Откуда молоко наберет радиацию, если коровка паслась в паре тысяч км от Чернобыля?
Соль содержится не только в солонке, но и во многих продуктах, например в соевом соусе. Если есть желание, можете прочитать у меня пару статей о соли, вот одна например
http://www.liveinternet.ru/users/wild_katze/post124793306
Про крыс не скажу, но от меда очень даже можно поправиться людям. Уж слишком много в меде углеводов, поднимающих уровень инсулина, который превращает избыток углеводов в жиры. Кстати, эта же причина лежит в ожирении от фаст-фуда. Тут не жиры виной, а именно углеводы.
Интересно, а как живут долгожители в других местах?