ïðîèçâîäñòâåííîãî íàçíà÷åíèÿ.
Ðóáðèêè:
÷åáóðåêè
÷åáåðåêè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3544402/post352626951/">чебуреки</a><br/>Самые вку�ные чебуреки Рецепт �тих чебуреков дл� мен� - находка! Во-первых, те�то замешивает�� обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, по�уда о�тает�� чи�той! И в-третьих, чебуреки получают�� �казочно вку�ными, хру�т�щими, пузырчатыми и �очными внутри! мука - 3 �такана (емко�ть - 250 мл); вода холодна� - 1 �такан; маргарин �ливочный - 125 г; фарш м��ной - 450 г; лук репчатый - 1-2 шт.; �оль, перец черный молотый - по вку�у; �пеции дл� фарша - 0,5 ч. л.; укроп �ушеный - 0,5 ч. л.; ма�ло ра�тительное - дл� жарки; вода лед�на� (дл� фарша) - 100-150 мл. В глубо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3544402/post352626951/">Читать далее...</a>
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè