Мороженое «Лимонное» |
Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.
По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.
В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
В сливки добавить сгущенку, перемешать.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).
Серия сообщений "вкусные идеи":
Часть 1 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 6
Часть 2 - Творожные рулетики с корицей
...
Часть 29 - Блюда из брокколи
Часть 30 - Лодочки из помидоров с авокадо и креветками
Часть 31 - Мороженое «Лимонное»
Часть 32 - борщ
Часть 33 - Черемша. До чего хороша
...
Часть 37 - «Картофельные цветы» с начинкой
Часть 38 - Блинный пирог с заливкой
Часть 39 - Как приготовить персиковое мороженное?
Серия сообщений "детская кулинария":
Часть 1 - Салат из сырых овощей и фруктов
Часть 2 - ГОТОВИМ ДЕТКАМ.
Часть 3 - Домашний мармелад
Часть 4 - Мороженое «Лимонное»
Часть 5 - Что приготовить на завтрак ребенку: 10 кулинарных советов
Часть 6 - Черемша. До чего хороша
Часть 7 - Пельмени "Золотые рыбки
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
