-Цитатник

Быстрый «Наполеон» - (0)

Быстрый «Наполеон» тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка (450-500 гр.) сливки от 33% — 450...

Хрустящая курица с медовым острым соусом - (0)

Хрустящая курица с медовым острым соусом Ингредиенты (на 5-8 порций) Для курицы: 675...

Осеннее вдохновение от Виктории Сокур - (0)

Осеннее вдохновение от Виктории Сокур Наверняка многие из вас запаслись "дарами осени&quo...

Декоративный венок в деревенском стиле - (0)

Декоративный венок в деревенском стиле/Cottage-Style Yarn Ball Wreath http://www.diynetwork.co...

Пасхальный декор - (0)

Пасхальный декор 1. 2. 3. 4. ...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2009
Записей: 5474
Комментариев: 160
Написано: 5745


Ветчинные рулетики в желе

Пятница, 16 Апреля 2010 г. 07:09 + в цитатник
Цитата сообщения Maryna_Legkova Ветчинные рулетики в желе



 

Ветчинные рулетики в желе       
 

Простой закусочный тортик из ветчины.

Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!

рулетики в желе


300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.
 
 
рулетики
 
 
Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
 
Сварите бульон из кубика или возьмите стакан готового мясного бульона, добавьте чайную ложку желатина.
 
Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
 
Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
 
Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
 
Можно сделать попроще - только с зеленым горошком
Рубрики:  кулинар

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку