Îãóð÷èêè ñ êåò÷óïîì «Ëàãiäíèé» äëÿ ìåíüøåé îñòðîòû, à äëÿ ëþáèòåëåé îñòðåíüêîãî ñ êåò÷óïàìè «Ãîñòðèé» èëè «×èëè»
Èíãðåäèåíòû
Îãóðöû
Ìàðèíàä:
Íà 1 ë âîäû:
1 ñò. ëîæêà ñàõàðà,
2 ñò. ëîæêè ñîëè,
70 ã óêñóñà,
10 ñò. ëîæåê êåò÷óïà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Âñå èíãðåäèåíòû ðàçìåøàòü â âîäå è çàêèïÿòèòü. Îãóðöû ïîìûòü è ðàçëîæèòü ïî áàíêàì. Äîáàâèòü çåëåíü. Çàëèòü çàêèïåâøèì ìàðèíàäîì. Ïðîñòåðèëèçîâàòü çàëèòûå áàíêè 25 ìèí. (ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ). Çàêàòàòü.